導航:首頁 > 蒸餾問題 > 柿子蒸餾酒技術

柿子蒸餾酒技術

發布時間:2020-12-14 22:41:50

Ⅰ 柿子酒的白酒(蒸餾酒)的製作

柿子蒸餾酒 persimmon tequila
可採用固體發酵法製取白酒。是將柿子碾碎,按重量加入25%的谷糠,拌和均勻後裝入瓶內蒸20分鍾,取出散冷,待溫度降至35℃左右,加入4%的酒麴,攪拌均勻,裝入發酵缸(池)密封進行發酵。溫度保持25~28℃,經7~10天,發酵完畢,便可蒸餾。
蒸餾前再拌入20%的疏鬆材料(谷糠、高粱皮),使成不幹不濕狀態。太干出酒少,太濕蒸不上,影響出酒的時間和數量。拌勻後裝瓶蒸餾。出酒多少與柿子含糖量、成熟度及釀造技術有關。一般每100千克鮮柿子可出50度白酒10~13千克。

閱讀全文

與柿子蒸餾酒技術相關的資料

熱點內容
中水回用設計用於景觀用水 瀏覽:553
公司的污水污泥如何處理 瀏覽:596
醫療廢水對土壤資源的影響 瀏覽:638
超濾直飲機哪個牌子好 瀏覽:985
玻璃壺少自來水裡面結水垢嗎 瀏覽:645
永恆紀元攻擊回血有什麼用 瀏覽:825
華邁凈水系統安裝多少錢 瀏覽:741
心力衰竭的超濾治療屬於器械治療嗎 瀏覽:501
污水中微小生物有哪些 瀏覽:103
柳州農用6寸自吸排污水水泵 瀏覽:366
老大通v80空調濾芯在哪裡 瀏覽:861
怎麼判斷廚下反滲透 瀏覽:550
四效蒸餾水器的結構 瀏覽:902
過濾實驗視頻優酷 瀏覽:971
除垢劑免拆熱水器清洗視頻 瀏覽:58
我的世界怎麼用指令無限回血條 瀏覽:549
WIN自來水過濾器價格 瀏覽:324
檸檬酸除馬桶水垢 瀏覽:821
水龍頭過濾網怎麼安裝 瀏覽:813
蘇泊爾空氣凈化器法國什麼區別 瀏覽:78