食品酸除水垢

1. 食品級水垢清潔劑的除垢原理是什麼對人體有無害處

水垢主要是一些無機鹽的碳酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂等不溶於水的物質。
食品級水垢清洗劑主要是對人體無毒無害的檸檬酸、醋酸。
檸檬酸和醋酸遇到水垢後，就反應生成了溶於水的檸檬酸鹽、醋酸鹽以及水和二氧化碳氣體。於是使用了清洗劑後，水垢就去除了。
去除水垢後生成的東西對人體沒有毒害，但是也不是人要去吃的東西，所以再用水沖洗一下就可以了。

2. 用鹽酸或食醋除水垢的方程式

水垢的主要成分為CaCO3和Mg（OH）2
CaCO3+2HCl=CACl2+H2O+CO2↑
2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
Mg（OH）2+2HCl=MgCl2+2H2O
Mg（OH）2+2CH3COOH=(CH3COO)2Mg+2H2O

3. 水壺里的水垢怎麼去除小妙招

水壺里的水垢去除小妙招：食醋清除水垢、可樂清除水垢、專用水垢清洗劑清除水垢。

1、食醋清除水垢

咱們生活中常用的食醋，就是一種酸性物質，它不僅可以很好地清除水垢，而且也比較干凈衛生。

水壺有了水垢，根據水垢的多少，在水壺內添加適量的食醋，並加入一定量的水，確保水和醋的混合液，淹沒水壺內的水垢，而後進行加熱，把水煮沸，進行浸泡，一般半個小時到一個小時後，待戶內的水涼了，基本上壺內的水垢也就溶解到水裡面了。

將水倒出，用清水清洗干凈水壺即可。如果一次沒有清洗干凈，可以重復上述步驟幾次，直到清洗干凈為止。

2、可樂清除水垢

日常飲用汽水可樂也是可以清除水垢的。具體方法是，取一瓶可樂，倒進有水垢的水壺中，盡量不要稀釋，然後給水壺加熱，可以直接煮沸，最好是煮沸一段時間，水垢會溶解在可樂溶液中，而後將可樂倒掉就可以了。

而如果水垢太厚，就需要多浸泡一段時間，而後當水垢變軟了，使用清洗球就可以刷掉了。最後用清水洗干凈水壺就可以了。

3、專用水垢清洗劑清除水垢

目前市場上是有專門的水垢清洗劑的，要購買食用級別的，它的成分主要是檸檬酸。取適量清洗劑倒入水壺中，而後加入清水，並給水壺進行加熱，煮沸後，浸泡一段時間，去除效果最佳。

這里應注意水垢清洗劑的使用比例，一般在1：20就可以了，不要使用得過濃，太濃的酸性會對金屬材質的水壺有一定的腐蝕作用。尤其是鋁制的水壺應特別注意。

水垢去除原理

水壺水垢的清除，並不復雜，按照以上三個方法，完全可以將水壺內的水垢，徹底清除干凈的，還一個光亮如新的水壺。這三個方法一個共性就是採用食用級酸性物質進行清除水垢，在清除的過程中，需要加熱和浸泡。

過程都是一樣的，只不過採用的酸性物質不同。這主要是利用了，水垢和酸性物質反應的原理。其實生活中還有很多方法清洗水垢，比如檸檬片，酸梨等放在水壺里煮都可以起到清洗水垢的效果。

4. 我們用檸檬酸除水垢，怎麼樣稀釋最合適啊，急 急，比例怎麼分配

配製1%的檸檬酸水溶液即可，用一份重量的檸檬酸加入99份重量的水攪拌使其溶解後就得到1%的檸檬酸水溶液。

用該溶液與水垢接觸，它們之間會產生化學反應並將水垢溶解除去。

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食用危險

檸檬酸為食用酸類，可增強體內正常代謝，適當的劑量對人體無害。在某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。

雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血症，並且會增加患十二指腸癌的幾率。

兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道症狀等。

基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響，經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補鈣，多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等，以免導致血鈣不足而影響健康，胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。

檸檬酸不能加在純奶里， 否則會引起純奶凝固。乳製品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中，加入時應快速的攪拌。

參考來源：網路-檸檬酸

5. 檸檬酸除水垢注意事項

使用檸檬酸去除水垢時的注意事項一般有包括但不限於：一、檸檬酸攜褲碰除垢無法清除因為高熱而產生的焦痕。二、檸檬酸是一種高濃度食品辯談添加劑純李，不可直接食用。三、為防止兒童誤食，建議放在兒童觸碰不到的地方，同時在用於除垢時，讓兒童遠離除垢區域。

檸檬酸除水垢注意事項

檸檬酸在經過適度加熱後，會變成無水化合物，可以一定程度上增強溶解污垢的能力，加快去除水垢的進度。

檸檬酸除垢主要是利用生物酸溶解碳酸鹽的特性，來達到快速分解水垢的目的，同時檸檬酸還有著一定程度的殺菌效果。

6. 食醋除水垢是酸鹼中和嗎

不是酸鹼中和。
水垢的主要成分碳酸鈣然後是碳酸鎂。
2CH3COOH+CaCO3==CO2↑+Ca(CH3COO)2。醋酸鈣溶於水，所以醋酸能除水垢。

7. 醋可以除水垢嗎

醋能去水垢
熱水瓶用久了，在瓶膽的內壁會留下一層棕褐色的物質，這就是水垢。內水垢是水中所含的容微量沉澱物質長時間累積形成的。它的主要成分是鈣、鎂的不溶性鹽和鹼，會影響到熱水瓶的保溫。水垢十分堅硬，用機械方法一般不易除去，日常用的食醋卻可以除去這些水垢，其中白醋的效果尤為理想。

白醋又叫「醋精」，是由冰醋酸稀釋而成的。一般油醬商出售的36度的白醋，即含醋酸為36%。

方法
取36度白醋30毫升左右，倒入熱水瓶膽內，蓋好瓶塞，讓熱水瓶平躺下來，每隔15~20分鍾，轉動一次熱水瓶，使瓶膽內壁各部分都能浸到白醋。約1小時就可以除去瓶膽內的全部水垢，使瓶膽內重新恢復光亮的銀白色。水瓶內原先無色透明的白醋變成了棕褐色。這種棕褐色的白醋只要再添加一些36度白醋還可以繼續用來除垢。

如果沒有白醋，也可用米醋代替，不過除水垢的效果要差些，原因是米醋的酸性要比白醋弱。

原理
醋除水垢的原理是醋酸能與水垢中的不溶性的鈣、鎂鹽和鹼反應，生成可溶性的醋酸鹽，從而達到除去水垢的目的。

8. 檸檬酸怎麼去除水垢

檸檬酸可以除水垢，檸檬酸是一種弱酸，
而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高溫條件下，
檸檬酸與其會發生化學反應，形成酸鹼中和，水垢就會溶於酸，達到去除水垢目的。