除垢用一水檸檬酸還是無水檸檬酸

1. 一水檸檬酸和無水檸檬酸區別

一水檸檬酸和無水檸檬酸都可以用在食品上，合理包裝使用沒有危險，一水檸檬酸更適合做食物添加劑。

二者具體區別如下：

1、性狀不同：

無水檸檬酸，是無色半透明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末，無臭，味極酸，溶於水、醇和乙醚。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

一水檸檬酸，主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

2、用途不同：

無水檸檬酸主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、酸度調節劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

一水檸檬酸主要用於食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

3、分子式不同：

無水檸檬酸分子式C6H8O7

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O

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注意事項：

健康危害

具刺激作用。在工業使用中，接觸者可能引起濕疹。

燃爆危險

本品可燃，具刺激性。

危險特性

粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩沖液。

由於pH為6，緩沖對是二鈉鹽和三鈉鹽（檸檬酸Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7）。

參考資料來源：網路：無水檸檬酸

參考資料來源：網路：一水檸檬酸

參考資料來源：網路：檸檬酸

2. 飲水管用什麼檸檬酸除垢劑

這個食品級指的是可用來清洗食品餐具之類的，而不是飲用

3. 熱水器除垢劑是一水檸檬酸好還是無水檸檬酸好

這取決於您想達到的目的。如果您想快速和有效地清潔熱水器，則無水檸檬酸可能是一種更好的選擇，因為它具有更強的清潔能力。然而，如果您想要一種更安全、自然和不損害熱水器表面的選擇，則一水檸檬酸可能是更好的選擇。所以，最好的方法是根據您的需求和偏好選擇合適的除垢劑。

4. 檸檬酸比例多少能去水垢

檸檬酸與水的配兌比例為1:20，即可去除水垢。

在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。

在日常生活中，檸檬酸可以去除水垢，檸檬酸除水垢的原理是因為檸檬酸溶液可以分解掉水垢的主要成分碳酸鈣、碳酸鎂等水中游離鈣鎂沉積物，生成易溶於水的各種物質。檸檬酸利用其生物酸溶解碳酸鹽的特性，用於清洗各種煮水器皿，如飲水機和電水壺以及茶壺等。

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檸檬酸去除水垢的介紹如下：

只需要少量，就可以強力去除水垢和污垢，漂洗掉後，煮水容器將煥然一新，檸檬酸溶液同時也可以殺滅細菌。根據水垢的嚴重性和面積倒入少許檸檬酸，除垢劑和水的比例1比20，可根據水垢的嚴重性，進行適當加濃或減淡，也可把檸檬酸液加熱，使檸檬酸除水垢效果會更好。

檸檬酸不僅可以用於除水垢，還運用在各個工業領域當中。檸檬酸在食品工業占生產量的75%以上，主要用於食品的酸味劑。在化學工業等佔15%左右，用作緩沖劑。在醫葯工業佔10%左右，主要用作抗凝血劑。

5. 我們用檸檬酸除水垢，怎麼樣稀釋最合適啊，急 急，比例怎麼分配

配製1%的檸檬酸水溶液即可，用一份重量的檸檬酸加入99份重量的水攪拌使其溶解後就得到1%的檸回檬酸水溶液答。

用該溶液與水垢接觸，它們之間會產生化學反應並將水垢溶解除去。

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食用危險

檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。

雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血症，並且會增加患十二指腸癌的幾率。

兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道症狀等。

基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響，經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補鈣，多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等，以免導致血鈣不足而影響健康，胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。

檸檬酸不能加在純奶里， 否則會引起純奶凝固。乳製品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中，加入時應快速的攪拌。

參考來源：網路-檸檬酸

6. 檸檬除水垢的正確方法 檸檬主要成分是什麼

1、將檸檬切片，放入有水垢的容器中。如果容器可以加熱，可以進行加熱致水開，然後不動容器放置10分鍾左右。如果不能進行加熱的容器可以倒入開水浸泡20分鍾。溫度越高溶解效果越好。

2、檸檬主要成分是檸檬酸，檸檬酸是弱酸，弱酸在加熱後和水垢發生化學反應，致使水垢脫落。檸檬越多酸度越高，效果越好。在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成一水合物。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

7. 一水檸檬酸用來清洗飲水機上邊的水垢效果怎麼樣

專業除垢劑的成分中也有檸檬酸