炒菜鐵鍋怎樣除垢

❶ 炒菜鍋油垢太厚了怎麼去除

1.生鐵鍋的話，可以把鍋反過來用火燒去油垢。

把燃氣打開調到大火，再把鐵鍋反過來卡到火上，燒到鐵鍋稍微有點紅，就停火，用鏟子用力鏟有油污的地方，很快就會掉下來。

2.厚又黏的油垢，還可以用刀來削掉。

菜刀或者普通的刀都可以去除油垢。

不過，這些刀具不容易把握力度，會不小心劃傷鍋也很費力。最好用削皮刀來刮，效果很好。

粗質生鐵鍋和粗砂鍋，可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢，但這樣洗干凈後，容易導致鐵鍋底部生銹。

所以，洗干凈後最好塗油層保護。其他不銹鋼鍋等不要用鋼絲球擦，容易刮傷鍋底，形成劃痕，以後會有更多的油垢積在劃痕里就不好清洗了。

3.砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋的鍋底油垢，可以用白醋先把鍋底的油垢泡軟。

在油垢上均勻的塗醋，多塗幾次。泡到一小時以後，拿玉米芯之類的軟硬適中的東西，稍用力擦一下，就能去掉油垢。

如果去得不徹底，可能是還沒泡透，擦掉一部分後，再塗點醋多泡一會就好。

4.鋁制鍋不耐腐蝕，硬度也不高，容易劃傷。

可以用濃濃的熱肥皂水泡1個小時以上，然後用抹布擦洗干凈。

5.鋁鍋，如果家裡有竹筍干，先用一兩斤筍干煮水（相當於泡發和漂洗筍干），然後把竹筍撈出來。

把鋁鍋底到煮完竹筍乾的水裡泡十五分鍾左右，鋁鍋拿出來就光亮了。

6.也可以用鹽來去除。清洗鍋垢之前，先把鍋加熱。因為食鹽遇到高溫的鍋底會迅速溶解，去污的速度也很快，把鹽均勻的灑在鍋垢上，靜置幾分鍾，再拿保潔布或者鋼絲球配合清潔劑就能去除掉。

7.煙灰或者草木灰也能去除。先把鍋浸泡一下，然後把煙灰或者草木灰均勻的撒在鍋底上。

等幾分鍾後，油漬會慢慢被溶解，再拿抹布擦掉沖洗干凈就好了。

❷ 炒鍋鍋內黑垢怎麼去除

去除鍋內污垢的方法如下：
1、將鍋加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮或者用新鮮的梨皮有同樣的效果。然後在爐灶上加熱煮沸一段時間，時間大約二十分鍾。這樣可以起到一定的作用。原理：菠蘿皮的酸性可以腐蝕黑垢。

2、用熱水泡一段時間,可以洗干凈，不要用鋼絲球刷，會把鍋刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體不好。

3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
4、可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合。

5、塗上牙膏，再用抹布擦。

6、切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，很容易清除。
7、用廢舊電話卡或者磁卡。用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

9、加醋少許，加熱水燒一下。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭。

不同鍋的清洗方法

1、鳳梨皮煮不銹鋼鍋 ： 不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。
洋蔥煮水去焦痕 ：將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！

2、牙膏清洗冰箱電鍋 ：

3. 如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮

4. 不銹鋼鍋： 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

5. 高壓鍋： 如果發現高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。

6. 也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。
7、鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。

8. 鐵鍋 鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。

9. 砂鍋 可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。

❸ 炒菜鍋上面有很多的污漬，怎樣可以巧妙去除

一、清理炒鍋污漬我們一般都是鋼絲球加洗滌靈使勁的去擦，這樣很難去除一些頑固的污漬， 我們可以用小蘇打加一些溫水，然後噴灑在上邊，過一會在擦乾凈就可以了。

五、有時，在家煮過的不銹鋼鍋底部被意外燒毀。 就可以用我們一開始說的小蘇打粉和水放入鍋中，一起煮約20分鍾，在大火熄滅後浸泡30分鍾，然後用鐵絲網球擦察嘩螞洗敗埋以清除燃燒的東西。

不過現在我們已經有很多去油很快又有效的產品，只要噴上過一會，在用濕布一擦就掉了。

❹ 炒鍋上厚厚的油垢怎麼去除

鍋底油垢怎麼去除

油亮的炒鍋，說的就我家炒鍋

第五種：把鍋扔掉，換一個新鍋即可！

簡單方便，體驗後舒適感極佳，土豪的首選！

❺ 怎樣去除鐵鍋上的厚厚的污垢

以下是我的一點經驗： 把洗衣粉或洗潔精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍，過一會兒再用刷鋁。鐵鍋的園團的仿鋁絲（像電爐絲似的）的擦具沾洗衣粉水擦拭，油污全無。我們家廚房5年沒收拾太臟了，也用了好多辦法都不行，最後用此法清潔後廚房潔白如新。你試試就知道了！ 下面是其他鍋的洗法： 大多數主婦洗鍋只洗表面不洗底層是錯誤的，因為鍋底沾滿倒菜時不慎迴流的湯汁，若不洗凈會一直殘留在底層，久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚，影響炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗凈，再放置爐上用火烘乾，以去除水氣，下次再用也方便。 鋁鍋雖然使用方便，卻很容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮過番茄的水來清洗鍋子，只要反復煮幾次，鋁鍋自然恢復亮麗光澤。同理，檸檬也可以達到此種功效。在鍋內加水，放入檸檬片或檸檬皮，加以煮沸，然後倒掉檸檬和熱水，再加以清洗。 至於鐵鍋，容易發霉，可用茶包來除霉。先用爐火烘乾鐵鍋，接著塗上沙拉油，之後放入乾燥的茶葉包，即可預防兼去除發霉的現象。 平底鍋的清理方法是，在清理之前先用紙巾將污垢去除；若紙巾無法清除油污時，可倒入熱水，大約放置5分鍾，等到污垢漸漸軟化後，再清除就顯得容易多了。最後用紙巾擦拭乾凈，再將平底鍋放火爐上，完全烘乾殘存的水氣。

❻ 炒菜鍋上的黑垢怎樣去除

炒菜鍋內黑漬可以用白醋除掉。開火加熱鍋具，將白醋倒入鍋中，這樣除掉很大一部分污漬，之後如果覺得還是不幹凈，可以在裡面加入小蘇打，這樣效果會更好。
小蘇打加入以後，趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水沖干凈，污漬全部清理好了。
洗潔精加上小蘇打也是一個不錯的選擇，首先將洗潔精倒入鍋中，然後放入小蘇打，按照上面這個方法清理，效果會好很多。
如果不著急用鍋，這個時候可以用溫水泡一段時間之後，再用普通清洗方法就能處理干凈，如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
家中如果有蘋果、檸檬片，這個時候可以將其切片，然後放入火中燒一會兒，這樣黑斑就可以去掉，效果還十分不錯。
另外，還可以選擇用香灰、草木灰、木炭，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，也可以用木炭來擦洗。