A. 有黃色水垢的茶壺煮雞蛋雞蛋清變黃色能吃嗎
應該是可以吃的，你煮出來的是茶葉蛋啊。但是不能過多的食用，因為茶葉中含有生物酸鹼成內分容，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結合；這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。