精細化學品金屬離子分子蒸餾

① 固體如何蒸餾

分子抄蒸餾技術分子蒸餾技術是一種適合於高沸點、熱敏性物料的濃縮、純化的高新分離技術，已廣泛應用於醫葯、食品、化工等領域。經過多年精心研究，我們不僅成功推出了適用於液態物料純化的分子蒸餾技術及其裝置，如魚油、亞麻酸、共軛亞油酸，精油等產品精製，而且將分子蒸餾拓展到固體物料的純化，目前已成功用於二十八烷醇、香紫蘇醇、龍涎內酯等產品的純化。 該技術及其裝置尤適合分子量500以下的有機化合物的分離純化，如天然浸膏中有效成分提取、合成精細化學品的純化。

② 關於香料

定義
1.香料是一種能被嗅覺嗅出香氣或被味覺嘗出的香味的物質,
是配製香精的原料。香料是精細化學品的重要組成部分。香料又俗稱大料。 2.分類：主要分為天然香料和人造香料。天然香料又可分為動物性天然香料和植物性天然香料，是從天然植物的花、果、葉、莖、根、皮或者動物的分泌物中提取的含香物質。人造香料也可分為單離香料和合成香料。 3.香料的應用:主要用途是用於調配香精.香精亦稱為調和香料.植物性香料通常用於燉肉等的添加,可使食物香味濃郁。 4.非常的香！
編輯本段香料的生產
1.天然香料的生產：植物性天然香料的生產方法主要有8種 1.1蒸餾法---精油 1.2萃取法---浸膏，酊劑，油樹脂，凈油 1.3壓榨法---精油 1.4吸收法---香脂 1.5酶法提取 1.6超臨界流體萃取（SFE） 1.7分子蒸餾 1.8微波法提取 2.單離香料的生產 2.1物理方法---分餾，凍析，重結晶 2.2化學方法---硼酸酯法，酚鈉鹽法，亞硫酸氫鈉加成法
編輯本段香料的歷史
香料歷史悠久，可追溯到五千年前的皇帝神農時代，早有採集植 香料
物作為醫葯用品來驅疫避穢。當時人類對植物中揮發出的香氣已很重視，聞到百花盛開的芳香時，同時感受到美感和香氣快感；將花、果實、樹脂等芳香物質奉獻給神，芬芳四溢而達到完美的宗教境界。因此，上古時代就把這些有香物質作為敬神明、祭祀、清凈身心和喪葬之用，後來逐漸用於飲食、裝飾和美容上。在夏商周三代，對香粉胭脂就有記載，張華博載「紂燒鉛錫作粉」，中華古今注也提及「胭脂起於紂」，久雲，「自三代以鉛為粉，秦穆公女美玉有容，德感仙人，肖史為燒水銀作粉與塗，亦名飛雲丹，傳以笛曲終而上升」，可見脂粉一類產品早在三代已使用。春秋以後，宮粉胭脂在民間婦女中也開始使用。阿房宮賦中描寫宮女們消耗化妝品用量之巨，令人嘆為觀止。「齊民記要」記有胭脂，麵粉，蘭膏與磨膏的配製方法。 國外也有數千年的歷史。公元前3500年埃及皇帝晏乃斯的陵墓於1987年發掘，發現美麗的油膏缸內的膏質仍有香氣，似是樹脂或香膏。現在可在英國博物館或埃及開羅博物館看到。僧侶們可能是主要的採集、製造和使用香料者。 埃及人在公元前1350年沐浴時，用香油或香膏，認為有益於肌膚，當時用的可能是百里香、牛至、沒葯、乳香等，而以芝麻油、杏仁油、橄欖油為介質。麝香用得也很早，約在公元前500年。公元七世紀埃及文化流傳到希臘、羅馬後，香料成為貴重物品即貴族階級的嗜好品，為了從世界各地尋求香蕉及辛香料，推動了遠洋航海，促進了新大陸的發現，對人類交通史大有貢獻。 聖經<舊約>埃及記第30章記載：「請你取用香料，即蘇合香、沒葯、楓子香、純乳香，各種香料必須重量相同，然後按照製造香料的技術製造熏香......。」文中提到的香料都是由樹脂等天然物質製成的，其中有些香料至今還在使用。在同一章中還有關於製造香油的記載，所用原料是液體沒葯、肉桂、桂枝和橄欖油。 隨著香料需求量的增加，草根樹皮不便處理和運輸，花類也無法四季供應。因此到中世紀時，阿拉伯人開始經營香料業，並用蒸餾法從花中提油，較著名的是玫瑰油和玫瑰水。中世紀後，亞歐有貿易往來，香料是重要物品之一。我國香料也隨絲綢之路運往西方。 1370年最古老的香水即「匈牙利水」問世，這也是用乙醇提取芳香物質的最早嘗試。開始時，可能只是從迷迭香一個品種蒸餾所製得，其後則含有薰衣草和甘牛至等。這時的調香比以前原始的用純粹的天然香料植物來調香前進了一大步，已有辛香、花香、果香、木香等精油和其他香料植物精油、香膏等供調香者使用，香氣或香韻也漸趨復雜。1670年馬里謝爾都蒙創造成含香的粉，叫「La Poudre a la Marechale」聞名有兩個世紀之久。這也視為一種新的香精配方的典範。十七世紀中發現了不但使用了天然植物精油於調香，而且還應用了天然動物香料，1708年倫 敦調香師查爾斯李利製成了一種含香的鼻煙，它含有「龍涎、橙花、麝香、靈貓香和紫羅蘭」綜合性的香氣。1708年著名的古龍水（Eau de cologne 亦稱科隆水）問世了，它原來的目的是要具有清毒殺菌性，但由於它帶有令人感興趣的而又協調的柑桔香氣和葯草香就很快地、普遍地被人們用作為漱用水，這種香型流行極廣，葯草香普及世界各地，至今仍然風行不衰，並有了很大的提高和發展。這確是一種極為成功的調香創作。 在十八世紀以前，調香師們所能得到的只是大自然所提供的天然動植物香料。配製的香水和香精，雖然比原始調香有所進步，但畢竟有一定的局限性，因此稱之為「自然派」 香料
調香。 進入十九世紀後，隨著有機化學、合成香料工業的迅速發展許多新的香料相繼問世，調香師的想像力越來越豐富，調香也逐漸由自然派→真實派→印象派→表現派→表現派＋真實派，它還在不斷向前發展，有待於人們繼續摸索、創新。最早製造合成香料是在1834年，人工合成了硝基苯。不久人們發現了冬青油的主要成分是水楊酸甲酯，苦杏仁油的成分是苯甲醛，並且用化學方法合成了這些香料。1868年合成了乾草的香氣成分香豆素，1893年合成了紫羅蘭的香氣成分紫羅蘭酮， 這些化合物作為重要的合成香料陸續進入市場。 現代形態的香水是從十九世紀後半期，在法國南部創辦了香料公司以後才開始進入市場的。但香水在當時是一種價格昂貴的奢侈品，只供上層社會婦女社交時使用，香料公司得到宮廷的支持和保護。 合成香料工業、天然香料工業即精油工業、調合香料工業及食品香料工業總稱香料工業。精油工業主要是處理從植物中採取的精油。採油的方法有：水蒸汽蒸餾法、壓榨法、萃取法、超臨界萃取法等。大部分精油作為香原料不加處理而直接使用，但有時也把精油中的主要成分分離出來使用，並且有的主要用作合成香料的原料。 合成香料隨著用量的不斷增加，需要大量廉價而且能夠保障供給的原料。現在合成香料工業使用的原料，在天然精油方面主要是香茅油、松節油，在化學製品方面主要是乙炔、丙酮、異戊二烯。目前新的合成香料的研製也不斷取得進展。主要是通過氧化、還原、縮合、重排、分解、酯化等化學反應來製造。在精製香料時不是單純提高純度就可以了，除去其中含有的微量的帶有異臭的物質非常重要。 在化妝品中使用的香料並不是單獨的精油或合成香料，而是由少則數種、多則數百種香料按目的香型創造而成的調合香料。這種行業叫作調香。調制符合目的的香氣如繪畫一樣，是一項藝術創作，因此要求擔負這種工作的人需要具有藝術創造力和藝術感染力。研製調香配方的人稱之為調香師。培養調香師需要經過多年的努力和訓練，只有在積累了相當經驗之後才能勝任這種工作。正是因為香料工業是附加值非常高的行業，所以有關財團對都這個行業傾注最大的努力。
編輯本段天然香料
是從芳香植物的葉、莖、干、樹皮、花、果、籽和根等，或泌香動物 香料
