1. 礦泉水中礦物質的含量 對人體的好處等等 拜託了!
(一)水的來源和生理功能
1、地球水是怎樣產生的?
水是氫和氧的最普遍的化合物,化學式(H2O)。大約在50億年前,從太陽星雲中分離出星雲團塊——球粒隕石,一邊繞太陽旋轉,一邊自轉,逐漸形成原始地球。起初水以結晶水形式存在於隕石之中。地球內部劇烈運動造成地震和火山爆發,晶體水變成水氣,同岩漿熱氣噴發出來,漂移在大氣中。隨著地殼逐漸冷卻,大氣的溫度也慢慢地降低,水氣以塵埃為凝結核,變成水滴,越積越多,形成狂風暴雨,降落地面,順川穀形成河流,沿途滲入地下,流至地球最凹處形成原始海洋。在太陽能的作用下,地球水體不斷蒸發,反復地形成雨雪,落回地面,把陸地和海底岩石中的鹽分溶解,不斷地匯集於海水中,經過數億年的循環積累,變成了鹹水。一部分高處水變成冰川,一部分滲入地下變成地下水。地球上水的總儲量約近14億立方公里,其中97.9%多為鹹水,分布於海洋之中,只有不到2.1%為淡水。其中占總儲量1.43%呈固態水被固結在地球兩極冰蓋、高山冰川和永久凍土底冰中,佔0.6%的地下水埋藏在地殼中,江河湖水及大氣圈水等只佔全球水總儲量的0.055%。參與全球水循環並可逐年更新,保持動態平衡的淡水儲量約佔全球水總儲量的0.5%,可直接利用的淡水量僅佔全球水總儲量的0.3%左右。
由於地球人口不斷增加,水污染越來越嚴重,水的功能逐漸退化,人均淡水佔有量逐年減少,二十一世紀人類世界最大的危機是水資源問題。
2、水在人體中占什麼位置?
從營養學上看,維持人體生命的主要營養素有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維素和核酸等。水分佔人體體重的65%以上,腦組織大約含水分85%,血液含水高達90%。因此,水是維持人體生命的極其重要的營養素。
3、水的主要生理功能是什麼?
(1)水是構成體內一切細胞的主要成分;
(2)水是體內一切代謝反應的媒介;
(3)水是輸送養分和排泄廢物的媒介;
(4)水可調節體溫和起潤滑作用;
(5)水可提供一些礦物質和微量元素。
4、人每天喝多少水合適?
人體大約每天腎臟排尿1500毫升(ml),皮膚蒸發500ml,肺呼吸排水350ml,糞便排出150ml,合計人體每天排水約2500ml。要維持生命,達到水平衡,正常人每天需攝入水分2500ml。其中一日三餐混合膳食中補充水分約1000ml,體內營養物質氧化產生代謝大約300ml,其餘1200ml,需通過每天飲水來補充。所以,人每天飲水1200ml比較合適。
5、為什麼飲水要定時定量?
飲水與吃飯一樣要講科學,最好每日飲3-4次,每次300-400ml,定時定量。不要等到渴急了,體細胞脫水,大腦中樞發出信號,感到口渴時才猛喝一通,不渴時不飲,那是不科學的。定時定量飲水,有利於保持體內經常性的水平衡,維護機體生理功能和新陳代謝。
6、何時飲水是最佳時間?
(1)早晨起床後飲水,補充一夜之間的水消耗;
(2)上午10時左右飲水,可補充流汗及尿液排出的水分;
(3)下午3時左右飲水,再度補充體內排出的水分,也使體內囤積的廢物順利排出,防止人體酸性化。
(4)晚上8時左右,睡前飲水,是飲水最佳時間,因睡眠時血液濃度增高,睡前飲水可以沖淡血液,加速血液循環。
7、健康水的標準是什麼?
(1)水中不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質;
(2)水中含有人體所必需的礦物質和微量元素適中;
(3)水的硬度適中;
(4)水中含氧豐富;
(5)水分子團小;
(6)水的酸鹼度呈弱鹼性;
(7)水的生理功能強。
(二)瓶裝飲用水的分類
按照中華人民共和國國家標准GB10789-1996規定,瓶裝飲用水是指密封於塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水。
8、瓶裝飲用水分哪幾類?
