1. 維C碘量法測含量原理是什麼操作中注意什麼事態項
實驗原理 維生素C又稱抗壞血酸,分子式為C6H8O6,由於分子中的烯二醇基具有強還回原性,能與I2按1∶1的關系定量反答應生成二酮基,從而可用碘量法來測定樣品中抗壞血酸的含量。步驟1、I2的標定 用移液管移取25.00 ml Na2S2O3標准溶液於250ml錐形瓶中,加50ml蒸餾水,5ml 0.5%澱粉溶液,然後用I2溶液滴定至溶液呈淺藍色,30s內不褪色即為終點。平行三次,計算I2溶液的濃度。2、維生素C的測定 准確稱取約0.2g研成粉末的維生素C葯片,置於250ml錐形瓶中,加入100ml新煮沸過並冷卻的蒸餾水,立即用I2標准溶液滴定至出現穩定的淺藍色,30s 內不褪色即為終點,記下I2溶液體積。平行三次,計算式樣中維生素C的百分量。
2. 做蒸餾實驗時的注意事項
實驗前檢查裝置氣密性
需要墊石棉網
需要租祥穗加入沸石或碎瓷片
溫度計水銀球的位置要的蒸餾燒弊卜瓶的支管口.
冷卻水要下進上出 ,逆著氣流的方向.,10,1,需要墊石棉網
2,需要加入沸石
3,溫度計水銀球的位置要的蒸餾燒瓶的支管口。
4,冷卻水要下進上出 ,逆著氣流的方向。,2,蒸餾操作實驗注意事項:隔網加熱冷管傾,上緣下緣兩相平。需加碎瓷防暴沸,熱氣冷水逆向宴閉行。,2,
3. 碘量法的注意事項
碘具有揮發性,所以碘量瓶嚴密,瓶口水封。
一碘量法
(1)碘量法是一種氧化還原滴定法,以碘作為氧化劑,或以碘化物(如碘化鉀)作為還原劑進行滴定的方法,物歲雀用於測定物質含量。極微量的碘與多羥基化合物澱粉相遇,也能立即形成深藍色的配合物,這一性質在碘量法中得到應用。
(2)碘量法分為直接碘量法和間接碘量法,其中間接碘量法有分為剩餘碘量法和置換碘量法。碘量法可用雀埋於測定水中游離氯、總氯、溶解氧,氣體中硫化氫,食品中維C、葡萄糖等物質的含量。因此碘量法是環境、食品、醫葯、冶金、化工等領域最為常用的監測方法之一。
二碘量法定義
(1)碘量法是氧化還原滴定法中,應用比較廣泛的一種方法。這是因為對的標准電位既不高,也不低,碘可做為氧化劑而被中強的還原劑(如Sn2+,H2S)等所還原;碘離子也可做為還原劑而被中強的或強的氧化劑(如H2SO4,IO3-,Cr2O72-,MnO4-等)所氧化。罩早
(2)1826年H·dela比拉迪埃用含有澱粉(指示劑)、氯化鈉和碳酸氫鈉的碘化物溶液為滴定劑,滴定次氯酸鈉溶液(漂白液),1840年有人以澱粉為指示劑,用碘的乙醇溶液為滴定劑,滴定硫化物溶液以後,碘量法應用日益廣泛。
4. 碘量法測維生素C的含量實驗操作中的一些細節問題
第一個提問:這只是書上的寫法。應該直接在天平上稱量(因為你的精確度高,差量法版以及用權稱量紙容易造成誤差),只要稱量維生素C到你方便操作的器皿里即可,燒杯,錐形瓶不限(理論上錐形瓶更好,口小,不容易濺出來),如果不提供錐形瓶你用的是燒杯只要你後期滴定的時候注意別濺出來就可以。。。
第二個提問:也可以用磁子攪拌,或者玻璃棒就是口小,慢點也可以。用手搖晃那個叫搖勻。。。。不叫攪拌。。。
5. 高中化學中蒸餾應有哪些注意事項
高中化學中蒸餾應注意事項:
1、 控制好加熱溫度。
2、選用短頸蒸餾瓶或者採取其它保溫措施等,保證蒸餾順利進行。
3、蒸餾之前,必須了解被蒸餾的物質及其雜質的沸點和飽和蒸氣壓,以決定何時收集餾分。
4、 蒸餾燒瓶應當採用圓底燒瓶。
5、在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸。
6、溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。
7、蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少於1/3。
8、冷凝管中冷卻水從下口進,上口出。
9、加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。
(5)蒸餾碘量法需要注意什麼擴展閱讀
蒸餾是指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。
一、特點