的分泌物等，提取的有一定揮發性、成分復雜的芳香物質。提取的方法是：①水蒸氣蒸餾和水中蒸餾法，廣泛應用於葉、莖、干、樹皮、籽和根等的提油，如薄荷、柏木、桂皮、香根、山蒼籽等。②壓榨、冷磨法，主要用於甜橙、檸檬、香檸檬等柑橘果類的提油。此法因不受熱，所得精油香氣新鮮。③溶劑浸取法，主要用於鮮花、芳香植物樹脂、辛香料的加工。所用揮發性有機溶劑有石油醚、乙醇、丙酮等，視不同原料而選定。自鮮花浸取後的浸液，經脫除溶劑後所得的物質稱浸膏，如茉莉浸膏、白蘭浸膏等：若得自樹脂類則稱香樹脂,如防風香樹脂、安息香樹脂等;得自辛香料，則稱油樹脂，如辣椒油樹脂、芹菜籽油樹脂等。浸膏因含蠟質較多，溶解性能較差，常用乙醇將醇溶性香成分提出，濾去不溶性的蠟質，最後減壓蒸去乙醇，而得到凈油。用液態丁烷、二氧化碳和超臨界流體萃取技術提取天然香料是較新的工藝，目前只應用於少數香料植物。名貴的動物香料如麝香、龍涎香、靈貓香和海狸香等，則常用乙醇將其製成酊劑後使用。 含精油的植物分布在許多科屬，主要有唇形科、桃金娘科、菊科、芸香科、松科、傘形科、樟科、禾本科、豆科和柏科等，其產區遍布於世界各地。例如中國的薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭等；印度的檀香和檸檬草，埃及的大花茉莉，蓋亞那的玫瑰木，坦尚尼亞的丁香，斯里蘭卡的肉桂，馬達加斯加的香莢蘭，巴拉圭的苦橙葉，法國的薰衣草，保加利亞的玫瑰，美國的留蘭香以及義大利的柑橘等，這些香料在國際上都素負盛名。國際上常用的天然香料約200～300種，中國生產約100種以上,其中小花茉莉、白蘭、樹蘭等是中國的獨特產品。 此外，利用發酵過程等生物技術生產的香料如丁酸、丁二酮、苯甲醛等也都歸屬天然香料，近年來，這類香料在食用香精中得到重視和發展。
編輯本段合成香料
包括全合成香料、半合成香料和單離香料。用化工原料合成的稱全合成香料，如香豆素、苯乙醇以及自乙炔、丙酮合成的芳樟醇等；用物理或化學方法從精油中分離出較純的香成分稱單離香料，如從山蒼籽油分離的檸檬醛，從柏木油中分離的柏木腦等；由單離香料或精油中的萜烯化合物經化學反應衍生而得的稱半合成香料，如從檸檬醛製得的紫羅蘭酮，從蒎烯合成的松油醇等。單離香料和半合成香料品種大多也可用全合成法製得，但香氣質量有微妙差異。合成香料的生產不受自然條件的限制，產品質量穩定、價格較廉，而且有不少產品是自然界不存在而具獨特香氣的，故近20多年來發展迅速。開發合成香料主要有三個方面：①天然產物的合成，如香葉醇（牻牛兒醇）、鳶尾酮等；②大宗精油原料的化學加工，如蒎烯(松節油)、香茅醛（香茅油）等；③有機化工原料的利用，如煤焦油產物、石油化工原料等。常用的合成香料品種不少於2000種，產量多少不一。 合成香料分類和結構 根據化學結構可分為烴、鹵化烴、醇、酚、醚、酸、酯、內酯、醛、酮、縮醛(酮)、腈、雜環等。合成香料的分子量在50～300之間,分子量愈大，揮發性愈小，香氣就減弱。分子結構的微小變化包括取代基的位置不同、幾何異構、立體異構等均可導致香氣差異,如香蘭素（3-甲氧基-4-羥基苯甲醛）具有愉快的香莢蘭豆香氣,而其異構體2-羥基-3-甲氧基苯甲醛則有類似苯酚樣的不愉快氣味；橙花醇和香葉醇是順反式幾何異構體，前者香氣更為柔和而清甜；順反式玫瑰醚是立體異構體，香氣以順式為佳。關於香料分子結構和感官性能之間的關系，是香料化學家正在積極研究的課題。 生產方法 合成方法涉及許多有機反應，主要可歸為氧化、還原、酯化、取代、縮合、加成、環化和異構化等幾大類。由於合成香料中只要有不愉快氣味的微量雜質存在，就將破壞整體質量，因此，合成香料的精製是一個極重要的問題，常用的精製手段是減壓蒸餾和結晶。 中國合成香料的生產發展於20世紀50年代以後，以上海、天津等地較為集中。生產所用主要原料有香茅油、山蒼籽油、芳樟油、黃樟油、柏木油、松節油、蓖麻油、雜醇油、芳烴和酚類等。大小產品共600餘種,其中香蘭素、香豆素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香等在國際市場上已有相當聲譽。
編輯本段香精
是利用天然和合成香料，憑精湛的調香術而調配成的香氣和諧、令人喜愛的混合物，它不是直接消費品，而是添加在其他產品中的配套原料。加入量雖不大，但對加香產品的質量、檔次關系密切。日用化妝品用香精的香型主要有花香型、青香型、醛香型、素心蘭型、東方型、果香型、馥奇型、柑橘型、動物香型、木香型、草香型和辛香型等。香精在不同介質中，要求有相應的良好適應性，否則會引起變質，變色等不良後果。 食用香精通常具有不同果香、乳香、功克力香、堅果香、酒香、肉類香等香氣。它是一類重要的食品添加劑，所用原料大多得自天然產品。食用香精對於食品工業的發展有重要意義。
編輯本段香料的應用
為了保證使用安全，不少國家對已有的各種香料，均有關於毒理方面的規定或法規。如美國香料研究所，歐洲的國際日用香料協會專門制定日用化學品用香料的規定；美國的調料和提取物製造商協會和歐洲理事會專門對食用香料安全性嚴格進行評定，公布一般認為安全的香料及其用量等。中國的全國食品添加劑標准化技術委員會香料分會負責這方面安全法規的審議工作。 香料香精廣泛用於香皂、洗滌劑、各種化妝品（冷霜、雪花膏、發乳、發蠟、洗發精、花露水和香水等）、護膚美容品、牙膏、空氣清潔劑和殺菌劑等環境衛生用品，糖果、餅干、飲料、煙、酒、豆乳、奶製品、植物蛋白食品，以及醫葯、紙張、塑料、皮革、織物等的加香。規模較大的香料企業有美國的國際調味品香料公司、瑞士的奇華頓公司、聯邦德國的哈爾曼－賴梅公司、荷蘭的納爾登國際公司、日本的高砂香料工業公司等。國際香精油會議是國際性專業會議，其活動內容涉及香料植物的農業與加工、精油成分分析和利用、合成香料以及貿易等多方面。一般每三年召開一次。1983年中國代表第一次參加了在新加坡召開的第九屆會議。
編輯本段中國古代香料
壽陽公主梅花香
[葯物] 沉香七兩二錢，棧香五兩，雞舌香四兩，檀香、麝香各二兩，藿香六錢，零陵香四錢，甲香二錢（法制），龍腦香少許。 [制備] 上搗羅細末，煉蜜和勻，丸如豆大。 [用法] 爇之。
宣和貴妃王氏金香
[葯物] 真臘沉香八兩，檀香二兩，牙硝、甲香（制），金額香、丁香各半兩，麝香一兩，片白腦子四兩 [制備] 上為細末，煉蜜先和前香，後入腦、麝為丸，大小任意，以金箔為衣。 [用法] 爇如常法。
花蕊夫人衙香
[葯物] 沉香、棧香各三兩，檀香、乳香各一兩，龍腦半錢（另研，香成旋入），甲香一兩（法制），麝香一錢（另研，香成旋入）。 [制備] 上除龍腦外，同搗末入炭皮末、朴硝各一錢，生蜜拌勻，入瓷盒重湯煮十數沸，取出窨七日。 [用法] 作餅爇之
唐開元宮中香
[葯物] 沉香二兩（細銼，以絹袋盛懸於銚子當中，勿令著底，蜜水浸，慢火煮一日），檀香二兩（清茶浸一宿，炒令無檀香氣味），龍腦二兩（另研），麝香二兩，甲香一錢，馬牙硝一錢。 [制備] 上為細末，煉蜜和勻，窨月余取出，旋入腦、麝丸之。
江南李主帳中香
[葯物] 沉香一兩（銼如炷大），蘇合香油（以不津瓷器藏）。 [制備] 上以香投油，封浸百日。 [用法] 爇之。入薔薇水更佳。
漢建寧宮中香
[葯物] 黃熟香四斤，白附子、茅香各二斤，丁香皮五兩，藿香葉、零陵香、檀香、白芷、生結香各四兩，茴香二兩，甘松半斤，乳香一兩（另研），棗半斤（焙乾）。 [制備] 上為細末，煉蜜和勻，窨月余，作丸或餅。 [用法] 爇之。
韓魏公濃梅香
[葯物] 黑角沉半兩，丁香一錢，臘茶末一錢，鬱金五分（小者，麥麩炒赤色），麝香一字，定粉一米粒，白蜜一錢。 [制備] 上各為末，麝先細研，取臘茶之末湯點澄清調麝，次入沉香，次入丁香，次入鬱金，次入余茶定粉，共研細，乃入蜜令稀稠得所，收砂瓶器中，窨月余取燒，久則益佳。 [用法] 燒時以雲母石或銀葉襯之。
逼蟲香
[葯物] 茅香一兩五錢，細辛一兩五錢，零陵香一錢三分，山柰一兩，川椒二兩五錢，藿香一錢六分，千金草三錢六分，莪術一兩七錢三分。 [制備] 共研成粗末。
百和香
[葯物] 沉水香五兩，丁子香、雞骨香、兜婁婆香、甲香各二兩，薰陸香、白檀香、熟捷香、炭末各二兩，零陵香、藿香、青桂香、白漸香、青木香、甘松香各一兩，雀頭香、蘇合香、安息香、麝香、燕香各半兩。 [制備] 上二十味末之，酒灑令軟，再宿酒氣歇，以白蜜和，放入瓷器中，蠟紙封，勿令泄。 [用法] 冬月開取用，尤佳。