(1)飲用天然礦泉水:是出自地下深處,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體,並且是未受污染的地下礦水。
(2)飲用純凈水:以符合生活飲用水衛生標準的水為水源,採用蒸餾法、電滲析法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法,去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製成的水。
(3)其他飲用水:由符合生活飲用水衛生標準的采自地下形成流至地表的泉水或高於自然水位的天然蓄水層噴出的泉水或深井水等為水源加工製得的水。
9、純凈水是怎麼發明的?
1950年,美國科學家觀察大海中的海鷗,能喝高濃度鹽的海水生存。經研究發現,海鷗體內有一層非常薄的膜,飲入的海水水分子可以滲透過膜,將海水轉化為淡水,海水中的鹽分、雜質等不能通過膜而吐出嘴外。由於與自然滲透的方向相反,故稱反滲透。根據這一原理,1953年反滲透膜研製成功,純凈水才問世。
10、蒸餾水是什麼水?
蒸餾水是通過蒸餾法把水加熱沸騰呈汽化狀態,然後將蒸氣冷凝成為蒸餾水。蒸餾水屬於純凈水范疇。
11、太空水是什麼水?
太空水是美國太空署為宇航員在太空工作、生活使用的水而命名的。為減輕宇宙飛船載重,不可能帶很多水,只能將使用過的污水,包括尿液等排瀉物,經過凈化處理,成為達到飲用標準的再生水,循環使用。這是在太空特殊環境下不得已的辦法,太空人回到地球也不會喝這種水的。而市場上銷售的「太空水」,並不是在太空中循環凈化製得的再生水,而是普通水通過反滲透等方法製得的純凈水。稱「太空水」是商業性的稱呼,根本與太空無關。
12、礦泉水與純凈水有什麼區別?
純凈水是以江、河、湖水或自來水等為水源,採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等水處理工藝,達到了水純凈、衛生,但在除去細菌和有害物質的同時,也除去了對人體有益的礦物質和微量元素,失去了飲水的營養作用。
礦泉水與純凈水的共同點是衛生、安全,其不同點是,礦泉水是取自地下深處的天然礦水,含有一定量對人體有益的礦物質和微量元素,生理功能強,對人體有保健作用;純凈水除去了礦物質的微量元素,失去了飲水的營養功能。
13、礦泉水與天然泉水有什麼區別?
天然泉水是地下湧出的泉水或山中流出的淺層水,一般埋藏深度淺,與地下岩層接觸時間短,流量不穩定,易污染,也含有一些對人體有益的礦物質和微量元素,但這些特徵組分含量,還未達到礦泉水的界限指標要求,因此不能稱其為天然礦泉水。礦泉水含有一般泉水缺乏的鋰、鍶、硒、鋅、碘、溴、鉬、鉻等微量元素,對人體有保健作用,是一般泉水無法相比的。
(三)長期飲用純凈水對健康不利
14、為什麼長期飲用純凈水對健康不利?
從營養學角度看,飲水不僅是為解渴,它還是提供人體必需的礦物質和微量元素的重要途徑之一。這些元素在水中的比例同人體的構成比例基本相同,容易被人吸收,有利於人體健康。純凈水不含任何礦物質和微量元素,短時間飲用不會造成大的影響,如果長期飲用,就會減少礦物質和微量元素的攝入。又因純凈水礦物鹽含量和硬度都近於零,處於「飢餓」狀態,具有極強的溶解能力,飲用純凈水不僅不能帶來營養,相反還會將體內的部分有益元素溶解,排出體外。因而長期飲用,就會造成人體營養失衡,體液電解質濃度下降,出現健康「赤字」,不利於人體健康。
15、為什麼不宜在中小學校飲用純凈水?
上海市科委在《關於建議不應該在中小學校推薦飲用純水的報告》指出:「中小學生正處於生長、智力發育階段,加上好動而損耗許多無機鹽及礦物質,從營養平衡來講,應補充損失的無機鹽及礦物質,如長期飲用純水,將對中小學生的健康成長造成影響,所以不宜在中小學校大規模推薦飲用純水。」(註:純水即純凈水)
16、上海市對純凈水不能進入中小學校是怎樣規定的?
上海市教委發出通知:「自1997學年度開始,各中小學、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒園的飲用水。」
(四)礦泉水常識
17、什麼是礦泉水?
礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。
18、礦泉水是怎樣形成的?
地下水在漫長的地下深循環中,長期與圍岩接觸,經溶濾作用、陰陽離子交替吸附作用、生物地球化學等一系列物理化學作用,使岩石中的礦物質、微量元素或氣體組分進入地下水中,富集到一定的濃度,地下水在高溫、高壓和水蒸氣膨脹作用下,沿地殼裂隙運移上升,湧出地表形成各種類型的礦泉水。
19、礦泉水多出自什麼岩層?
我國礦泉水多出自沉積岩、岩漿岩地層,少量出自變質岩地層。出自岩漿岩地層的多為偏硅酸水,其次是鍶水、碳酸水、鋅水,少量的鋰水、溴水、氡水;出自變質岩地層的多為偏硅酸水,鍶水,少量的碳酸水、鋅水和硒水;出自沉積岩地層的多為鍶水、偏硅酸水,其中出自碎屑岩地層的還有碳酸水、碘水、鋰水、鋅水,出自碳酸岩地層的還有碳酸水、鋅水、鋰水、溴水和硒水,出自鬆散岩地層的還有溴水等。
20、礦泉水出自地下多深才算地下深處?
這個問題目前沒有明確的量的概念,但可以這樣確認,礦泉水與當地地表水和淺層水、潛水沒有直接聯系,就具備了深儲的條件。這是因為它們中間有一層隔水層,使地表水、淺層水、潛水不能滲到下面,這個隔水層以下就可以認定為地下深處。
21、礦泉水有沒有年齡?
水的年齡是指雨滴、融化的雪水或地表水,滲入地下後,在地下滯留和循環的時間。水的年齡越長,它在地下滯留和循環的時間越長,從流經岩石上溶液的礦物質就越多。礦泉水在地下深處滯留和循環的時間,少則十幾年,幾百年,甚至上萬年。因此,礦泉水的年齡一般都比較長。
22、礦泉水年齡與含礦泉水岩石年齡有什麼區別?
礦泉水的年齡與含礦泉水岩石的年齡不能同等看待。岩石年齡是指在地球地質作用下,岩石形成的地質年代距今的年數。岩石形成越老,岩石年齡越大,岩石年齡一般少則幾百萬年、幾千萬年,多則幾億年甚至幾十億年。礦泉水年齡是在流經岩石的時間,其礦泉水年齡比岩石年齡短得多。
23、飲用礦泉水如何分類?
(1)按礦泉水特徵組分達到國家標準的主要類型分為九大類:
①偏硅酸礦泉水;②鍶礦泉水;③鋅礦泉水;④鋰礦泉水;⑤硒礦泉水;⑥溴礦泉水;⑦碘礦泉水;⑧碳酸礦泉水;⑨鹽類礦泉水。
(2)按礦化度分類命名
礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。
礦化度<500mg/l為低礦化度,500-1500mg/l為中礦化度,>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水,>1000mg/l為鹽類礦泉水。
(3)按礦泉水的酸鹼性分類
酸鹼度稱pH值,是水中氫離子濃度的負對數值,即pH=-1g[H+],是酸鹼性的一種代表值。
PH值
<2
2-4
4-6
6-7.5
7.5-8.5
8.5-10
>10
類型
強酸性水
酸性水
弱酸性水
中性水
弱鹼性水
鹼性水
強鹼性水
(4)按陰陽離子分類命名
以陰離子為主分類,以陽離子劃分亞類,陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。
①氯化物礦泉水,有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等;
②重碳酸鹽礦泉水,有重碳酸鈣礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等;
③硫酸鹽礦泉水,有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。
24、飲用天然礦泉水的標準是怎樣規定的?
