蒸餾玫瑰精油錐形瓶

1. 根據下圖，回答下列問題。 (1)圖為水蒸氣蒸餾裝置，包括________、________、________三部

2. 【生物--生物技術實踐】下面是與植物芳香油的提取相關的問題，請回答．（1）玫瑰精油的提取可使用如圖所

（1）分析題圖裝置可知，該圖是蒸餾裝置，用該裝置提取玫瑰油的方法叫蒸餾內法；錐形瓶中收集到的液體不容是玫瑰油，是油水混合物．
（2）由於橘皮在用水中蒸餾時易焦糊，水蒸氣蒸餾橘皮精油的有效成分會分解，因此不適宜用蒸餾法，一般採用壓榨法從橘皮中提取橘皮精油．
（3）胡蘿卜素是橙黃色結晶，化學性質穩定，且易溶於有機溶劑，因此常用萃取法提取胡蘿卜素，萃取的溫度和時間會影響萃取效果，因此應注意控制萃取的溫度和時間；萃取的效果與原料顆粒的大小和含水量有關，一般來說原料顆粒越小．含水量越少，萃取效果越好．
（4）由於萃取的粗品胡蘿卜素含有雜質，因此屬於標准樣品的樣點是AD．
故答案為：
（1）蒸餾不是
（2）壓榨
（3）橙黃萃取溫度和時間反
（4）AD

3. 玫瑰精油是怎麼提煉的

• 玫瑰精油是製作高級香水的主要成分，能使人產生愉悅感。玫瑰精油的價格非常昂貴，工業上大約需要5kg玫瑰花瓣才能提取1滴純正的玫瑰精油。本實驗只是對玫瑰精油進行粗提取，玫瑰花瓣與清水的質量比為1：4，操作流程圖如下：

  

4. 下面是與植物芳香油的提取相關的問題，請回答．（1）玫瑰精油的提取可使用圖1所示裝置，這種方法叫______

（1）分析題圖1可知，該裝置是水中蒸餾提取植物有效成分，是玫瑰油提取的方法；蒸餾水，錐形瓶中收集到的液體是玫瑰油和水的混合物，不是純的玫瑰精油．
（2）橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，所以提取橘皮油常用的方法是壓榨法．
（3）胡蘿卜素是橘黃結晶，化學性質穩定，易溶於石油醚等有機溶劑，因此常採用萃取法進行提取；實驗萃取法提取胡蘿卜素時應主要控制溫度，一般來說，萃取的溫度高、時間長，萃取的效果較好；萃取效率還與原料顆粒的大小和含水量有關，一般來說，原料顆粒越小、含水量越少，萃取效率越高．
（4）提取的胡蘿卜素粗品可以通過紙層析進行鑒定，圖中A、D是標准樣品的樣點，B、C是提取的粗品胡蘿卜素樣點，乙是粗品胡蘿卜素中的雜質分子．
故答案為：
（1）蒸餾不是
（2）壓榨
（3）橙黃萃取溫度和時間 反
（4）A、D

5. 下圖是用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油的裝置圖，請據圖回答： (1)安裝此裝置的順序是_________

6. 玫瑰香精油的提取方法

①採集玫瑰花：採集盛花期（5月中上旬）的玫瑰花， 清水清洗瀝干。

②裝內入蒸餾原料：稱取50g玫瑰花容放入蒸餾瓶，添加200mL蒸餾水。

③安裝蒸餾裝置：所有儀器必須事先乾燥，保證無水。整套蒸餾裝置可分為三部分，左邊的部分通過加熱進行蒸餾，中部將蒸餾物冷卻，右邊的部分用來接收。按照從左向右、從下到上的順序安裝水蒸氣蒸餾裝置。

④加熱蒸餾：打開水龍頭，緩緩通入冷水，然後開始加熱。在整個蒸餾過程中，應保證溫度計的水銀球上常有因冷凝作用而形成的液滴。控制蒸餾的時間和速度，通常以每秒1～2滴為宜。
⑤拆卸蒸餾裝置：蒸餾完畢，應先撤出熱源，然後停止通水，最後拆卸蒸餾裝置，拆卸的順序與安裝時相反。
⑥分離油層：收集錐形瓶中的乳濁液，向錐形瓶中加入質量濃度為0.1 g／mL的NaCl，然後將其倒入分液漏斗中，用分液漏斗將油層和水完全分開。放出下層的玫瑰精油，用接收瓶收集。
⑦除去水分：向接收瓶加入無水Na2S04，24h後過濾，得到玫瑰油。

注意事項：蒸餾時間不能過短，溫度不能過高。

7. 怎樣提煉芳香油

分類: 娛樂休閑 >> 花鳥魚蟲
問題描述:

是植物的

解析:

提取植物芳香油的三種基本方法：蒸餾、壓榨和萃取。

案例: 玫瑰精油的提取

5月上、中旬是玫瑰的盛開期，最好是選用當天採摘的鮮玫瑰花。將花瓣用清水沖洗，去掉上面的灰塵等雜質，瀝干水分。由於玫瑰精油化學性質穩定，從玫瑰花中提取玫瑰精油可採取水中蒸餾法。本實驗的具體操作步驟如下。

