蒸餾可得到無水乙醇

A. 物理化學題：能否用市售的60度烈性白酒，經多次蒸餾後，得到無水乙醇為什麼 大佬們教我咋做

可以。

不過不是簡單蒸餾，如果只是簡單蒸餾要蒸很多次，每次掐頭去版尾，損失非常大權。要用精餾的方法，精餾到95%以上含量後，用金屬鈉除水，再蒸餾一次。

蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒，大多是度數較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造，後進行蒸餾後冷卻，最終得到高度數的酒精溶液飲品。

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蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的澱粉等物質。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。糖和澱粉經酵母發酵後產生酒精，利用酒精的沸點（78.5℃）和水的沸點（100℃）不同，將原發酵液加熱至兩者沸點之間，就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質。

B. 無水乙醇的製取為什麼要蒸餾，直接過濾不行嗎

無水乙醇製取時要用氧化鈣吸水，生成的氫氧化鈣在乙醇有部分溶解，過濾純度不高專，蒸餾時就只有收集屬純凈的乙醇了
普通酒精的含量為95.57％（質量），尚含4.43％的水，用直接蒸餾的方法不能把這部分
水除掉。因為95.57％的酒精和4.43％的水組成一恆沸混和物，沸點是78.15℃，把這種混和
物蒸餾時，氣相和液相的組成不發生變化，即乙醇和水始終以這個混和比率同時蒸出。因此，要想進一步除去水，必須採用其它方法。但不能用無水氯化鈣來乾燥，因為氯化鈣和乙醇能形成醇合物。

C. 實驗室常用的無水乙醇能否用普通蒸餾的方法得到,你有什麼辦法

通常工業用的95.5%的乙醇不能直 接用蒸餾法製取無水乙醇，因95.5%乙醇和4.5%的水形成恆沸點混合物。

要把水除去，第一步是加入氧化鈣（生石灰）煮沸迴流，使乙醇中的水與生石灰作 用生成氫氧化鈣，然後再將無水乙醇蒸出。這樣得到無水乙醇，純度最高越99.5%。

純度更高的無水乙醇可橡歲用金屬鎂或金屬鈉進行處理在250ml的圓底燒瓶中，放置0.6g乾燥純凈的鎂條，10ml99.5%乙醇，裝上迴流冷凝管，並在冷凝管上附加一隻無水氯化鈣乾燥管。

在沸水浴或用火直接加熱使達微沸，移去熱源，立刻加入幾粒碘片（此時注意不要振盪），頃刻即在碘粒附近發生作用，最後可以達到相當劇烈的程度。

有時作用太慢則需要加熱，如果在加碘後，作用仍不開始，則可再加入數粒碘（一般的將，乙醇與鎂作用是緩慢的，如所用乙醇含水量超過0.5%則作用尤其困難）。

待全部鎂已經作用完畢後，加入100ml99.5%乙醇和幾粒沸石。迴流1h，蒸餾，產物收存於玻璃瓶中，用一橡皮塞或磨口塞塞住。 [color=red]②[/color] [color=red]用金屬鈉製取。[/color] 裝置和操作同①，在250ml圓底燒瓶中，放置2g金屬鈉和100ml純度至少為99.5%的乙醇，加入幾粒沸石。

加熱迴流300min後，加入4g鄰苯二甲酸二乙脂，再迴流10min。取下冷凝管改成蒸餾裝置，按收集無水乙醇的要求進行蒸餾。產品儲於帶有磨口塞或橡皮塞的容器中。 [b] [color=red]檢驗乙醇是否有水分，常用的方法是：取一支乾燥試管，加入制梁譽睜得的絕對乙醇1 mL，隨即加入少量無水硫酸銅粉末。

如乙醇中含水虛鉛分，則無水硫酸銅變為藍色硫酸銅。[/color] [/b]

D. 直接蒸餾的方法能否得到無水乙醇

不能，要加氧化鈣，
使乙醇溶液中的水變為難分解的氫氧化鈣
然後再蒸餾

E. 如果想通過精餾技術得到無水乙醇需要如何操作

如果想通過精餾技術得到無水乙醇需要操作：將硫酸酯在水解塔中，於80～100℃、0.2～0.29MPa壓力下水解而得乙醇，同時生成副產物乙醚。烯直接與水反應生成乙醇。

因為普通蒸餾下，酒精和水會形成一種共沸混合物，而酒精和水本身就能以任意比例互溶，所以蒸餾是無法完全除去水的，但酒精不會溶解生石灰，只需在後續的精餾中加入生石灰蒸餾即可。需要注意氫化鈣除水，蒸餾時加乾燥管。

精餾原理

精餾通常在精餾塔中進行，氣液兩相通過逆流接觸，進行相際傳熱傳質。液相中的易揮發組分進入氣相，氣相中的難揮發組分轉入液相，於是在塔頂可得到幾乎純的易揮發組分，塔底可得到幾乎純的難揮發組分。料液從塔的中部加入，進料口以上的塔段，把上升蒸氣中易揮發組分進一步增濃，稱為精餾段；進料口以下的塔段，從下降液體中提取易揮發組分，稱為提餾段。