按中華人民共和國飲用天然礦泉水國家標准GB8537-1995水質標准:
(1)感官要求,感官應符合表1規定。
表1
項 目 要 求
色度,度≤ 15,並不得呈現其他異色
渾濁度,NTU≤ 5
臭和味 具有本礦泉水的特徵性口味,不得有異臭、異味
肉眼可見物 允許有極少量的天然礦物鹽沉澱,但不得含有其他異物
表2
項 目 指 標
鋰,mg/l≥ 0.20
鍶,mg/l ≥ 0.2(含量在0.20-0.40 mg/l范圍時,水溫必須在25℃以上)
鋅,mg/l ≥ 0.20
溴化物,mg/l ≥ 1.0
碘化物,mg/l ≥ 0.20
偏硅酸,mg/l ≥ 25.0(含量在25.0-30.0 mg/l范圍時,水溫必須在25℃以上)
硒,mg/l ≥ 0.010
游離二氧化碳,mg/l≥ 250
溶液性總固體,mg/l≥ 1000
(2)理化要求
①界限指標,必須有一項(或一項以上)指標符合表2(見9頁)的規定。
②限量指標,各項限量指標均必須符合表3的規定。
表3
項 目 指 標
鋰,mg/l < 5.0
鍶,mg/l < 5.0
碘化物,mg/l < 0.50
鋅,mg/l < 5.0
銅,mg/l < 1.0
鋇,mg/l < 0.70
鎘,mg/l < 0.010
鉻(Cr6+), < 0.050
鉛,mg/l < 0.010
汞,mg/l < 0.0010
銀,mg/l < 0.050
硼(以H3BO3計),mg/l < 30.0
硒,mg/l < 0.050
砷,mg/l < 0.050
氟化物(以F-計),mg/l < 2.00
耗氧量(以O2計),mg/l < 3.0
硝酸鹽(以NO3-計),mg/l < 45.0
226鐳放射性,Bg/l < 1.10
③污染物指標,各項污染物指標均必須符合表4的規定。
④微生物指標,各項微生物指標必須符合表5規定
表4
項 目 指 標
揮發性酚(以苯酚計),mg/l < 0.002
氰化物(以CN-計),mg/l < 0.010
亞硝酸鹽(以NO2-計),mg/l < 0.0050
總β放射性,Bq/l < 1.50
表5
項 目 指 標
水源水 灌裝產品
菌落總數,CfU/ml < 5 50
大腸菌群,個/100ml 0
(五)礦泉水的保健作用
25、人體內生命元素有哪些?
生命活動是許多活性物質參與的各種化學反應的結果,生命科學把生命活動中這些活性物質稱為生命元素。生命元素有氨、硼、碳、氮、氧、氟、鈉、鎂、硅、磷、硫、氯、鉀、鈣、釩、錳、鐵、鈷、銅、鋅、鉬、硒、碘等。
26、人體內宏量元素有哪些?
組成人體的諸元素中,占人體總重量萬分之一以上者稱為宏量(或常量)元素,宏量元素合計占人體總重量的99.95%,是人體不可缺少的必需元素。宏量元素有氫、碳、氮、氧、鈉、鎂、磷、硫、氯、鉀、鈣計11種。
27、人體內微量元素有哪些?
組成人體的諸元素中,占人體總重量萬分之一以下者稱為微量元素,它們合計占人體總重量的0.05%。微量元素有鐵、鋅、銅 鈷、鉬、猛、鉻、硒、硅、氟、釩、碘、鍶、溴、硼、鋇、砷、鋰、鎳、錫等40多鍾。
28、微量元素對人體的生理作用是什麼?
微量元素雖然只佔人體總重量的0.05%,但對人體的營養作用、新陳代謝,維持生命有著至關重要的作用。微量元素對人體的重量作用有如下幾個方面:
(1)微量元素能把普通元素運到全身。
(2)微量元素是體內酶的激活劑,酶在體內能加速生物化學反應。酶分子丟失微量金屬時,酶就會喪失活力,當重新得到這些微量元素時,酶就恢復了活力。
(3)微量元素幫助機體的激素發揮效用,促進人體內分泌腺分泌物進入血液,調節生理功能。
(4)微量元素在休液內能調節滲透壓、酸鹼平衡,維持人體正常的生理功能。
(5)微量元素有的能參與維生素結構,沒有微量元素,就不能合成維生素。
(6)微量元素與核酸的功能有關,有些微量元素能影響核酸的代謝作用和遺傳作用。
29、礦泉水中主要元素的保健作用是什麼?
