『壹』 白酒檢驗的檢驗需要哪些儀器及葯品
乾燥器,蒸發皿,酸式鹼式滴定管,鐵架台,具塞錐形瓶,抽提裝置內,500mL凱式燒瓶氫氧化鈉,硫酸容,鄰苯二甲酸氫鉀,,無水碳酸鈉,酚酞,蒸餾水,這些是做最基本的總酸總酯的葯品,要是做總糖或是其它的,就參照檢驗方法
『貳』 GB/T27588-2011中「總酯限於蒸餾酒為酒基(酒精度≥25%vol)的露酒」應怎麼理解
不需要,標准下面有註明「總酯限於蒸餾酒為酒基酒精度大於等於25度「。