③ hedp是什麼

hedp是一種水處理劑，使用非常廣泛的。它有兩種形態，一種是液體，還是就是固體。

液體為無色或者談黃色液體，

④ 精細化工在現代建設中的作用

最近幾年國內精細化工行業都在關注一個問題：21世紀精細化工的發展趨勢。自從20世紀90年代後期以來，我國決定加大在能源、信息、生物、材料等高新技術領域的投資力度，化工作為傳統產業沒有被列入國家優先發展的行列，而被有的人歸於夕陽工業。但事實並非如此，特別是我們精細化工，由於它在國民經濟中的特殊地位，由於它和能源、信息、生物化工以及材料學科之間的緊密聯系，它在我國現代化建設中的作用將愈來愈重要，而成為不可替代、不可或缺的關鍵一環。 在這里我充滿信心地告訴大家，精細化工在中國、乃至在世界，依然是朝陽工業，前景一片光明。

一．精細化工在國民經濟中的地位

我們都知道精細化工是生產精細化學品的化工行業，主要包括醫葯、染料、農葯、塗料、表面活性劑、催化劑，助劑和化學試劑等傳統的化工部門，也包括食品添加劑、飼料添加劑、油田化學品、電子工業用化學品、皮革化學品、功能高分子材料和生命科學用材料等近20年來逐漸發展起來的新領域。中國是個人口大國，十多億人的生存與生存質量與精細化工息息相關。增加糧食產量，需要多種高效低毒的農葯、植物生長調節劑、除草劑、復合肥料；抵疾病需要多種醫葯、抗生素；石化工業生產需要催化劑、表面活性劑、油品添加劑和橡膠助劑等。服裝、絲綢工業需要高質量的染料、紡織助劑、顏料；美化環境、改善居住條件需要不同的塗料、黏合劑；據報道一台電視機與2000多種化學品有關，其中絕大部分是精細化學品。

正由於精細化工對國民經濟和人民生活的重大貢獻，被我國先後列為「六五」、「七五」、「八五」和「九五」國民經濟發展的戰略重點，並作為七大重點工程之一來抓。經過20多年的努力，我國精細化工得到了長足的發展。目前我國精細化工企業總數已達11000餘家，傳統領域精細化工企業7000多家，其中染料、顏料企業1525家，農葯及其制劑加工企業1243家，塗料生產企業4544家；新領域精細化工企業3900家. 精細化工行業總產值達1200億元，其中新領域精細化工產值為600～700億元。許多精細化工產品產量如染料、農葯等居世界前列。有部分精細化工產品已能滿足國內需求。