(1)鈣:是骨骼、牙齒及軟組織的重要成分。缺鈣易得佝僂病、骨質疏鬆症、心血管病等。人體缺鈣比較普遍,補鈣最關鍵的是人體能否吸收,能否沉積於骨組織內。礦泉水中鈣鎂含量較多,而且鈣鎂含量比例相當,易被人體小腸吸收,進入細胞外液,並沉積於骨組織內。因此,含鈣礦泉水是人體獲得鈣的一種鈣源。人體每天需攝入鈣1100mg左右。
(2)鎂:是骨骼的成分,與鈣有類似作用。能激活許多酶,促進細胞內新陳代謝,調節神經活動,予防心血管病等。人體每日需攝入鎂310mg左右。
(3)鉀:是細胞內液的主要離子,對細胞內液的滲透壓、酸鹼平衡的維持具有重要作用。鉀能激活一些酶,能保持神經肌肉興奮,維持細胞新陳代謝。人體每日需攝入鉀3300mg左右。
(4)鈉:是機體組織和體液的固有成分,它對維持細胞系統和調節水鹽平衡起重要作用。鈉是肌肉收縮、調節心血管功能和改善消化系統功能不可缺少的元素。人體每日需攝入鈉4400mg左右。
(5)碳:二氧化碳是碳酸礦水的主要成分。飲用碳酸礦泉水能增進消化液的分泌,促進胃腸蠕動,助消化,增強食慾。還可增強腎臟水分排出,起洗滌組織和利尿作用。因此對治療消化道腸胃病、胃下垂、十二指腸潰瘍、慢性肝炎、便 秘、膽結石、腎盂炎、卡他性膀胱炎及慢性喉炎、支氣管炎等都具有較好療效。碳是人體必需的宏量元素。
(6)偏硅酸:偏硅酸礦泉水是我國開發利用最多的和最受歡迎的一種水。硅以偏硅酸形式存在於水中,易被人體吸收。硅分布於人體關節軟骨和結締組織中,硅在骨骼鈣化過程中具有生理上的作用,促進骨骼生長發育。硅還參與多糖的代謝,是構成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。硅與心血管病有關。據統計顯示,含硅量高的地區,冠心病死亡率低,而含硅低的地區,冠心病死亡率高。硅可軟化血管,緩解動脈硬化,對甲狀腺腫、關節炎、神經功能紊亂和消化系統疾病有防治作用。人體每日需攝入硅3mg左右。
(7)鍶:是人體骨骼和牙齒的正常組成部分。鍶還與神經肌肉的興奮和心血管病有關,鍶可強壯骨骼、防治心血管病,促進新陳代謝。人體每日需攝入鍶1.9mg左右。
(8)鋰:鋰能改善造血功能,提高人體免疫機能。鋰對中樞神經活動有調節作用,能鎮靜、安神,控制神經紊亂。鋰可置換替代鈉,防治心血管疾病。人體每日需攝入鋰0.1mg左右。
(9)硒:是體內谷脫甘肽過氧化酶的主要成分,參與鋪酶的合成,保護細胞膜的結構,硒能刺激免疫球白及抗體的產生,增強體液和細胞免疫力,有抗癌作用。硒還有抗氧化作用,使體內氧化物脫氧,具有解毒作用,能抵抗和減低汞、鎘、鉈、砷的毒性,提高視力。人體每日需要攝入硒0.068mg左右。
(10)鐵:是人體血液中運輸和交換氧所必需的成分。鐵參與血蛋白、細胞色素及各種酶的合成,促生長。人體缺鐵會發生小細胞性貧血、免疫功能下降和新陳代謝紊亂等。人體每日需攝入鐵15mg左右。
(11)鋅:是核酸和蛋白質合成的構成要素,參與多種酶的合成。鋅能促進生長發育,對嬰兒更為重要。能增強機體免疫力和性功能,還能增強創作組織再生能力,使受傷和手術部位癒合加快。能使皮膚更健美,使人變得更聰明。還能改善味覺,增加食慾。鋅被譽為「生命的火花」、「智慧元素」。人體每日需攝人鋅14.5mg左右。
(12)碘:是甲狀腺的重要組成部分。碘具有促進蛋白合成,活化多種酶,調節能量轉換,加速生長發育,促進傷口癒合,保持正常新陳代謝的重要生理作用。人體缺碘則導致甲狀腺腫大,發育停滯、痴獃等症狀。人體每日需攝入碘0.2mg左右。
