蒸餾實驗中沸點是哪個溫度

⑴ 為什麼蒸餾時溫度計水銀球的位置與蒸餾燒瓶支管口的下沿平齊，測得的溫度就是沸點，而過高過低都不行呢

因為水銀抄球是感受溫度的，而此襲刻在支管口處的蒸汽的溫度，是最准確的。

如果把溫度計放在支管口以下的地方，這時候的溫度是比支管口的溫度略低，往上即是比支管口的溫度越高。

溫度計的這種放置方法能夠其處在蒸汽流體的中部，太高的話蒸汽主體不經過溫度計而測試值會偏低，太低會受到蒸餾燒瓶的熱輻射的影響而偏高。

比如說要接收沸點范圍98～101℃的餾分，當支管口附近的蒸汽溫度達到98℃時開始收集餾分。如果溫度計在支管口下方，溫度計視數為98℃時，支管口附近的溫度還沒有達到98℃，此時從支管流出的餾分沸點當然是低於98℃的。

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指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。將液體沸騰產生的蒸氣導入冷凝管，使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。

蒸餾是分離沸點相差較大的混合物的一種重要的操作技術，尤其是對於液體混合物的分離有重要的實用意義。即，蒸餾條件：1.液體是混合物。2.各組分沸點不同。

蒸餾主要儀器

蒸餾燒瓶（帶支管的），溫度計，冷凝管，牛角管，酒精燈，石棉網，鐵架台，支口錐形瓶，橡膠塞。

⑵ 蒸餾操作中 溫度計測量的是什麼沸點

蒸餾操作中 溫度計測量的是（水的）沸點——（水蒸氣的溫度）