酒店廚房下水道去油除垢

Ⅰ 廚房下水道堵塞油污怎麼清理

1、淘米水、小蘇打

淘米水有很強的去污能力，和小蘇打一起使用，清潔效果會翻倍。方法是少量淘米水加上適量小蘇打，混勻後倒入下水道，等個10分鍾就可以了。

防廚房下水道堵塞技巧

1、可以在水槽的下水口安裝一個過濾網裝置，並經常清理過濾網。

2、清洗餐具之前，最好先清除餐具上的油脂和殘羹剩飯，用溫熱水洗滌，或者直接倒到垃圾桶里。

3、在天氣冷的時候，餐具上的油脂都會凝固，很有可能附著在下水管壁上，建議隔三岔五就用開水燙一下管道，這樣做能有效避免下水管道被油污堵塞。

4、在使用廚房的水槽時，若要清洗較多的餐具／蔬菜水果，記得一定要把水槽里的水放滿一些，清洗完畢後，要將水槽里的臟水一次性放完，這樣會形成一定的沖力將下水道里的臟東西沖走，下水管壁上的油污就不易形成。

Ⅱ 怎麼樣清除廚房下水管的油垢

1、大米、水和小蘇打

淘米水本身就有很強的去污能力，再加上小蘇打，效果就更好了。我們只需准備一點大米放在碗里，然後加上適量的小蘇打和水混合，然後倒入在堵塞的下水道里，等待10分鍾就可以。

2、燒鹼

燒鹼有很強的腐蝕性，所以倒在下水道裡面就能腐蝕掉裡面的沒法下去的殘渣。這樣就能通開下水道。我們准備適量的燒鹼，放在盆中，在裡面加一些熱水，這個熱水的溫度大概在60度左右就可以，等燒鹼與水充分的融合後，就可以慢慢的倒入在下水道中，等20分鍾只就能夠看到效果了。

3、洗衣粉

洗衣粉也有很強的去污能力，還能化開油污，如果你家的下水道是油污造成的填塞，可以加一些洗衣粉，然後混合3杯熱水，如果不行的話還可以加一些醋。

Ⅲ 餐廳（飯店） 廚房下水道里有油污，經常堵塞怎麼辦

餐廳下水道被油污堵塞了怎麼清除
1、動物油脂堵：如果是油污，建議用開水通，當然如果能買到濃硫酸效果更佳。如果是有東西堵塞住，那隻有用樓上說的那種清理管道的專用工具了。
2、水泥堵：70%鹽酸是找不到的，35％的到處都有賣的，可以試一下。裡面加少量一點麵粉，起緩蝕劑的作用，有烏洛托品最好。可以減輕對鋼鐵的腐蝕。
3、到市場上花拾快錢買一根2米長的彈簧鋼絲管道疏通工具,在其頭上1-2公分處作一10-20度的彎曲,在下水道的進出口處來回疏通,並用水配合沖洗。

下水道堵塞原因
1、亂倒泔水 一些餐廳酒店經常經營到後半夜，人困馬乏的時候不免偷工減料，有一些沒有處理過的泔水會直接傾倒進小水道。如果裡面有一些固體的食物殘渣，就很容易卡在下水道內壁，日久就會越積越多，最後在油污的作用下凝固成大塊，堵死下水道。
2、亂倒油污 油污是下水道的剋星，因為它不易流走，一般都附於內壁，很容易就抓住其它雜質，堵住下水道。
3、塑料等異物 餐廳酒店接觸最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品，如果這些東西的一塊不注意掉進下水道，就很難處理。我公司曾經為一家餐廳處理下水道，因為一塊塑料粘在內壁，致使高壓水槍也無可奈何，最後只好請環保配合大動土木才清理干凈，結果損失慘重。

下水道堵塞預防方法
1、每天都要用一定量的開水沖洗下水道,用量根據自己的排污量決定。這個辦法可以有效控制油污粘附下水道。
2、堅持每周一次用定量的鹼水稀後倒進下水道，預防油污成塊。

3、一定不要貪圖方便速度取走下水道的覆網，致使塊狀物體掉進下水道。同時也能避免因為食物在下水道腐爛而傳出異味。

Ⅳ 廚房下水管油污堵塞了，怎麼辦

廚房下水管油污堵塞可以用大米水與小蘇打，洗衣粉，燒鹼，圓木棍進行疏通。

1、大米水與小蘇打

其實淘米水具有很強的去污能力，搭配小蘇打使用，清潔效果會非常好。具體操作，少量米加上適量的小蘇打與水，混合後倒入下水道，約10分鍾後就可以了。

2、洗衣粉

洗衣粉除去去污能力，還有化開油污的能力。若是廚房下水道是被油污堵塞，可利用3杯熱水加上洗衣粉，搭配少許醋，混合後倒入下水道就可以了。

3、燒鹼

燒鹼具有很強的腐蝕性，可腐蝕下水管里的殘渣，進而疏通下水道。一盆熱水，溫度60度左右，放入適量燒鹼，充分融合後，倒入下水道，約20分鍾即可。注意清潔時需戴手套，燒鹼的腐蝕性很強的。

4、圓木棍

利用與下水道尺寸大小相符的圓木棍，綁上一塊毛巾，在洗菜池中放些水，然後快速的上下抽動木棍，如此堵塞在下水道的垃圾與油污便會被撐開，管道便疏通了。

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預防下水管堵塞方法

1、廚房的水槽排水口應換成帶筐的那種，其目的是可以起起到一定的過濾作用。不然，那段水平管時間長了可能有流淤積。而且是大小幾個不同眼徑的漏筐一個套一個，也不會輕易發生堵塞問題。

2、可以根據廚房大小設計，設計一個槽子，用漏斗放在槽子下面，就可以將其做的大一點，漏斗是用來篩選容易堵住下水道的雜物，只是每天都需要把漏斗裡面的雜物到掉。

Ⅳ 廚房下水道被油堵住了用什麼去油最好

廚房下水道被油堵住了用什麼去油最好？廚房下水道堵塞是常見的問題，接下來為大家帶來五大解決妙招，招招致勝。
1、開水
廚房下水道堵塞的主要原因是因為油污油垢堵塞，所以可以用開水來沖下水道，融化殘留在下水道管壁的油污。注意一定要准備足夠開水，可以輔助洗潔精進行清潔。
2、小蘇打+開水
小蘇打溶於水是呈鹼性，可以融化油污中的油脂。所以可以取適量小蘇打倒入裝有熱水的壺中，然後將小蘇打水連續的緩緩倒入下水道中，等待幾分鍾，等小蘇打和下水道的油脂充分反應後，用開水澆灌，就可以很好的疏通。
3、管道疏通劑
管道疏通劑是專門針對於下水道堵塞的材料，可以很好的溶解下水道中的油污問題，各大超市、網店都有賣。
4、疏通器
如果堵塞很嚴重的話，可以選擇疏通器進行，將疏通器插入下水道，然後通過旋轉疏通器，來疏通下水道。
5、專業人員
很多情況下，廚房下水道堵塞並不是單純的油污堵塞，而是食物殘渣等堵塞，所以以上方法很難解決這個問題，所以需要專業的師傅打開下水道進行疏通處理。

Ⅵ 餐廳（飯店） 廚房下水道里有油污，經常堵塞怎麼辦

這個你應該請專業的疏通下水道的人，人家是專業的應該請教一下人家看看哪裡出問題了