(13)溴:對人體的中樞神經系統和大腦皮層的高級神經活動有仰製作用和調節作用,可鎮靜、安神。溴廣泛應用於治療神經官能症、植物神經紊亂、神經痛和失眠等。人體每日需攝入溴7.5mg左右。
(14)銅:銅在機體內以銅蛋白形式存在,銅具有造血、軟化血管、促進細胞生長、壯骨骼、加速新陳代謝、增強防禦機能的作用。缺銅能使血液中膽固醇增高,導致冠狀動脈粥狀硬化,形成冠心病。缺銅能引起白癜風、白發等黑色脫色病,甚至雙目失明、貧血等。人體每日需攝入銅1.3mg左右。
(15)鈷:是人體內維生素和酶的重要組成部分,其生理作用是刺激造血,參與血紅蛋白的合成,促進生長發育。缺鈷可導致惡性貧血、心血管病、神經系統疾病和舌、口腔炎等。人體每日需攝入鈷0.39mg左右。
(16)鉬:是人體黃嘌呤氧化酶、醛氧化酶的重要成分。鉬參與細胞內電子的傳遞,抑缺病毒在細胞內繁殖,具有防癌作用。鉬可溶解腎結石,排出體外。人體每日需攝入鉬0.34mg左右。
(17)鎳:參與生物反應,刺激生血機能,使胰島素增加,血糖降低。缺鎳容易得皮炎、支氣管炎等。人體每日需攝入鎳0.6mg左右。
(18)鉻:能協助胰島素發揮生理作用,維持正常糖代謝,促進人體生長發育。缺鉻會發生動脈硬化、糖尿病綜合症、膽固醇增高、心血管病等。人體每日需攝入鉻0.25mg左右。
(19)錳:是人體中多種酶系統的鋪助因子,它參與造血過程和脂肪代謝過程,具有促生長,強壯骨骼,防治心血管病的功能。人體每日需攝入猛4.4mg左右。
(20)釩:存在於人體脂肪中,起氧化還原作用,對脂肪代謝有一定作用。釩參與造血,促進生長發育。人體每日需攝入釩0.116mg左右。
(21)砷:砷在水中以偏砷酸形式存在,能改善造血功能,有活血作用,促進組織細胞生長和殺菌作用。砷少量對人體有益,過量有害。飲用礦泉水限量為0.05mg/L。
(22)氟:是形成堅硬的骨骼和牙齒必不可少的元素,以氟化鈣的形式存在,對骨骼和牙齒的健康生長起到重要作用。缺氟可造成齲牙(蛀牙)。人體每日需攝入氟2.4mg左右。
(23)氡:是放射性元素鐳在蛻變過程中產生的一種放射性氣體,稍溶於水。氡的蛻變半衰期為3.8天,經過30天可完全消失。礦泉水中氡含量不高,放射出的射線能量很低,對人體一般不產生危害。氡進入機體通過三種形式發生作用:一是在皮膚上形成放射性活性薄膜,對機體產生刺激作用;二是通過呼吸道進入體內,再經呼吸道排出體外;三是氡穿透皮膚或粘膜進入人體,之後隨著血液分布全身,又通過肺部和泌尿、消化系統排出體外。氡水在醫療方面廣泛應用於浴療、飲療和吸入療。無論飲用或洗浴,都能促進皮膚血管收縮和擴張,調節心血管機能,改善血液循環。可治療高血壓、冠心病、心肌炎、心血管疾病等。氡對神經系統有調節作用,可鎮靜、止痛和起催眠作用。對周圍神經炎、關節炎、坐骨神經痛、神經性皮炎、牛皮癬等有良好療效。氡對內分泌和機體代謝有促進作用,可治療糖尿病,改善肝功能,對生殖腺機能有促進和調整作用,延緩衰老,回復青春。有人稱氡泉為「返老還童泉」。
飲用天然礦泉水國家標准,即規定了礦泉水各元素的下限,也規定了上限,達不到下限,或超過上限,或有毒元素超標都不可認定為飲用天然礦泉水。凡經國家或省級鑒定批準的礦泉水都是既衛生又安全,而且對人體起保健作用。
30、為什麼健康飲水需要長期堅持和點滴積累?
人的生長發育是循序漸進的,靠陽光、空氣、水、營養等,長時間的哺育成長,不能一天就長大成人。飲水是輸送和吸收營養的重要途徑之一,飲水講科學講營養也不是一朝一夕的事情,也要靠長期堅持,一點一滴的去積累,這樣才有健康的體魄。
(六)飲用礦泉水是最佳選擇
31、礦泉水為什麼寶貴?