精細化工的發展，促進了其它行業如農業、醫葯、紡織印染、皮革、造紙等衣、食、行和用水平的提高，同時為這些行業帶來了經濟效益的提高。

精細化工的發展，為生物技術、信息技術、新材料、新能源技術、環保等高新技術的發展提供了保證。

精細化工的發展，直接為石油和石油化工三大合成材料（塑料、橡膠和纖維）的生產及加工、農業化學品的生產，提供催化劑、助劑、特種氣體、特種材料（防腐、防高溫、耐溶劑）、阻燃劑、膜材料，各種添加劑，工業表面活性劑、環境保護治理化學品等，保證和促進了石油和化學工業的發展。

精細化工的發展，提高了化學工業的加工深度，提高了大的石油公司、大的化工公司的經濟效益。

精細化工的發展，提高了國家的化學工業的整體經濟效益，增強了國家的經濟實力。

當今，精細化工已成為世界化學工業發展的戰略重點之一，也是化學工業激烈競爭的焦點之一。因此國家經貿委在「十五」工業結構調整規劃綱要中指出：化學工業的發展是以「化肥、農葯和精細化工為重點」。化肥和農葯直接與糧食生產有關，所以精細化工和糧食生產一樣重要，只能立足於國內，不能依賴於國外，關系國計民生的、不可或缺的重要經濟部門。

二．國內外精細化工的發展現狀

據統計全球500強中有17家化工企業，其中前幾位是美國杜邦公司、德國巴斯夫公司、赫斯特公司和拜爾公司，美國的道公司以及瑞士的汽巴—嘉基公司等。它們都有百餘年的歷史，在20世紀70年代以前都大力發展石油化工，後來逐漸轉向精細化工。德國是發展精細化工最早的國家。它們從煤化工起家，在20世紀50年代以前，以煤化工為原料的佔80%左右，但由於煤化工的工藝路線和效益不佳，1970年起以石油為原料的化工產品比例猛增到80 % 以上。

杜邦公司是世界上最大的化學公司，成立於1802年。它從1980年前後才從石油化工大幅度地轉向精細化工，比德國和日本起步晚，但發展速度卻很快。該公司對以往通用產品以提高質量、降低成本和提高市場競爭力為目標，80年代以來，擴大了專用化學品的生產，主要為農葯、醫葯、特種聚合物、復合材料等精細化工產品的生產。該公司的長遠目標為發展生命科學製品，為保健品、抗癌、抗衰老等葯物和仿生醫療品，1995年該公司利潤為33億美元。

道化學公司成立於1897年。70年代末，通過產品的結構調整，加強了對醫葯和多種工程用聚合物的生產，特別是汽車塗料和黏合劑方面有所特長。該公司在1973年精細化學品產值只有5.4億美元，精細化工率為18%，1996年猛增到50%。90年代初總產值為200億美元，而精細化工產值佔110億美元。

巴斯夫公司、赫斯特公司和拜爾公司是德國化工企業的三大支柱。它們多以兼並、轉讓、出售為手段，加大投入力度，以技術力量的強弱，實施核心業務，盡量提高核心業務的比重和主導產品的市場佔有率。重點開發保健醫葯用品、農用化學品、電子化學品、醫療診斷用品、信息影像用品、宇航用化學品和新材料等高新領域，大大提高了精細化工產品的科技含量和經濟效益。如巴斯夫公司的塗料和感光樹脂等幾個有特色產品，其銷售額占總銷售額的比例由1980年的11%升至1995年的30%。該公司1994年的營業額462億馬克，赫斯特1996年營業額為521億馬克，拜爾公司1994年營業額為267億美元。它們都非常重視開發高新技術，拜爾公司至1995年底已獲得15.5萬件專利，產品2.4萬個，它在醫葯中的主導產品阿司匹林已有百年的歷史。

瑞士的汽巴—嘉基公司是世界上著名的農葯、醫葯、染料、添加劑、化妝品、洗滌劑、宇航用膠粘劑等的生產企業，是世界上唯一全部外購原材料發展精細化工的大企業。1994年，其營業額為161億美元，其精細化工率佔世界首位，高達80%以上。

發達國家不斷地根據經濟效益和發展的需要，以及市場、環境和資源的導向，進行化學工業產品結構的調整，其轉軌的焦點都集中在精細化工方面，發展精細化工已成為世界性趨勢。1991年全世界精細化學品的銷售額為400多億美元，以西歐、美國和日本為主。90年代初期，發達國家精細化工率約為55%，而末期上升到60 %。精細化工的發展速度一直高於其它行業。以美國為例在80年代後期，工業增長率為2.9%，而精細化工則高達5%。他們的發展主要目標是擴大專用品的生產，如醫葯保健品、電子化學品、特種聚合物及復合材料等，並大力發展有關生命科學製品，如抗癌葯物、仿生醫療品、無污染高效除草劑、殺菌劑等等。

我們國家自80年代確定精細化工為重點發展目標以來，在政策上予以傾斜，發展較為迅速。「八五」期間已建成精細化工技術開發中心10個，年生產能力超過800萬噸，產品品種約萬種，年產值達900億元，已打下了一定的基礎。20世紀末精細化工率達到35%。這與國外發達國家相比差距較大。他們僅就電子工業一項就需精細化學品1.6萬種，彩電需7000多種，國內產品配套率都不到20%，其餘靠進口。其它在織物整理劑、皮革塗飾劑等方面更為短缺。另外從我國精細化工產品的質量、品種、技術水平、設備和經驗來看，都不能滿足許多行業的需求。

三．精細化工面臨的機遇

精細化工與人們的日常生活緊密聯系在一起，它與糧食生產地位一樣重要，關繫到國家的安全。因此精細化工是中國的支柱產業之一。在新世紀之初，精細化工就被國家經貿委列入發展重點之一。這是精細化工面臨的良好機遇之一。

精細化工生產的多為技術新、品種替換快、技術專一性強、壟斷性強、工藝精細、分離提純精密、技術密集度高、相對生產數量小、附加值高並具有功能性、專用性的化學品。許多國內外的專家學者把21世紀的精細化工定位為高新技術。在國外的高新技術園區，譬如法國巴黎西南郊的Les Ulis高新技術園區，就有很多精細化工企業。在國內也一樣。在上海、蘇州、杭州等地的高新技術開發區都有大量的精細化工企業。而只要是高新技術企業，都可享受到政策、融資、外貿、征地、用人等方方面面的優惠條件。這是精細化工面臨的良好機遇之二。

