蒸餾精油教程

1. 精油的提煉方法和過程

1、蒸溜法(Distillation)：
蒸溜法是其中一種最早從植物世界裡提煉出芳香精油的方法，隨著不同年代的演變，蒸餾儀器已明顯地改進了很多。這種提煉方法非常方便，就是把原料與水一起煮沸，又或者利用蒸氣方式加以提煉。現今蒸餾法已成為最普遍使用的提煉精油的方法。
把新鮮的或經乾燥處理的植物材料放進蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發出來，使之變成含有精油的水蒸汽狀態，再通過急凍箱的導管收集冷卻後，水蒸汽會因冷卻而凝結成液體狀態，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來，剩下來的液體就被收集器收集起來。在這些液體當中，或多或少都有些精油成分溶在裡面，這就是所謂的純露了。
芳香精油中的天竺葵(Geranium)、薰衣草(Lavender)、胡蘿卜（Carrot seed）、洋甘菊（Chamomile）、尤加利（Eucalyptus）等都是用此方法提煉而來的。

2、吸香法(Enfleurage)：
吸香法是法國南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一種方法，由於所花費的人力及時間甚多，故亦是最昂貴的提煉方法。
其原理是利用油脂可以吸附油劑的物理性質來提煉芳香精油。所選用的脂肪要經過特別處理，以防變質變臭。吸香法是採用冷脂肪，一般選用的脂肪都是含有豬油和牛油的成分。
方法是：在木框底盆之上，加上玻璃盆，在盆底塗上一層微溫的脂肪，但玻璃盆周圍地方，需留下一面的邊緣不塗上油脂(這可讓吸收了芳香精華的飽和油脂膨脹時有多餘位置用)，然後鋪一層剛採摘的新鮮花瓣在塗了油脂的地方上。把若干個玻璃盆的底面皆塗上油脂及放上花瓣，再把玻璃盆像瓦片般一層一層疊起來，這樣花瓣便處於上下兩層皆有油脂的玻璃間，被油脂吸取其花瓣內的精華。讓花瓣停留在油脂層內約16－72小時後(時間視乎不同花種而定，通常可每天更換)，便更換另一批花瓣。重復這步驟直至油脂層到完全飽和－－油脂層膨脹至玻璃四周邊緣時，即表示飽和。
整個程序通常需要三個月時間，最後再經酒精處理，並以機器攪拌，待酒精蒸發後，留下的便是芳香精油。
芳香精油中的茉莉(Jasmine)、玫瑰(Rose)、橙花(Neroil)等就是經此法提煉而成的。

3、浸泡法(Maceration)：
浸泡法通常用以提煉樹脂、樹膠及花瓣中的芳香精油。此提煉法與吸香法類似，但改用液體的油脂而不是吸香法中的膏狀油脂，而且也較吸香法省時。
先把花瓣或樹脂等放進已盛了液態油脂的容器內，把容器加熱，令油脂溫度提升到60℃至70℃之間，並保持此溫度。花瓣或樹脂等浸於此液態油脂內，植物細胞組織受熱後便會緩緩地起作用－－分裂，植物內的精油隨之分解出來，這些芳香精華成分便被液態油脂所吸收。由於比重不同的緣故，飽和後的油脂液在冷卻後再用過濾法萃取即可。
芳香精油中的乳香(Frankincense)、沒葯(Myrrh)、檀香(Sandalwood)等就是經此方法提煉而來的。

4、壓榨法(Expression)：
這種方法多用於提取柑橘類芳香精油，是一種保存柑橘類精華最傳統及最經濟的家庭式生產方法。因為精油多包含在這些果皮中，首先切碎及擠爛果皮，使果皮中的汁液擠出及滲進海綿內，然後加以壓榨，使汁液流出，再收集起來。
壓榨法是以往一般家庭式生產的傳統技術，近年來已由機器代替人手壓榨：把果實放進一個內壁布滿了長釘子的容器內，滾動整個容器，果實便被四周長釘子戳穿，使汁液流進另一個收集容器中，經離心機將精油分離出來。這方法比傳統人手壓榨汁液出來的方法，更快捷、省時及衛生。
芳香精油中的檸檬(Lemon)、柑橘(Orange)、佛手柑(Bergamot)、青檸(Lime)、葡萄柚（Grapefruit）皆由壓榨法提取而來。

5、溶解法(Dissolving)：
利用酒精、醚液態丁烷……等溶劑，反復淋在需要萃取的植物上，然後用電熱方式慢慢加熱，使其溶液萃取出原料內的精油，再將含有精油的溶劑用酒精攪拌、冷卻、分離解析，以低溫蒸餾即可得到精油。這是最新的萃取方式，可用來取代吸香萃取法。