1.通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。
2.蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。
3.能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。
二、分類
1.按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸餾 、精餾、特殊精餾。
2.按操作壓強分:常壓、加壓、減壓。
3.按混合物中組分:雙組分蒸餾、多組分蒸餾。
4.按操作方式分:間歇蒸餾、連續蒸餾。
三、主要儀器
蒸餾燒瓶(帶支管的),溫度計,冷凝管,牛角管,酒精燈,石棉網,鐵架台,支口錐形瓶,橡膠塞。
6. 蒸餾操作中有哪些需要注意的事項
高中化學中蒸餾應注意事項:1、 控制好加熱溫度。2、選用短頸蒸餾瓶或版者採取其它保溫權措施等,保證蒸餾順利進行。3、蒸餾之前,必須了解被蒸餾的物質及其雜質的沸點和飽和蒸氣壓,以決定何時收集餾分。4、 蒸餾燒瓶應當採用圓底燒瓶。5、在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸。6、溫度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。7、蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少於1/3。8、冷凝管中冷卻水從下口進,上口出。9、加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。蒸餾是指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。一、特點1.通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。2.蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。3.能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。二、分類1.按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸餾 、精餾、特殊精餾。2.按操作壓強分:常壓、加壓、減壓。3.按混合物中組分:雙組分蒸餾、多組分蒸餾。4.按操作方式分:間歇蒸餾、連續蒸餾。三、主要儀器蒸餾燒瓶(帶支管的),溫度計,冷凝管,牛角管,酒精燈,石棉網,鐵架台,支口錐形瓶,橡膠塞
7. 碘量法測定維生素c的含量注意事項
維生素C容易被氧化;I2不易溶解;Vc容易氧化。碘量法測定維生素c的含量注意事項有:
1、由於維生素C的還原能力強而易被空氣氧化,特別是在鹼性溶液中更易被氧化,所以, 在測定中須加入稀HAc,使溶液保持足夠的酸度,洞明棚以減少副反應的發生。
2、溶解I2時,應加入過量的KI及少量水研磨成糊狀,使I2完全生成KI3,使其溶解度增加, 揮發性大為降低納則。 再稀釋,否則,加水後I2不再溶解。
3、稱樣前才將Vc片研槐轎成粉末,稱樣後應立即溶解測定,以免Vc被空氣中的氧氣氧化而損失。
8. 碘量法測銅要注意什麼
碘量法測銅的原理是數租稿,二價銅先和過量的碘化鉀反應生成碘單質,然後用已知濃度的硫代硫酸鈉溶液滴定。注意薯孝,這一過程中,碘化鉀是過量的,空氣中的氧氣會氧化它型察形成碘單質,因此在測定的過程中,水要煮沸除氧。滴定過程中要防氧
9. 碘量法主要誤差有哪些如何避免.
碘量法的誤差來源有兩個,一是I2具有揮發性易損失。二是I-差備改在酸性溶液中易被來源於空氣中的氧氧化而析出I2,因此用間接碘量法測定時,應在碘滾游量瓶中進行,並應避免陽光照射,為了減少I-與空氣接觸,測定時不要過度搖動。
配製:第一,用煮沸冷卻後的蒸餾水配製,虛判以去除微生物;第二,配製時加入少量Na2CO3,使溶液成弱鹼性(在此條件下微生物活動力低);第三將配製好的溶液置於棕色瓶中,放置兩周,再用基準物標定。若發現溶液渾濁,需重新配製。