① 蒸餾裝置示意圖及儀器名稱
(m)蒸餾時,溫度計用於測量分離出的餾分溫度,即被蒸餾物質的沸點,溫度回計水銀球應處在蒸餾燒答瓶的支管口附近,冷凝管應從個口進水,上口出水,以保證水充滿冷凝管,起到充分冷凝的作用,圖中溫度計水銀球插入太深,冷卻水進出口標反了,
故答案為:①溫度計水銀球插入太深;&上bsp;②冷卻水進出口標反了;
(中)蒸餾裝置中的主要儀器有蒸餾燒瓶、冷凝管、牛角管、錐形瓶,酒精燈,a為蒸餾燒瓶,B為冷凝管,
故答案為:蒸餾燒瓶;冷凝管
(m)蒸餾的原理為根據混溶的液體的沸點不同進行分離各成分,所以把蒸餾燒瓶固定在鐵架台上,在蒸餾燒瓶上裝好分液漏斗,連接好導氣管,應先檢查裝置的氣密性,若裝置不漏氣,再加液體反應物開始反應,製取氣體,
故答案為:檢驗裝置的氣密性;
(了)實驗時A中除了加入要分離的混合物溶液外,為防止液體暴沸,應加碎瓷片,
故答案為:沸石(或碎瓷片);防止液體暴沸;
② 下列對胡蘿卜素提取過程的分析正確的是( )
【答案】B
【答案解析】試題分析:溫度太高、乾燥時間太長會導致胡蘿卜素分解;為了防止加熱時有機溶劑的揮發,應在加熱瓶口安裝冷凝迴流裝置;在濃縮前,還要進行過濾,除去萃取液中的不溶物;將濾液用蒸餾裝置進行蒸餾,蒸發出去的是有機溶劑,留下的是胡蘿卜素。
考點:考查胡蘿卜素的提取。
點評:難度中等,理解胡蘿卜素提取的注意事項。
③ 胡蘿卜素的提煉方式
胡蘿卜素用萃取的來提煉。萃取胡蘿卜素的有機溶劑應該具有很高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,並且不與水混溶。最佳萃取劑為石油醚。
安裝水蒸氣蒸餾裝置,加熱萃取液,萃取劑揮發,得到胡蘿卜素。
注意事項:
1、萃取前,要將胡蘿卜進行粉碎和乾燥。
2、一般來說,原料顆粒小,萃取的溫度很高時間長,需要提取的物質就能夠充分溶解,萃取效果就好。
3、萃取的最佳溫度和時間可以通過設置對照實驗來摸索。
4、新鮮的胡蘿卜含有大量的水分,在乾燥時要注意控制溫度,可以用烘箱烘乾,也可以用熱風吹乾。
(3)將濾液用蒸餾裝置進行蒸餾擴展閱讀
胡蘿卜素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中,如:胡蘿卜、西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等,大體上,越是顏色強烈的水果或蔬菜,含β-胡蘿卜素越豐富。
深色蔬菜可以焯著吃,也可以燉著吃。深色蔬菜因含熱量、蛋白質極少,所以在做菜或食用時,最好能和肉、魚、蛋搭配,並和米飯、麵包等穀物食品一起吃。
類胡蘿卜素是大分子量的有機化合物,能溶於大部分有機試劑中,一般不溶於水。葉黃素類化合物由於含有羥基、羰基、甲氧基或環氧化結構而極性較強,故在極性較強的有機溶劑中溶解度較大,如丙酮、乙醚、三氯甲烷等。
由於類胡蘿卜素的分子結構中存在類異戊二烯共軛雙鍵,故吸光性能強,在400~500nm內有強的吸收,能呈現出紅、橙、黃色。類胡蘿卜素遇氧、遇酸、強光照及高溫下不穩定,易降解變化或異構化,在鹼性條件下一般較穩定。
④ 蒸發濾液時需要用什麼實驗儀器
核心儀器:
蒸發皿,適用於溶劑無害,而需要得到溶質晶體的情版況。加熱時用玻璃棒攪權拌。
比如粗鹽提純里,精製食鹽水想得到精鹽,就用它。
蒸餾燒瓶,用於濃縮濾液,加入沸石或素燒瓷片防止暴沸,可以把蒸發出來的溶劑經過冷凝重新收集。
其他儀器:鐵架台、酒精燈。用蒸發皿的話要有泥三角和玻璃棒,用蒸餾燒瓶要有石棉網。
⑤ 為什麼蒸餾時不可將濾液蒸干
蒸干會使得濾液中的溶質迸濺
燙傷實驗人
從安全和收得率角度考慮
不能將濾液完全蒸干
祝進步!
⑥ 蒸餾裝置需要哪些儀器
蒸餾裝置需要鐵架台、酒精燈、蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、長導管、石棉網、支口錐形瓶、橡膠塞、牛角管、燒杯等儀器。蒸餾是指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。
1、鐵架台
鐵架台由質量較大的底座和固定於鐵制底座並垂直於底座的一根鐵棍組成。根據不同的實驗內容,常配有能上下移動的鐵環、燒瓶夾、滴定管夾、冷凝管夾等附加器械。
⑦ 在制備葡萄糖酸鈣的時候濃縮反應的濾液為何要減壓蒸餾
在制備葡萄糖酸鈣的時候濃縮反應的濾液要減壓蒸餾的原因是需要提純升嫌。根據查詢相關公開信息顯示:減壓蒸餾又稱真空蒸餾,是分離和提純化合物的一種重要方法,尤其適用於高沸點物質和那些在常壓蒸餾時未達到沸點就已受熱分解、氧化或聚合的化合物的分離和提純,在制備葡萄糖酸鈣的時候,濃縮反應的濾液需嫌笑旁要經芹橡過減壓蒸餾進行提純。