『壹』 開水中的水垢是什麼生成原理是
含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質的水叫做「硬水」。河水、湖水、井水和泉水都是硬水專。自來水是河水、湖水屬或者井水經過沉降,除去泥沙,消毒殺菌後得到的,也是硬水。剛下的雨雪,水裡不含礦物質,是「軟水」。水燒開後,一部分水蒸發了,本來不好溶解的硫酸鈣(CaSo4,石膏就是含結晶水的硫酸鈣)沉澱下來。原來溶解的碳酸氫鈣(Ca(HCo3)2)和碳酸氫鎂(Mg(HCo3)2),在沸騰的水裡分解,放出二氧化碳(Co2),變成難溶解的碳酸鈣(CaCo3)和氫氧化鎂(Mg(OH)2)也沉澱下來。這就是水垢的來歷。
『貳』 燒開的水為什麼會有白色的水垢
水垢的產生是水燒開後的物理現象。水燒開後含有微溶於水回的硫酸鈣會由於水的蒸發而析出,答水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合,生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂,也就是水鹼。隨著水分的不斷蒸發、濃縮,水鹼含量不斷增加,以達到飽和後就形成了水垢。
水垢對人體無害,但確是鍋爐等設備的天敵,不僅提高燒水成本,更增加了鍋爐設備炸裂的風險。生活中每次燒水點一兩滴白醋,喝時沒有酸味,也不會結垢;或燒水時扔塊紗布,水垢就會沉積在紗布上,水中就沒水垢。
(2)水燒開後的水垢是何成分擴展閱讀:
水垢危害:
1、水垢導熱性很差,會導致受熱面傳熱情況惡化,從而浪費燃料或電力。
2、水垢如果附著在熱力設備受熱面上時都將危及熱力設備的安全、經濟運行。因為水垢的導熱性很差,妨礙傳熱。使爐管從火焰側吸收的熱量不能很好地傳遞給水,爐管冷卻受到影響,這樣壁溫升高,造成爐管鼓包,引起爆管 。
3、水垢膠結時,也常常會附著大量重金屬離子,如果該容器用於盛裝飲用水,會有重金屬離子過多溶於飲水的風險。