目前在世界范圍內都在進行產業的結構調整。隨著環境保護要求的不斷提高，歐共體國家、美國和日本工業發達國家，陸續把許多化工企業向發展中國家轉移。雖然他們有轉移污染的企圖，但也確實把一定數量的具有較高技術含量的精細化學品生產轉移到國外，而且這種趨勢在不斷地擴大。從世界經濟版圖來看，可以接受這種轉移的主要是亞洲、南美洲和非洲。由於非洲在經濟和技術方面的落後，無力承受這種轉移。以巴西為首的南美經濟合作區，雖然有一定的經濟、技術和資源等方面的基礎，但政局不穩定、經濟上險象環生，使外商投資者望而生畏。亞洲經濟發展迅猛，特別是東亞和南亞一帶，自然資源和人力資源得天獨厚，經濟和技術水平達到了相當的程度。其中東盟十國人力便宜，中國和印度最有競爭力。由於中國政局穩定，政策優惠，市場容量大，一心一意搞經濟建設，改革開放20年，已經打下了堅實的基礎，因此中國比印度更勝一籌。據1995年統計，外商在中國近20000家化工企業，其中精細化工達2206家。特別是最近幾年，國際跨國公司大舉進入中國，例如德國Bayer公司在上海興建的水合肼生產企業、日本味の素公司在四川化工廠的賴氨酸、美國Lililly公司在江蘇南通的合成吡啶、瑞士Lonza 公司在廣州的煙酸及煙醯胺，美國Du Pont 公司與上海合資的「農得時」等等。這對我國的精細化工生產水平的提高、精細化工行業的發展具有推動作用。這是精細化工面臨的良好機遇之三。

隨著世界和我國高新技術的發展，不少高新技術如納米技術、信息技術、現代生物技術、現代分離技術、綠色化學等，將和精細化工相融合，精細化工為高新技術服務，高新技術又進一步改造精細化工，使精細化工產品的應用領域進一步拓寬，產品進一步高檔化、精細化、復合化、功能化，往高新精細化工方向發展。所以各種高新技術的良性互動，是精細化工面臨的良好機遇之四。

面對這樣四個良好機遇，難怪我國的專家學者和有識之士，一致認為精細化工在中國絕對是朝陽產業，前途無量。

行業的進步，企業的發展，需要優秀的專業人才作支撐。這就給我們的學生提供了施展才華的場所。事實上我們精細化工專業的畢業生每年的一次就業率高達95%以上。許多省內外精細化工企業到我們學校要求介紹或招聘精細化工畢業生。由於社會上精細化工企業極多，精細化工企業的經濟效益普遍較好，精細化工產品出口和國內市場潛力巨大，精細化工產品開發前景廣闊，所以精細化工專業畢業生的社會容量很大。在可預見的未來，基本上沒有就業問題。

四．精細化工發展方向

按照經濟發展和合作組織（OECD）的規定，根據技術密集度的情況，汽車、機械、有色冶金、化工屬於中技術產業。高新技術及其產業是按其研究開發含量高而確定的特定領域，航天航空，信息產業、制葯等。作為化學工業分支的精細化工大體也屬於中技術范疇，但作為精細化學品的高性能化工新材料、制葯、生物化工等已確定屬於高新技術范疇。21世紀是知識經濟時代，一場以生物工程、信息科學和新材料科學為主的三大前沿科學的新技術革命必將對化學工業產生重大的影響。像精細化工這樣的傳統工業的發展趨勢必定是越來越加重技術知識的密集程度，並與高新技術相輔相成。

1． 納米技術與精細化工的結合

所謂納米技術，是指研究由尺寸在0.1～100 nm之間的物質組成的體系的運動規律和相互作用，以及可能的實際應用中技術問題的科學技術。納米技術是21世紀科技產業革命的重要內容之一，它是與物理學、化學、生物學、材料科學和電子學等學科高度交叉的綜合性學科，包括以觀測、分析和研究為主線的基礎科學，和以納米工程與加工學為主線的技術科學。不容否認納米科學與技術是一個融科學前沿和高科技於一體的完整體系。納米技術主要包括納米電子、納米機械和納米材料等技術領域。正如20世紀的微電子技術和計算機技術那樣，納米技術將是21世紀的嶄新技術之一。對它的研究與應用必將再次帶來一場技術革命。

由於納米材料具有量子尺寸效應、小尺寸效應、表面效應和宏觀量子隧道效應等特性，使納米微粒的熱磁、光、敏感特性、表面穩定性，擴散和燒結性能，以及力學性能明顯優於普通微粒，所以在精細化工上納米材料有著極其廣泛的應用。具體表現在以下幾個方面：

（1）納米聚合物 用於製造高強度重量比的泡沫材料、透明絕緣材料，激光摻雜的透明泡沫材料、高強纖維、高表面吸附劑、離子交換樹脂、過濾器、凝膠和多孔電極等。
（2）納米日用化工 納米日用化工和化妝品、納米色素、納米感光膠片、納米精細化工材料等將把我們帶到五彩繽紛的世界。最近美國柯達公司研究部成功地研究了一種即具有顏料又具有分子染料功能的新型納米粉體，預計將給彩色影像帶來革命性的變革。

（3）粘合劑和密封膠 國外已將納米材料納米SiO2作為添加劑加入到粘合劑和密封膠中，使粘合劑的粘結效果和密封膠的密封性都大大提高。其作用機理是在納米SiO2的表麵包覆一層有機材料，使之具有親水性，將它添加到密封膠中很快形成一種硅石結構，即納米SiO2形成網路結構，限制膠體流動，固體化速度加快，提高粘接效果，由於顆粒尺寸小，更增加了膠的密封性。小木蟲學術博客M oe {%|*LW
（4）塗料 在各類塗料中添迦納米SiO2可使其抗老化性能、光潔度及強度成倍地提高，塗料的質量和檔次自然升級。因納米SiO2是一種抗紫外線輻射材料（即抗老化），加之其極微小顆粒的比表面積大，能在塗料乾燥時很快形成網路結構，同時增加塗料的強度和光潔度。小木蟲學術博客1N&Y/Pi
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（5）高效助燃劑 將納米鎳粉添加到火箭的固體燃料推進劑中可大幅度提高燃料的燃燒熱、燃燒效率,改善燃燒的穩定性。納米炸葯將使炸葯威力提高千百倍；
（6）貯氫材料 FeTi和Mg2Ni是貯氫材料的重要候選合金，吸氫很慢，必須活化處理， 即多次進行吸氫—脫氫過程。Zaluski等用球磨Mg和Ni粉末直接形成Mg2Ni，晶粒平均尺寸為 20～30 nm，吸氫性能比普通多晶材料好得多。普通多晶 Mg2Ni 的吸氫只能在高溫下進行（當PH2≤20Pa，則T≥250°C），低溫吸氫則需要長時間和高的氫壓力；納米晶 Mg2Ni在 200°C以下即可吸氫，毋須活化處理。 300°C第一次氫化循環後，含氫可達～3.4 ％。在後續的循環過程中，吸氫比普通多晶材料快4倍。納米晶FeTi的吸氫活化性能明顯優於普通多晶材料。普通多晶FeTi的活化過程是：在真空中加熱到400～450℃，隨後在約7Pa的H2中退火、冷卻至室溫再暴露於壓力較高（35～65Pa）的氫中，激活過程需重復幾次。而球磨形成的納米晶FeTi只需在400℃真空中退火0.5 h，便足以完成全部的氫吸收循環。納米晶FeTi合金由納米晶粒和高度無序的晶界區域（約占材料的20％～30％）構成。
（7）催化劑 在催化劑材料中，反應的活性位置可以是表面上的團簇原子，或是表面上吸附的另一種物質。這些位置與表面結構、晶格缺陷和晶體的邊角密切相關。由於納米晶材料可以提供大量催化活性位置，因此很適宜作催化材料。事實上，早在術語"納米材料"出現前幾十年，已經出現許多納米結構的催化材料，典型的如 Rh／Al2O3、 Pt／C之類金屬納米顆粒負載在惰性物質上的催化劑，已在石油化工、精細化工、汽車尾氣許多場合應用。在化學工業中，將納米微粒用做催化劑，是納米材料大顯身手的又一方面。如超細硼粉、高鉻酸銨粉可以作為炸葯的有效催化劑；超細的鉑粉、碳化鎢粉是高效的氫化催化劑；超細銀粉可以為乙烯氧化的催化劑；銅及其合金納米粉體用作催化劑，效率高、選擇性強，可用於二氧化碳和氫合成甲醇等反應過程中的催化劑；納米鎳粉具有極強的催化效果，可用於有機物氫化反應、汽車尾氣處理等。

