① 怎樣泡製木瓜酒
配方:木瓜2個、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。
泡製木瓜酒的方法:
1、採摘新鮮的宣木瓜,木瓜洗凈,擦乾表面水分。裝酒的容器用開水燙一遍之後晾乾水分備用。
小貼士
1、白酒應選用無勾兌的純手工釀造玉米酒。
2、泡酒的器皿一定要嚴格消毒,過程中盡量做到無水無油。
3、木瓜酒具有疏筋通絡、消除疲勞的功能,脾胃虛弱者慎飲。