2. 如何提煉桂花精油

1、壓榨法

壓榨法指的是採用榨汁機將桂花進行壓榨，從而獲得精油，再把雜質去除掉就可以了。在壓榨桂花之前需要對它進行浸泡。

2、蒸餾法

蒸餾法指的是採用加熱的方式把桂花的同位素進行分離，獲得精油的一種方式，缺點就是太耗能了。

3、吸香法

吸香法也是提取桂花精油的方法之一，但是成本太高了，目前來說並不適合。

4、冷凍桂花

一般是把新鮮的桂花凍干，然後再提取精油，這樣可以使桂花精油的香味更加濃厚。

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桂花精油療效：

1、心裡療效

對性緒有較好的引導作用，是極佳的情緒振奮劑，桂花油對疲勞、頭痛、生理痛等都有一定的減緩功效，在房事中亦是不錯的情緒提升劑凈化空氣用桂花精油最佳。

2、身體療效

緩解頭痛及生理痛,可健胃、理氣,芳香開竅途，可用來冷敷或滾水加幾滴歐路雅桂花油治療頭痛各偏頭痛，一塊溫熱的毛巾，將消除您精神的疲憊，而晚間的一個桂花沐浴有助於治療失眠。將桂花調和基底油按摩，製作成桂花按摩油，可以塗抹於耳後頸部，或是當成下腹部的生理按摩油 。

3、皮膚療效

促進血液循環,改善組織,使皮膚保持活力用於皮膚按摩，桂花油有細膚美顏的功效，桂花油具有保濕及滋潤的效果，可以使加速皮膚血液循環，改善臉色蒼白。

3. 精油製作過程

精油製作過程如下：

1、採摘花朵，最理想的採摘期是在花朵盛開期，那時花朵有著高精專油含量和特別濃郁的屬香氣。

4. 精油是怎麼提煉出來的

現在一般提煉精油的方法是水蒸餾法
簡單的說比如迷迭香精油 第一步把迷迭香葉子粉碎到20目 放在蒸餾容器中 加入水 升溫後 蒸餾容器里的蒸汽會上升 到冷凝管 蒸汽在冷凝管里冷卻後 變成液高鋒體 流入到收集容器里 收集容器會有兩種液體 上層液體是精哪拆油 下層液體是純露 精油的密度比純露要小 所以浮在純露的上層，然後用分離器 把純露和精油分離開來 這是目前比較普通的精油提煉方法
其他的方法 比如脂吸法 冷壓法 浸漬法 浸泡法 壓縮法李念棗 超臨界CO2法 但是比較常見的還是上面所說的 水蒸餾法

5. 大蒜精油水蒸氣蒸餾的具體步驟

將大蒜切成片放在揮發油提取器中，加入適量的水，安裝好共它部件後打開迴流水，加熱，大約2-3 小時就可以了，然後收集揮以油就可以了。

6. 薄荷油的提煉方法

用高溫水蒸氣通過干薄荷葉然後冷凝，分液得到。也可以參考「精油提煉」，網路下就有很多教程。

7. 精油萃取方法的蒸餾法

這是萃取芳香植物精油最常用的方法，95%的芳香植物精油是由蒸餾法萃取而得。
此方法是將含有芳香物質的植物部分（花朵、葉片、木屑、樹脂、根皮等）放入一個大容器（蒸餾器），在容器底部，加熱燃燒或通入蒸汽。當炙熱的蒸氣充滿在容器里，會將植物內存的芳香精油成分隨著水蒸氣蒸發，並且隨著水蒸氣通過上方的冷凝管，最後引入冷凝器內。冷凝器是一個螺旋形的管子，周圍環繞著冷水，以使蒸汽冷卻轉化為油水混合液，然後流入油水分離器。比水輕的油會浮在水面，比水重的油就會沉在水水底，剩下的水就是純露。接著用分液漏斗進一步把精油和純露分開存放。
蒸餾法又分為水上蒸餾、水中蒸餾、水蒸氣蒸餾，應該根據不同的物料的特性選擇蒸餾方法。
水上蒸餾
水上蒸餾就是把需要蒸餾的物料放在蒸餾鍋內的篩板上，篩板下面灌入清水，清水的液位以不接觸到物料為好。可以用火直接加熱鍋內的水、通入高溫水蒸氣加熱鍋內的水、用電夾套加熱鍋中的水，使之產生蒸汽達到蒸餾的目的。
水中蒸餾
水中蒸餾就是把需要蒸餾的物料放入蒸餾鍋內，鍋里灌入清水，清水與物料的比例因物料不同有所區別。具體方法如「水上蒸餾」。
水蒸氣蒸餾
水蒸汽蒸餾就是把需要蒸餾的物料放在蒸餾鍋內的篩板上，篩板下面通入飽和水蒸氣達到蒸餾的目的。