平進等人用膠體法制備了聚乙烯砒咯烷酮負載的Pd膠體超微粒子（平均粒徑為1.8 nm），用於催化以下反應：

發現其活性比一般的Pd催化劑高2～3倍，選擇性幾乎為100 %。

兩種以上的鋨金屬超微粒子或合金作催化劑也可獲得較高的催化活性和選擇性。例如用於催化環戊二烯常壓液相加氫過程的化學還原法制備的非晶態Ni-B納米催化劑，和催化乙烯加氫的Co-Mn/SiO2納米合金催化劑都具有良好的催化性能。用Ni、Co、Fe等金屬納米粒子與TiO2-γ-Al2O3混合、成型、焙燒，用於汽車尾氣的凈化，起活性與三元Pt族催化劑相似，600 ℃工作100 小時活性不下降。

2．現代生物化工與精細化工的結合

生物化工被認為是生物學和化學工程的交叉學科。雖然，我國的生物化工是從數千年前的釀酒、造醬、制醋緩慢發展而來，傳統的生物化工也局限於食品工業如釀造、醫葯工業如維生素（維生素B、維生素C）、抗菌素（青黴素、鏈黴素），和生物農葯如井崗黴素（防治稻瘟枯病）、慶豐黴素（防治稻瘟病），但是從20世紀80年代以來，隨著微生物學、生物化學、遺傳學、細胞學和分子生物學以及現代實驗技術、電子技術、計算機技術的發展和應用，極大地發展了生物技術，在傳統的生物技術基礎上，形成了基因重組技術、細胞融合技術、細胞大量培養技術和生物反應技術等具有強大生命力的現代生物工程技術，並逐步應用於醫葯、食品、化工、冶金、能源、醫學、農林牧副漁以及環境保護與監測等領域，為人類和社會提供商品與服務。近年來，生物化工在生物技術中的地位正在上升，生物技術正在從傳統醫葯、農業向生物化工方面轉移。

與傳統的化學工業相比，生物化工有以下幾個特點：
a. 主要以可再生資源作主要原料。
b. 反應條件溫和，多為常溫、常壓，能耗低，選擇性好，效率高。
c. 環境污染較少。
d. 設備簡單，投資較少。
e. 能生產目前不能生產或還不為人知的性能優異的化合物，並能開發生產新品種。
f. 原子利用率高，是理想的綠色化學技術。

傳統的生物化工著眼於生物資源的加工，用發酵的手段生產許多有用的產品。如味精、酒精、氨基酸等。現在生物化工技術已經廣泛應用於醫葯、食品、基本有機化工原料、生物農葯等方面。隨著現代生物技術的發展，以遺傳工程為基礎、以微生物工程為核心，從分子和細胞水平上，定量地對生物體極其功能進行改造和利用，使維生素、激素、疫苗、生物農葯、生物表面活性劑、丙烯醯胺和有機酸等精細化學品達到了新的水平。

(1) 維生素

維生素是生物正常生長和代謝所必需的微量有機物質。人與高等動物自身不能合成出維生素，需要從外界獲得。一旦不能攝取，就會引起維生素缺乏症而得病。維生素不但有治療作用，而且具有保健作用，它們在食品、飼料和化妝品等領域的應用日益增多，因此它有很好的發展前景。主要發展的維生素類有VC、VA、VE、VB1、VB6、煙酸和泛酸鈣等。

例如維生素E也叫α生育酚，分子式為C29H50O2，分子量為430.72，結構式為

維生素E有7種異構體，其中α的活性最高，β的活性其次，δ的活性最小。維生素E對糖、脂類及蛋白質的代謝有影響。臨床上用它醫治流產和肌肉萎縮症，現在研究發現，維生素E 對動脈硬化、貧血、腦軟化、肝病和癌症等疾病一定的治療作用。

天然維生素E隨原料植物種類的不同，其異構體主要成分也不同。例如美國小麥油以α異構體為主，大豆油則以δ異構體為主。維生素E的制備，可以小麥胚芽油或大豆油為原料，對其脫臭一步餾出物進行分子蒸餾，收集240℃以下的餾分，溶解在丙酮中，冷卻並脫甾醇，在用氫氧化鉀和乙醇進行皂化，然後用乙醚抽提得到非皂化物，再作分子蒸餾和濃縮，即得維生素E的濃縮物。

用化學法合成維生素E ，即以2,3,5-三甲基對苯二酚和植物醇，在溶劑中用縮合劑作用，反應而得：

縮合劑 [乙醯化]

α-維生素E β-維生素E

溶劑

(2) 生物農葯

農業生產中最常用的是化學農葯，它殺蟲滅菌，保證了農業豐收，它所帶來的好處是不言而喻的。但同時也不可避免地傷害有益的生物，殘留於農產品中，並且污染環境，造成生態的破壞。為了克服化學農葯的這些弊端，生物農葯的研究與開發得到快速的發展。

生物農葯也就是微生物農葯，具有許多優點：專效性，只作用於目標害蟲、病菌或雜草，對人畜和其它生物沒有害處；容易被降解，不會產生累積性毒性，對環境安全；被作用物不會產生抗葯性。其缺點是葯效比不上化學農葯，生產成本較高，使用要求嚴格。這些生物農葯發展過程中的不利因素，造成生物農葯占農葯市場的份額不高。近20年來，生物農葯技術取得了新的發展，不但改進了它們的性能，擴大了應用范圍，而且增加了新品種。尤其是1983年首次將外來基因導入植物後，通過遺傳工程，賦予抗蟲、抗病和抗除草劑等特性的遺傳工程作物相繼研究成功，從而擴大了生物農葯的領域，推動了生物農葯的新發展。

生物農葯可分為傳統生物農葯、遺傳工程生物農葯和遺傳工程作物三種。

傳統生物農葯是指利用微生物本身或其代謝物來防治農作物的病、蟲和草害的制劑。它包括微生物殺蟲劑、除草劑和農用抗生素。微生物殺蟲劑有蘇雲金桿菌和乳狀芽孢桿菌等細菌殺蟲劑、有白僵菌等的真菌殺蟲劑和病毒殺蟲劑。農用抗生素包含抗真菌劑、抗細菌劑、殺蟎劑和除草劑等。日本從1958年開始使用滅瘟素，現在在農業上使用的生物農葯有11種，如防治稻瘟病的春雷黴素、防治水稻瘟枯病的有效黴素、防治果樹蟎的殺蟎黴素等。我國的傳統生物農葯有井崗黴素、九二O等。

