本利亞克威士忌十年三重蒸餾

❶ 威士忌怎麼喝有什麼方法嗎

威士忌是洋酒的一種，喝法比較多，比如直接喝、加冰、加水、加綠茶等。威士忌原本是一種治療傷寒的葯水，還曾經是一種名叫“生命之水”的飲料。後來隨著釀酒業的發展，威士忌逐漸成為了人們生活中必不可少的酒。

隨著西方洋酒逐漸被中國人所接受，在很多高檔場合或者是酒吧、餐廳，威士忌常常是接待酒之一。那麼怎麼喝威士忌比較好呢？威士忌作為一種烈酒，我們應該怎樣去選擇喝酒的方法呢？

酒里加水是比較少見的喝法。因為這樣往往會稀釋酒的味道，一般只有不良商家在製作假酒的時候才會加水。而威士忌加水的喝法是最常見的威士忌喝法。在威士忌的誕生地蘇格蘭，人們最喜歡用一比一的方法來加水。而且還會注意到威士忌的年限，如果是12年以上的威士忌，水會放少一點，12年以下的威士忌，水要放多一點。

冰雖然也是水的一種形態，但是在酒中加冰與加水是不一樣的喝法。加冰是為了讓威士忌喝起來不要那麼嗆人，其實是降低了酒精對人的刺激程度。加冰不像是加水，不會導致威士忌被稀釋。對於一些酒量不好，又不想加水的威士忌的人，是一個比較好的方法。不過這樣的方法還是會降低威士忌的香醇，沒有了最原始的味道。

總的來說，威士忌的喝法比較多，主要就是以上這幾種，大家可以根據個人喜歡進行選擇。不過，雖然威士忌好喝，還是要記住不能貪杯。

❷ 威士忌二次蒸餾和三次蒸餾的差距有什麼區別

麥芽威士忌通常需要在壺式蒸餾器中至少蒸餾兩次，第一次在大型蒸餾鍋中進行，原酒經預熱後導入到加熱爐中加熱至沸騰，因為酒精的沸點比水低，所以酒精會首先變成蒸汽蒸發出來，在加熱爐頂部的天鵝頸（Swan Neck）重新凝結成酒精液體，冷凝後即得到了低度酒，香味復雜但粗糙。之後經過第二次蒸餾，獲得酒精度在55%-60%的酒就是威士忌的雛形，經過桶陳之後就能裝瓶。
是否要再通過第三次蒸餾完全取決不同的酒廠，如果想要酒精度更高柔和復雜的口感可以進行第三次蒸餾，但這樣酒中的部分風味可能在此過程中消失。多數愛爾蘭威士忌蒸餾三次，而多數蘇格蘭威士忌蒸餾兩次，所以千萬不能單純的認為蒸餾次數越多，質量越高

❸ 威士忌蒸餾方式有幾種

①連續蒸餾也稱塔式蒸餾，生產效率高，成本低，但酒體顯粗糙，雜醇油含量較高。

②壺式蒸餾分兩次、三次蒸餾，效率低，成本高，但酒體細膩干凈，雜醇油含量可忽略不計。

❹ 威士忌是幾次蒸餾

一般是兩次蒸餾
一般而言蒸餾具有濃縮的作用，因此當麥類或谷類經發酵後所形成的低酒精版度的權"Beer"後， 還需要經過蒸餾的步驟才能形成威士忌酒，這時的威士忌酒精濃度約在60﹪～70﹪間被稱之為"新酒"，麥類與谷類原料所使用的蒸餾方式有所不同，由麥類製成的麥芽威士忌是採取單一蒸餾法，即以單一蒸餾容器進行二次的蒸餾過程，並在第二次蒸餾後，將冷凝流出的酒去頭掐尾，只取中間的"酒心"(Heart) 部分成為威士忌新酒。
另外，由谷類製成的威士忌酒則是採取連續式的蒸餾方法，使用二個蒸餾容器以串聯方式一次連續進行二個階段的蒸餾過程，基本上各個酒廠在篩選"酒心"的量上，並無一固定統一的比例標准，完全是依各酒廠的酒品要求自行決定，一般各個酒廠取"酒心"的比例多掌握在60﹪～70﹪之間，也有的酒廠為製造高品質的威士忌酒，取其純度最高的部分來使用。如享譽全球的麥卡倫(Macallan) 單一麥芽威士忌即是如此，即只取17﹪的"酒心"來作為釀制威士忌酒的新酒使用。