礦泉水不同於地表水和普通地下水,它來自地下數千米深處,經過數十年、上百年、上千年甚至上萬年的深部循環,在地質作用下形成的,含有一定量的礦物質和微量元素,特別是微量元素,來源只有地殼和海水,不能像維生素那樣可以合成,非常奇缺。由於礦泉水未受污染,形成周期長,資源有限,它是已脫離了水的屬性的寶貴礦產資源。
32、為什麼說飲用礦泉水是最佳選擇?
(1)飲用礦泉水不僅要達到飲水的生理功能,同時還要提供一些人體所需的礦物質和微量元素,對人體起保健作用;
(2)礦泉水來自地下幾千米深的地層中,無污染,又通過多次過濾和臭氧消毒,就更衛生,更安全可靠;
(3)礦泉水是天然形成的,不允許加任何添加劑,是理想的天然綠色食品;
(4)人體所需的一些礦物質和微量元素在礦泉水中的比例,同人體的構成比例基本相同,並呈離子狀態,比較容易被人體吸收。所以,飲用礦泉水是最佳選擇。
33、為什麼把礦泉水做為學校的飲用水最理想?
中小學生正處於生長、智力發育階段,新陳代謝旺盛,加上好動,運動量大,耗損許多無機鹽和礦物質。從營養素平衡和電解平衡來講,應補充損失的無機鹽及礦物質。礦泉水中含有少年兒童比較缺乏的鈣、鋅、碘、鍶鋰、偏硅酸等礦物鹽和微量元素,比較容易被人體吸收,而且衛生、安全可靠,長期飲用可促進少年兒童的健康生長和智力發育。所以把礦泉水做為學校的飲用水是最理想的。
34、用礦泉水煮飯、燒湯好嗎?
由於水的污染比較普遍,自來水雖經多次過濾、凈化,也難達到要求,何況又經過輸水管道,多級存貯,泵站加壓,再打入高位水箱,然後供到用戶,二次污染不可避免。用自來水煮飯、燒湯、燒開水,有氯味和漂白粉味。用礦泉水悶飯、煮粥、燒湯,它除了可補充礦物質和微量元素外,還使其香醇可口,味道更佳。
35、用礦泉水泡茶、沖咖啡、沖奶粉好嗎?
礦泉水煮沸可以泡茶,沒有澀味,純正鮮美。但茶色會變深,由於礦泉水中含有鈣、鎂、重碳酸根離子,與茶葉中氨基酸發生一定作用,使茶色變深,這是正常現象,不影響原味和口感,所含對人體有益的礦物質和微量元素不會改變。用煮沸的礦泉水沖奶粉,可補充嬰兒鈣鎂鋅等礦物質,使其更健美。用煮沸的礦泉水沖咖啡更香醇味美。
36、用礦泉水做冷麵好嗎?
冷麵一般以自來水為湯
2. 蒸餾水是純凈水嗎
不是。兩者有區別。
純凈水是以江、河、湖水或自來水等為水源,採用內蒸餾法、電滲析法、離子容交換法、反滲透法等水處理工藝,達到了水純凈、衛生,但在除去細菌和有害物質的同時,也除去了對人體有益的礦物質和微量元素,失去了飲水的營養作用。
蒸餾水是通過蒸餾法把水加熱沸騰呈汽化狀態,然後將蒸氣冷凝成為蒸餾水。蒸餾水屬於純凈水范疇。
蒸餾水是一個化學概念,即把水加熱沸騰呈汽化狀態,然後將蒸氣冷凝成為蒸餾水。所以,蒸餾水中沒有任何雜質。
純凈水是一個商業概念,只是說經過多道工序處理過的雜質相對較少的水。
3. 自來水與蒸餾水有什麼區別
主要區別有,概念不同、工藝不同、用途不同、水質優缺點不同,具體如下:
一、概念不同
1、蒸餾水
蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水。
2、自來水
自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒後生產出來的水,主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水。
二、工藝不同
1、蒸餾水
蒸餾是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。
2、自來水
自來水是經過多道復雜的工藝流程,通過專業設備製造出來的飲用水。自來水的處理過程如下:
首先必須把水源從江河湖泊中抽取到水廠,然後經過混凝、沉澱、過濾、送入清水池並進行消毒後,由送水泵高壓輸入自來水管道,最終分流到用戶水龍頭。整個過程要經過多次水質化驗,有的地方還要經過二次加壓、二次消毒才能進入用戶家庭。
三、用途不同
1、蒸餾水
①、在生活中,一般和機器、電器相關的時候,蒸餾水的作用主要是它不導電,保證機器運行穩定,延長電器使用壽命。
