蒸餾酒可以泡山參嗎

❶ 蒸餾可以增強釀造酒中葯材的有效性還是會降低其所含有效成份

這樣處理後得到的酒中中葯的含量會很低很低。
有些中葯廠在加工成成品葯的回時候，需要對一些中葯進行揮答發油蒸餾提取，它蒸餾提取出來的僅僅是揮發油。也就是說，你這樣處理泡的酒，蒸餾出來的酒中只含有一些沸點低的揮發油，而那些主要的葯物成分不可能被蒸餾出來，這樣，蒸餾酒中的有效成分就沒有了，使用上根本就不會有以前的效果。
在制劑過程中，有種方法叫萃取，它是用酒精或乙醚浸泡，然後把酒精和乙醚蒸發掉，留下的就是葯物萃取出來的主要成分。這個制劑方法很普遍。
不知道你說的這個方法有什麼樣的實際用途。你可以參照下葡萄酒的踉造方式，它是踉造好之後，直接過濾出葡萄酒來，而沒有通過蒸餾。還有唐朝以前的酒，都是沒有經過蒸餾的，是通過過濾而成的酒。

❷ 蒸餾酒可以泡葯酒嗎

蒸餾酒可以泡葯酒。

葯酒一般用蒸餾白酒浸泡葯材，時間需要20天左右，酒精度一般調整在50度即可，最好不用米酒浸泡，米酒酒精度太低，難以溶出葯材中的有益成分。

泡植物葯酒，最好用清香型白酒或米酒，這樣的酒浸泡的葯酒，酒香與葯香比較協調，互不掩蓋，酒度30-50度，一般兩次浸泡，兩次取液混合後用。

葯酒注意事項

葯酒把想泡的葯物清洗干凈，放在壇子里頭，泡的酒一定是要高濃度的白酒，比如60度、65度這樣高濃度的酒精，泡進去，沒過里邊的葯，然後把壇子封起來浸泡一個月左右，開開之後就可以使用葯酒了。

葯酒就是利用酒精，把葯物脂溶性的成分溶到酒精裡面，水溶性成分也融到非酒精的成分裡面。如果使用酒精的濃度不夠高，起不到這樣的作用，而且高濃度的酒精有益菌的作用，而且里邊的葯材不會爛掉。因此，泡葯酒是要用高濃度的白酒浸泡一定的時間，一個月左右里邊的成分就充分溶出了。