遺傳工程生物農葯是指採用基因克隆和DNA重組技術等遺傳工程方法，改造微生物後得到的生物農葯。研究最多的是利用蘇雲金桿菌的殺蟲毒素基因---BT基因研製的遺傳工程殺蟲劑。例如美國Mycogen公司於1993年上市的兩種微膠囊化的遺傳工程殺蟲劑 MVP 和M-one Plus, 克服了普通蘇雲金桿菌在環境中易降解、殘效短的缺點，葯效比普通蘇雲金桿菌長2～5倍。科學家把殺蟲的蘇雲金桿菌基因引入到熒光假單胞菌中，使之產生殺蟲毒素，再用一種穩定細胞壁的工藝殺死該細菌，即在殺蟲的毒蛋白外面形成一種生物膠囊，以避免其在環境中降解。這種殺蟲劑又是死的細菌，不會繁殖，對環境是安全的。 MVP主要用於防治甘藍、花椰菜的小菜蛾和其它毛蟲。M－one Plus 主要用於馬鈴薯、西紅柿和茄子等。

遺傳工程作物是通過植物生物技術，將各種特性基因，如抗蟲、抗除草劑基因和改良營養物質的基因引入植物細胞或組織中，進而培育出具有各種優異特性的作物。遺傳工程作物的開發和商品化，將大大減少化學農葯的使用。如抗蟲作物就是賦予作物自身以殺蟲特性。耐除草劑作物，對該除草劑有抗禦能力，在使用這種非選擇性除草劑時，就可不被傷害，而其它植物如雜草則被殺死。

我國的生物農葯發展也較快。生產和應用的細菌殺蟲劑主要有蘇雲金桿菌類的幾個變種：蘇雲金桿菌、青蟲菌、殺螟桿菌和松毛蟲桿菌等，是廣譜殺蟲細菌。70年代研製成功的病毒殺蟲劑則效果更好，殺蟲選擇性強。桑毛蟲核多角體病毒、棉鈴蟲核多角體病毒已先後應用於生產。我國農用抗生素主要有春雷黴素、滅菌素、慶豐黴素（防治稻瘟病），井崗黴素（防治稻瘟枯病），鏈黴素（防治果樹、蔬菜細菌病），土黴素（防治小麥銹病）等。

我國抗病抗蟲轉基因植物研究也取得很大的進展。人工合成的蘇雲金芽孢桿菌晶體蛋白（BT）基因，已成功轉入棉花中，獲得轉基因棉花品系13種，其抗蟲能力達到80％以上。利用細胞工程和轉基因技術培育出抗白粉病、赤黴素和黃矮病小麥，並將基因引入普通小麥中。中國水稻研究所王大年研究員，用基因槍把抗除草劑基因Bar導入直播水稻品種中，選育出抗除草劑Basta 直播水稻優良品系，在稻田中結合噴灑除草劑Basta,稻田中主要雜草和雜稻被殺死，而轉基因水稻無恙，達到省時省工的效果。

（3）生物表面活性劑

生物表面活性劑是細胞與生物膜正常生理活動所不可缺少的成分，廣泛分布於動植物生物體內。生物表面活性劑與化學合成表面活性劑相比，毒性低，能自然生物降解，表面活性高，對環境安全。 它也具有親水基和親油基的結構特點。其親水基是糖、多元醇、多糖及肽，而親油基則為脂肪酸和烴類。根據其親水基結構，可把生物表面活性劑分為六大類：（1）糖脂系，（2）醯基縮氨酸系，（3）磷脂系，（4）脂肪酸系，（5）結合多糖、蛋白質及脂的高分子生物表面活性劑，（6）細胞表面本身。

生物表面活性劑可通過兩個途徑來制備：

a. 從生物體內提取

中國古代利用皂角、古埃及人則採用皂草來提取皂液，用以漿洗衣服，這就是運用天然生物表面活性劑的實例。現在人類已能從蛋黃和大豆的油和渣中提取磷脂、卵磷脂類生物表面活性劑，並且把它們廣泛地應用於食品、化妝品和醫葯工業中。對於那些分離相對容易、含量豐富且產量大的生物表面活性劑，可直接由生物體內提取。

b. 由微生物制備

採用再生性底物發酵可以制備生物表面活性劑。許多微生物如細菌、酵母和真菌等都能形成生物表面活性劑。培養液中所產生的表面活性劑類型不僅與微生物類型有關，而且與採用的發酵底物也有關。在培養基中添加烴類化合物可以影響生物表面活性劑的產率。各種金屬

⑤ 與世界發達國家相比,我國目前的化學工業水平處於一個怎樣的水平

《「十一五」化學工業科技發展綱要》從全面建設小康社會的全局出發，按照化工科技自身發展的特點和規律，以推進行業結構調整和技術升級、推進循環經濟、提高行業競爭力為目標。
———增強科技進步對化學工業發展的推動作用 ，科技貢獻率達到60％，科技投入占銷售收入比重達到1.5％，重點骨幹企業達到5％，高新技術企業達到8％。

———通過自主創新與引進技術的消化吸收 ，進一步突破30項制約行業發展的重大關鍵、共性技術，自行研製5～8套大型成套化工裝備。到2010年，使行業的自主創新能力和國際競爭力有明顯提高，使我國化工行業整體技術水平達到本世紀初國際先進水平。

———經過科技開發和技術攻關 ，為滿足國民經濟各領域和人民生活的需要提供一批高性能、高附加值的新產品。精細化工產值率達到48％左右。

———培育一支較強的行業科技隊伍， 努力整合科技資源和優化科技配置，加強技術創新服務體系建設，進一步完善行業技術創新體系。到2010年，初步形成以企業為主體，產、學、研有機結合的技術創新格局。

重點任務

《「十一五」化學工業科技發展綱要》以經濟和社會發展對行業的需求為著眼點，把提高自主創新能力作為化工科技工作的首要任務。

———突破關鍵共性技術， 集中精力實施產業化 以大型、成套和實現產業化為目標，以工程技術開發為重點，通過突破制約行業發展的關鍵、共性技術和技術集成創新，開發若干套大型、成套技術，完成若干套工業化示範裝置建設，從而從整體上帶動行業的發展。

———加強自主創新，堅持「兩個結合」的原則 要加強自主創新 ，不斷提高技術創新能力，同時要堅持新技術開發與傳統產業技術改造相結合，堅持自主創新與引進技術消化吸收再創新相結合；積極採用先進技術改造傳統產業，促進產業結構優化、技術升級；要加強對引進技術的消化吸收和創新，爭取在高起點上形成擁有自主知識產權的技術、裝備；要努力實現傳統產業高技術化、高新技術產業化、引進技術國產化。

———堅持「有所為，有所不為」的方針， 實施重點跨越 根據國家、企業的財力狀況和已有的技術基礎、產業需求的實際，確定重點領域、關鍵技術和重點產品等目標，集中力量，重點攻關，以取得技術上的超前突破，帶動相關行業的跨越式發展。

———堅持以企業為主體，形成「產、學、研」的有機結合 促進科技與經濟結合， 實現經濟增長方式的轉變和產業技術升級，使企業成為技術創新的主體是關鍵。在實施產業化技術開發過程中，要堅持以企業為主體，認真落實項目的依託工程和配套條件，實行產、學、研聯合攻關和開發。