②、在醫葯行業 ,蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口。
③、學校里的化學實驗,有些需要用蒸餾水,利用的就是蒸餾水無電解質,沒有游離離子,或是沒有雜質。
2、自來水
供人們生活、生產使用的水。
四、水質優缺點不同
1、蒸餾水
蒸餾水的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝回收,要大量耗費熱能,用於製作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發物質,也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、苯化合物,甚至可蒸發的汞等。要想得到純凈水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。
同時,常飲蒸餾水就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。
2、自來水
自來水存在一些對身體有害物質,同時也含有人體所需的微量元素。
4. 用哪種水養觀賞魚好自來水,礦泉水,富氧水,純凈水,還是蒸餾水
觀賞魚種類不同,需要的飼養水源也不同,但論上最好的水是人工處理的接近這種魚原生態環境下的水質。你說的這幾種水在觀賞魚飼養領域內用途分析如下:
自來水:一種方便,易得的水,不同地區的自來水在硬度、pH值等重要參數上差異很大,如果養適應性廣泛的金魚、錦鯉等,只需除氯就能使用。其它對水質要求較高的,可人工調整酸鹼度及硬度,待符合飼養對象要求後使用。
礦泉水:注意礦泉水成分,如果是飲用礦泉水,對金魚、錦鯉等調溫後可直接使用,對喜歡弱酸性軟水的魚,最好不要用。另外這種水比較貴,養魚是浪費。
富氧水:富氧水是商家炒作的一種偽科學概念,對觀賞魚飼養來說,過於飽和的含氧量反而可能導致氣泡病,只要飼養密度正常,循環過濾在工作,溫度范圍合適,魚缸是不太會缺氧的。
純凈水:這是一種觀賞魚飼養中常用到的水,不過一般限於海水魚飼養中的人工海水調配。通過反滲透出來的水,硬度幾乎為0,pH值也偏酸性,不宜直接養淡水魚,但也可以用於對較硬水質的調整。
蒸餾水:這種水含氧量極低,雖然也可以通過暴氧的方式補充溶解氧,但從實際使用中先蒸餾再補氧是沒有意義的。
5. 金屬生銹實驗為什麼用蒸餾水而不用自來水
因為蒸餾水含氧量比自來水大 讓金屬更快生銹
6. 蒸餾水,自來水,礦泉水 哪個降溫先到零度
一起到零度,就算有差別,也可以忽略的。因為水的比熱容是恆定的。
但到零下則是水最慢,因為水零度凝結成冰需要吸收大量熱量。礦泉水、自來水因為含有離子,其凝固點會稍稍低於零度。
7. 礦泉水,蒸餾水,純凈水,各有什麼區別
蒸餾水
採用抄蒸餾法或其他多層過濾加工製成,將有害物質及微生物去除,但同時也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質。
在這個看似十分嚴密的生產過程中卻隱藏著一定的風險。自來水中含有氰化物和揮發酚,這兩種物質容易揮發,用蒸餾法生產則會濃縮這兩種物質的含量。在蒸餾的過程中,如果方法不注意,將會存在風險。腎結石患者建議選擇無礦物質的蒸餾水為好,對於健康體質的人群,則不建議過多的飲用蒸餾水。
純凈水
純凈水是用符合生活飲用水衛生標準的水為原料,通過離子交換、反滲透等生產工藝製成。一方面濾掉了水中的有害物質,另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。離子含量低,水的硬度低,幾乎不含礦物質,用它來燒水不會形成水垢。
礦泉水(天然)
從地下深處自然湧出或鑽井採集,經底層常年的過濾、凈化和活化作用,富含礦物質,人體吸收率高。由於礦泉水中含有較多的礦物質,過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱,增加腎臟和膀胱的負擔。所以患有慢性腎炎、高血壓、心臟病及伴有浮腫的病人不宜長期飲用礦泉水。