① 泡茶有什麼講究
泡茶的講究確實有很多,有健康方面的講究,也有禮儀方面的講究,我在這里就主要說一下泡茶的時候那些關於些禮儀吧,這些東西我是跟我父親學的,我覺得學了真有用,家裡來客人的時候能夠用用得上這些東西,我整理了一下,家裡來客人的時候應該怎麼泡茶。
在泡茶之前,要先清潔茶具。就算茶具在之前已經清洗過了,還是得當著客人的面再清洗一遍。清潔茶具時不要用手觸摸茶杯,而是用茶夾夾取茶杯用沸水進行清潔。
清潔完茶具後,把干茶倒進茶荷中,雙手端起茶荷遞給客人,讓客人觀賞一下干茶的外形香氣。在茶藝表演中,一般會有聞香這一步,讓客人聞香的時候,也是用雙手拿起聞香杯優雅地遞給客人進行聞香。
在泡茶的時候,有很多小細節需要注意,比如茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不能對著客人的,一般都是橫放;泡茶的過程動作不能太大,不要發出過大的碰撞聲。
在倒茶的時候要把公道杯用茶巾擦拭一下,然後再倒給客人,倒茶一般七分滿就好,而且要按照輩分來倒,長者為先。
奉茶也是有講究的,不僅僅是雙手端給客人就行了。奉茶的時候不能太高也不能太低,不能太遠也不能太近,端茶的時候手要平而且要穩,確保客人拿到茶的姿勢是舒服的。當客人杯里的茶空了的話,得及時添上,不能讓客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。
泡茶並不是只能讓客人喝,自己不喝,泡茶者也是需要品嘗每一道茶湯的滋味。茶湯若是淡了或者濃了,可以適當改變沖泡的時間,以沖泡出最佳品質的茶湯。
② 電熱水壺第一次使用應該怎麼用
電熱水壺第一次使用應該怎麼用把你買來的水壺第一次燒開的水倒掉,然後再燒水就可以喝了。
由於產品出廠時,經過很多人操作完成的,雖然看起來很乾凈,但也是經過工業性酒精擦乾凈的;所以,第一次燒水倒掉,是將表面的附著物清潔,高溫能起到殺菌作用,這些都是習慣性的做法了。請你記住不要每次燒第一次水都倒掉呀,那是浪費的表現!
方法如下: 可以用塑料水壺接半壺自來水,加2勺鹽,不停地晃動(上下 左右晃),反復幾次。溫鹽水或加醋的溫水注入一點,然後均勻晃盪,使其內膽均勻受熱。倒出清空水瓶然後注入開水,先少放一些熱水搖晃一下,讓水瓶有一個適應過程再倒入熱水,第一壺水盡量不用因為會有新瓶的氣味。
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(2)怎樣去除提壺里的水垢擴展閱讀:
除垢方法
檸檬法除水垢
切碎一個檸檬放進壺里燒開後泡一段時間,水垢就可容易地清除了。超市還有專門去水垢的清潔劑賣,主要成份是檸檬酸,功效與檸檬相同。
煮山芋除水垢
在新水壺內,放半水壺以上的山芋,加滿水,將山芋煮熟,以後再燒水,就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後,內壁不要擦洗,否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺,用以上方法煮一二次後,不僅原來的水垢會逐漸脫落,並能起到防止再積水垢的作用。
小蘇打除水垢
用結了水垢的鋁制水壺燒水時,放1小匙小蘇打,燒沸幾分鍾,水垢即除。
煮雞蛋除水垢
燒開水的壺,用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋,會收到理想的效果。
土豆皮除水垢
鋁壺或鋁鍋使用一段時間後,會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面,加適量水,燒沸,煮10分鍾左右即可除去。
熱脹冷縮除水垢
將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分,燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時,將壺取下,迅速注入涼水,或用抹布包上提手和壺嘴,兩手握住,將燒乾的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。重復2次至3次,壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
醋除水垢
如燒水壺有了水垢,可將幾勻醋放入水中,燒一二個小時,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮,可去垢。
口罩防積水垢
在燒水壺里放一隻干凈的口罩,燒水時,水垢會被口罩吸附。磁化除水垢在壺中放一塊磁鐵,不僅不積垢,煮開的水被磁化,還具有防治便秘、咽喉炎作用。