優先發展的六大領域

根據世界化工產業技術發展趨勢，「十一五」期間以下六大領域將得以優先發展。

●農用化學品

化肥工業 氮肥將重點發展具有自主知識產權的新型煤氣化技術，新型凈化技術，節能型氨合成技術，水溶液全循環尿素改造技術，尿素改性技術，氮肥聯產甲醇、二甲醚等能源化工技術等。磷肥將開發大型磷復肥生產技術、磷肥生產過程中的循環經濟技術及低品位磷礦石綜合利用工業化技術等。鉀肥將重點開發大型化的氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀生產新技術，鹽湖提鋰等綜合利用技術。

化學礦 針對中低品位膠磷礦難采、難選問題，開發先進采礦技術和選礦技術；硫鐵礦則重點圍繞解決硫鐵礦制酸過程中副產大量的燒渣，造成環境污染嚴重問題，開發硫鐵礦制酸燒渣綜合利用技術。

農葯工業 農葯科技創新的重點是加強基於生物合理性原始創新產品的開發與轉化，開發農葯生產與使用過程中綠色化關鍵共性技術等。重點發展的品種有：替代高毒有機磷殺蟲劑新品種和地下害蟲防治劑，用於水果蔬菜的新型殺菌劑和病毒抑制劑以及殺線蟲劑，適於水用輕型耕作的除草劑和新型旱田除草劑。

●新型煤化工及天然氣化工

發展新型煤化工和天然氣化工，要集中精力突破煤焦化、煤氣化、煤液化、天然氣轉化、凈化、催化合成等關鍵共性技術。

「十一五」重點開發和實施煤的焦化技術、大型煤氣化技術和以煤氣化為核心的「多聯產」技術、大型天然氣蒸汽轉化成套技術、碳一化工產品的產業化技術、大型煤液化技術。

●化工新材料

當前我國化工新材料工業相對落後，與國外差距大，主要表現在生產技術落後、規模小、成本高、產品質量波動明顯，許多國外已大規模生產的品種國內尚不能工業化。

「十一五」發展的重點是通用塑料的改性技術、工程塑料的產業化技術、工程塑料的高性能化技術、高性能子午線輪胎工業化技術、大型合成橡膠工業化技術、橡膠復合材料及橡膠新型加工助劑產業化技術、功能高分子材料、氟硅新材料、新型無機功能材料等。

●精細化工

我國精細化工業應強化自主創新，突破核心催化技術、現代反應工程技術和精細加工技術，開發環境友好工藝。

「十一五」技術開發和產業化的重點是功能塗料及水性塗料，染料新品種及其產業化技術，重要化工中間體綠色合成技術及新品種，電子化學品，高性能水處理化學品，造紙化學品，油田化學品，功能型食品添加劑，高性能環保型阻燃劑，表面活性劑，高性能橡塑助劑等。

●氯鹼工業

目前我國氯鹼工業發展態勢較好，但目前存在的問題仍十分突出。

「十一五」將圍繞降低能耗和實施規模化、精細化，重點開發和推廣：離子膜法制鹼國產化技術；擴張陽極與改性隔膜應用技術；聚氯乙烯改性和聚合工藝優化技術；萬噸級三相流蒸發裝置開發；高速自然強制循環蒸發器開發；滑片式高壓氯氣壓縮機推廣；以氯氣、氫氣為原料的下游產品的生產技術等。

●化工裝備

我國化工重大技術裝備研製亟待解決的問題是：自主創新研製能力不足，技術裝備總體水平不高。

「十一五」期間，一是要盡快將具有我國自主知識產權的粉煤氣化、甲醇低壓羰基合成醋酸等先進技術轉化成生產力；二是進一步加大工程子午胎成套裝備的研製工作，努力提高我國工程子午胎的生產技術水平；三是研發一批先進化工裝備，滿足化工生產需求。

重點開發的六項技術

化學工業是技術密集型產業，解決化工生產過程中的諸多問題，需要眾多的技術予以支撐。「十一五」乃至今後一段時期，我國化學工業需重點攻克以下六項重大共性、關鍵技術。

■新催化技術

催化技術始終是化學工業中最重要的關鍵共性技術之一。我國催化技術與國外相比尚有一定差距。

「十一五」將重點發展煉油催化技術、精細化工催化技術、合成氨工業催化技術、碳一化工催化技術、高分子聚合物催化技術、納米催化技術、生物催化技術、光催化技術以及催化新材料等。

■新分離技術

分離技術是化學工業的一項重要的共性技術。我國分離技術與國外先進國家相比，落後國外10年左右。

「十一五」的重點是開發石油煉制、石油化工、大宗有機化工產品生產過程的精餾技術；酯化、酯交換、皂化、胺化、水解、異構化、烴化、鹵化、乙醯化和硝化等過程的催化精餾技術；工業氣體凈化分離、化工廢水處理的膜分離技術；熱敏性化工產品分離的分子蒸餾技術；精細化工生產過程的超重力技術；無機鹽、化肥、純鹼生產的高效結晶技術等。

■生物化工技術

我國生物化工技術從上世紀80年代初開始起步，至今已取得一批產業化的成果，但總體上與工業發達國家相比存在較大差距。

「十一五」生物催化技術的發展重點是研究生物反應器、高效生物分離技術與設備、生物反應與分離耦聯技術，擴大生物催化劑的來源，擴大酶源等。重點開發的產品有：生物能源、生物材料、有機酸、氨基酸、功能食品添加劑等。

■自動控制與信息技術

我國信息技術在化學工業中的應用還僅僅是開始，目前發展還不平衡。

「十一五」發展的重點是大型化工、石化企業的ERP技術，將化肥、石化和氯鹼等生產過程的自動化科技成果進行推廣應用；開發完善、提高各種優化技術。具體內容為：計算機控制、故障診斷、模擬技術；計算機分子設計技術；計算機人工智慧技術；發展化工行業的電子商務，開展國內外電子商務網路活動等。

■納米技術

與國外相比，我國納米產品的生產成本高、粉體結構和性能穩定性差；納米材料應用技術研發尚處於初級階段。

「十一五」重點開發納米粉體規模生產的一些關鍵技術，納米催化技術，納米材料在塗料中的應用技術，納米材料在橡膠、塑料、化學纖維等高分子材料改性中的應用技術，納米材料在能源、環境、資源和水處理領域的應用技術。

■清潔生產技術與節能技術

高能耗、高污染仍然是制約我國化學工業發展的「瓶頸」，發展循環經濟、建立節約型工業是當前我國化學工業的重點任務之一。

「十一五」優先發展大宗化工產品及精細化學品清潔生產技術，高濃度難降解有機廢水處理技術，固體廢棄物的資源化技術，工業尾氣的凈化回收技術；在節能方面重點開發和推廣高效燃燒技術、高效蒸發和噴霧乾燥技術、蒸汽冷凝水回收技術、熱管技術、熱泵技術等。

⑥ 食用乳酸是什麼東西提取的

食用乳酸大多是從大米，玉米，一些含有較高澱粉的薯類中提成的，也可用乳酸菌發酵來提成乳酸，也可合成乳酸，主要是化學物質來合成。