1.稱取50 g玫瑰花瓣，放入500 mL的圓底燒瓶中，加入200 mL蒸餾水。按教科書圖6-2所示安裝蒸餾裝置。蒸餾裝置包括：鐵架台兩個、酒精燈、石棉網、蒸餾瓶、橡膠塞、蒸餾頭、溫度計、直型冷凝管、接液管、錐形瓶，以及凱好連接進水口和出水口的橡皮管。所有儀器必須事先乾燥，保證無水。整套蒸餾裝置可分為左、中、右三部分，其中左邊的部分通過加熱進行蒸餾，中部將蒸餾物冷凝，右邊的部分用來接收。安裝儀器一般都按照自下而上、從左到右的順序。拆卸儀器的順序與安裝時相反。具體安裝順序和方法如下。

（1）固定熱源——酒精燈。

（2）固定蒸餾瓶，使其離熱源的距離如教科書中圖6-2所示，並且保持蒸餾瓶軸心與鐵架台的水平面垂直。

（3）安裝蒸餾頭，使蒸餾頭的橫截面與鐵架台平行。

（4）連接冷凝管。保證上端出水口向上，通過橡皮管與水池相連；下端進水口向下，通過橡皮管與水龍頭相連。

（5）連接接液管（或稱尾接管）。

（6）將接收瓶瓶口對准尾接管的出口。常壓蒸餾一般用錐形瓶而不用燒杯作接受器，接收瓶應在實驗前稱重，並做薯胡好記錄。

（7）將溫度計固定在蒸餾頭上，使溫度計水銀球的上限與蒸餾頭側管的下限處在同一水平線上。

2.蒸餾裝置安裝完畢後，可以在蒸餾瓶中加幾粒沸石，防止液體過度沸騰。打開水龍頭，緩緩通入冷水，然後開始加熱。加熱時可以觀察到，蒸餾瓶中的液體逐漸沸騰，蒸氣逐漸上升，溫度計讀數也略有上升。當蒸氣的頂端達到溫度計水銀球部位時，溫度計讀數急劇上升。在整個蒸餾過程中，應保證溫度計的水銀球上常有因冷凝作用而形成的液滴。控制蒸餾的時間和速度，通常以每秒1～2滴為宜。蒸餾完畢，應先撤出熱源，然後停止通水，最後拆卸蒸餾裝置，拆卸盯手鉛的順序與安裝時相反。

3.收集錐形瓶中的乳白色的乳濁液，向錐形瓶中加入質量濃度為0.1 g/mL的氯化鈉溶液，使乳化液分層。然後將其倒入分液漏斗中，用分液漏斗將油層和水層完全分開。打開頂塞，再將活塞緩緩旋開，放出下層的玫瑰精油，用接收瓶收集。向接收瓶中加入無水硫酸鈉，吸去油層中含有的水分，放置過夜。

為了更好地將油、水兩層液體分離，操作時應注意正確使用分液漏斗。分液漏斗的使用方法如下。

（1）首先把活塞擦乾，為活塞均勻塗上一層潤滑脂，注意切勿將潤滑脂塗得太厚或使潤滑脂進入活塞孔中，以免污染萃取液。

（2）塞好活塞後，把活塞旋轉幾圈，使潤滑脂分布均勻。並用水檢查分液漏斗的頂塞與活塞處是否滲漏，確認不漏水後再使用。

（3）將分液漏斗放置在大小合適的、並已固定在鐵架台上的鐵圈中，關好活塞。將待分離的液體從上部開口處倒入漏斗中，塞緊頂塞，注意頂塞不能塗潤滑脂。

（4）取下分液漏斗，用右手手掌頂住漏斗頂塞並握住漏斗頸，左手握住漏斗活塞處，大拇指壓緊活塞，將分液漏斗略傾斜，前後振盪（開始振盪時要慢）。

（5）振盪後，使漏鬥口仍保持原傾斜狀態，左手仍握在漏斗活塞處，下部管口指向無人處，用拇指和食指旋開活塞，使其釋放出漏斗內的蒸氣或產生的氣體，以使內外壓力平衡，這一步操作也稱做「放氣」。

（6）重復上述操作，直至分液漏斗中只放出很少的氣體時為止。再將分液漏斗劇烈振盪2～3 min，然後將漏斗放回鐵圈中，待液體靜置分層。
pep/200410/ca633560

8. 如何用蒸餾法提取植物精油（廣告滾開）家裡有蒸餾瓶、冷凝管、錐形瓶、分液漏斗、酒精燈、固定儀器等。

同想自製精油 搜出來的方法 僅供參考

蒸氣蒸餾法：植物材料多放置在蒸餾器內的篩專架屬上，一般花朵、葉子等植物部位，可以直接放入（如果經過其它的加工，精油的成分會發生變化，例如：玫瑰、香蜂草，都比較脆弱，不可以加工。但是有些植物精油不一樣，例如洋甘菊，需要先做乾燥處理。）然後在容器底部，以低壓加熱燃燒的蒸汽往上灌入。當炙熱的蒸氣充滿在容器里會將植物團團包圍，這時精油就會突破植物的儲油細胞釋放出來，並且隨著水蒸氣通過上方的冷凝管，最後引入冷凝器內。冷凝器是一個螺旋形的管子，周圍環繞著冷水，可以使蒸汽冷卻轉化為水，最後流入底下的收集瓶內，再依照比重與密度的差異，分離為精油與花水 ( Floral Water )（或稱為純露、純蜜）。本方法的缺點是蒸餾法的溫度過高，容易破壞精油中一些比較脆弱的成分。這使得萃取出的精油香味與原有植物中所蘊含的芳香精質有所不同，尤其是姜及黑胡椒精油特別明顯。一些原來具有強烈撲鼻味道的刺激辛香植物，通常其氣味會受蒸餾的熱氣所破壞。