自製香精蒸餾

1. 香精怎麼提取

1、純植物香精油；

2、純酒精；

3、蒸餾水或荷荷芭油；

4、深色的玻璃瓶。

調配時將所需內的純植物香精油加入到純酒精中容，輕輕地攪拌約三分鍾，使其能充分混合。然後放入深色玻璃瓶內48小時，再加入蒸餾水，同樣地輕輕攪拌，並放置48小時後就大功告成。若想讓香水更持久，於最後步驟時加入蒸餾水後放置最少四—六個星期。就這樣單，一個屬於自已的靈氣香水誕生了。

把精油加到70ml的酒精里，緩緩的攪拌，使精油能夠完全溶於酒精中。之後，靜置四十八小時，隨後倒入30ml的蒸餾水或是純水製造的礦泉水，並再次攪拌，務必要讓兩種液體徹底混合。而這次的混合物至少要再靜置四十八小時，但您如果希望按照香水生產者的做法放置四到六個星期，其香味會變得更加濃郁。之後，用濾紙過濾此混合液後再裝瓶。

2. 《活色生香》中香精的提練方法

香精的提取一般是用蒸餾的方法製得的。

1、水蒸氣蒸餾法原理
香料內與水構成精油與水的互容不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。

2、 蒸餾方式
水中蒸餾 ：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度

3. 如何從花草中提煉香精，來做香水的呢

可以買純露蒸餾機，自己提取各種物質的香精。
1.蒸餾法
植物原料放在沸水裡面，包含著香味的精華油隨水蒸氣逸出，蒸氣冷凝成水，油脂漂於水面之上，然後就可以收集起來了。
這個過程可能要重復幾遍，純度盡可能高的香油。
2.用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。
使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴。剩下的水叫做純露，也有香氣。
3.油吸法
把花放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。
4.壓榨法
這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來

4. 專業香水的製作方法

自製香水材料：

一個加熱開水的容器、熱源、沙布或棉布、線，導管、接收容器、冰，一個精美的瓶子用來儲存香水。

自製香水方法：

1、用一個錐形燒瓶、一個裝著薰衣草細枝條的布袋和一些碎布條、一根塑料導管，和一根試管，要把它放在裝有冷水的燒杯里。把精油儲存在膠卷盒裡。你可以利用所能找到的任何材料、製作任何劑量的香水。如果需要混合精油，還需要一根滴管來吸取你要用的精油。

香水保存應注意：

1．香水應該存放在陰涼的地方，避免放在熱空氣及光線下，若將香水置於高溫處，會使香水色調及香味產生變化。

2．盡量避免摩擦及輕搖香水瓶。

3．不要以臟手指直接碰觸瓶口，這樣可能會破壞香水的原味。

4．香水用過後，瓶蓋一定要擰緊，以避免香水的香氣揮發怠盡。

5. 誰能介紹一下「香水的蒸餾技術」

製造香水的工藝過程包括預處理、混和、陳化、冷凍、過濾、調色、裝瓶、成品檢驗。
1．預處理：製造香水的原料如酒精、香精和水必須純凈，不能帶有雜質，所以使用前要經過預處理，這樣才能保證產品外觀清澄、氣味醇和、香氣圓潤。
① 酒精的須處理：包括純化和陳化。
純化有兩種常用的方法，即酒精中加鹼迴流法和高錳酸鉀氧化法。目的是去除雜質。在酒精中加入氫氧化鈉，煮沸迴流數小時後，再經一次或多次分餾，收集其香氣最純正的部分用來配製香水。或可以在酒精中加入高錳酸鉀溶液，迅速攪拌後靜置，濾去沉澱，再加入活性炭。放置數天後，再經過硅膠過濾，進一步吸收雜質。在純化後的酒精中放入少量香料，在15℃下密封放置數月，即為陳化過程。
② 香精的預處理：在香精中加入少量預處理的酒精，陳化1個月後使用。
③ 水的預處理：蒸餾或滅菌去離子。通常用檸檬酸鈉或EDTA來去除金屬離子。
2．混和：將酒精、香精和水按照一定的比例放入不銹鋼或搪瓷、搪銀、搪錫的容器中，攪拌混和放置一段時間，讓香精中的雜質充分沉澱，這樣對成品的澄清度及在寒冷條件下的抗混濁都有改善。
3．陳化：混合好的香水放入裝有安全閥的密閉容器中進行陳化。香水的陳化有物理方法和化學方法兩種。 物理方法有機械攪拌、空氣鼓泡、紅外、紫外線光照射、超聲波處理、機械振動。
化學方法有空氣、氧氣或臭氧鼓泡氧化、銀或氯化銀催化、錫或氫氣還原。在陳化期中，香水的氣味漸漸由粗糙轉為和醇芳馥。但如調配香精不適當，也會產生不理想的氣味。對於陳化所需時間長短，有人認為需3個月，有人則認為應更長些或更短些。可以根據生產條件等因素加以調整。
4．冷卻：香水碰到較低溫度，就會變成半透明或霧狀物，此後如再加溫也不再澄清，就此始終渾濁。因此，香水必須冷凍後再進行過濾。
5．過濾：陳化及冷凍後有一些不溶性物質沉澱出來，過濾去除以保證其透明清晰。過濾採用壓濾機，並借加入硅藻土等助濾劑以吸附沉澱微粒，否則沉澱物阻塞濾布孔道。在加入助濾劑後，應將香水，冷卻到0℃左右，並在過濾時維持此溫度。壓濾機的溫度可借已經冷卻的香水多次循環而得到冷卻。當將陳化和冷卻產生的沉澱物濾除後，可恢復至室溫再經過一次細孔布過濾，即可保證產品在貯藏及使用過程中保持清晰透明。
過濾時由於採用了助濾劑，可能會有一些香料被吸附而造成香氣的損失，應在事先有所估計，並在事後有所補償。
6．調色：加色一般在過濾工序之後，否則顏色易被助濾劑吸附，但必須與標准樣比色後加色。
7．產品檢驗：用儀器對比色澤、測定比重及折光指數，用常規方法測定酒精含量等。
8．裝瓶：瓶子要用蒸餾水進行水洗。裝瓶時應在瓶頸處留出一些空隙，防止貯藏期間瓶內溶液受熱膨脹而瓶子破裂。

6. 怎樣從花朵中提煉出香精想自己DIY。

1、首先准備一個瓷碗，然後在碗裡面鋪上一張干凈的布

7. 如何從花草中提煉香精，來做香水的呢

1.蒸餾法
當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的
2.用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴
3.油吸法
這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了
4.壓榨法
這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來
5.
香水業中，還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為"真空提煉技術"或者"活花技術"的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保留下來，比如花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。