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蒸餾法測二氧化硫的原理是什麼

發布時間:2024-11-11 04:32:43

Ⅰ 二氧化硫含量檢測為何在蒸餾瓶中加入10mL的鹽酸溶液

更不容易褪色。二氧化硫含量測定方法:取葯材或飲片細粉約10g,精密稱定,置兩頸圓底燒瓶中,加水300~400ml和6mo1/L鹽酸溶液10ml,連接刻度分液漏斗,並導入氮氣至瓶底,連接迴流冷凝管,在冷凝管的上端E日處連接導氣管,將導氣管插入250ml錐形瓶底部。錐形瓶內加水125ml和澱粉指示液1ml作為吸收液,置於 磁力攪拌器上不斷攪拌。加熱兩頸圓底燒瓶內的溶液至沸,並保持微沸約3分鍾後開始用碘滴定液(0.01 mol/L)滴定,至藍色或藍紫色持續20秒鍾不褪,並將滴定的結果用空白試驗校正。

Ⅱ Townley電化學除二氧化硫原理

Townley電化學除二氧化硫原理:在密閉容器中對樣品進行酸化並加熱蒸餾,以釋放出其中的二氧化硫,釋放用乙酸鉛溶液吸收。吸收後用濃鹽酸酸化,再以碘標准液滴定,根據所消耗的碘標准液溶液量計算出樣品中二氧化硫的含量。

酸性KMnO4溶液具有強氧化性,二氧化硫具有還原性,二者能夠發生氧化還原反應,從而除去二氧化硫。二氧化碳不會和酸性KMnO4溶液反應。因為二者可以徹底發生氧化還原反應,把二氧化硫轉化為硫酸根,吸收掉。

化學性質

在常溫下,潮濕的二氧化硫與硫化氫反應析出硫。在高溫及催化劑存在的條件下,可被氫還原成為硫化氫,被一氧化碳還原成硫。強氧化劑可將二氧化硫氧化成三氧化硫,僅在催化劑存在時,氧氣才能使二氧化硫氧化為三氧化硫。具有自燃性,無助燃性。液態二氧化硫能溶解如胺、醚、醇、苯酚、有機酸、芳香烴等有機化合物,多數飽和烴不能溶解。

Ⅲ 食品中二氧化硫的測定原理

在密閉容器中對試樣進行酸化並加熱蒸餾,以釋放出其中的二氧化硫,釋放物用乙酸鉛溶液吸收。吸收後用濃酸酸化,再以碘標准溶液滴定,根據所消耗的碘標准溶液量計算出試樣中二氧化硫含量。

Ⅳ 如何檢測食物中的二氧化硫蒸餾法

1. 原理
在密閉容器中對樣品進行酸化並加熱蒸餾,以釋放出其中的二氧化硫(7446-09-5),釋放物用乙酸鉛溶液吸收。吸收後用濃鹽酸酸化,再以碘標准溶液滴定,根據所消耗的碘標准溶液量計算出樣品中的二氧化硫(7446-09-5)含量。本法適用於色酒及葡萄糖糖漿、果脯。
2.試劑
2.1鹽酸(1+1):濃鹽酸用水稀釋1倍。
2.2乙酸鉛溶液(20g/L):稱取2g乙酸鉛,溶於少量水中並稀釋至100mL.
2.3碘標准溶液[c(1/2I2=0.01mol/L)]:將碘標准溶液(0.1mol/L)用水稀釋10倍。
2.4澱粉指示液(10g/L):稱取1g可溶性澱粉,用少許水調成糊狀,緩緩傾入100mL沸水中,隨加隨攪拌,煮沸2min,放冷,備用,此溶液應臨用時新制。
3.儀器
全玻璃蒸餾器、碘量瓶、酸式滴定管。
4.分析步驟
4.1樣品處理
固體樣品用刀切或剪刀剪成碎末後混勻,稱取約5.00g均勻樣品(樣品量可視含量高低而定)。液體樣品可直接吸取5.0~10.0mL樣品,置於500mL圓底蒸餾燒瓶中。
4.2測定
4.2.1蒸餾:將稱好的樣品置入圓底蒸餾燒瓶中,加入250mL水,裝上冷凝裝置,冷凝管下端應插入碘量瓶中的25mL乙酸鉛(20g/L)吸收液中,然後在蒸餾瓶中加入10mL鹽酸(1+1),立即蓋塞,加熱蒸餾。當蒸餾液約200mL時,使冷凝管下端離開液面,再蒸餾1min。用少量蒸餾水沖洗插入乙酸鉛溶液的裝置部分。在檢測樣品的同時要做空白試驗。
4.2.2滴定:向取下的碘量瓶中依次加入10mL濃鹽酸、1mL澱粉指示液(10g/L)。搖勻之後用碘標准滴定溶液(0.01mol/L)滴定至變藍且在30s內不褪色為止。
4.3計算
式中:X3——樣品中的二氧化硫(7446-09-5)總含量,g/kg;
A2——滴定樣品所用碘標准滴定溶液(0.01mol/L)的體積,mL;
B——滴定試劑空白所用碘標准滴定溶液(0.01mol/L)的體積,mL;
m2——樣品質量,g;
0.032——與1mL碘標准溶液[c(1/2I2)=1.000mol/L]相當的二氧化硫(7446-09-5)的質量,g。

Ⅳ 蒸餾法測葡萄酒中的二氧化硫怎麼做

方法:用甲醛吸收液吸收經蒸餾釋放出的二氧化硫,再用還原光度法測定.
該方法簡便、准確、重復性好,用於葡萄酒中二氧化硫殘留量的測定,結果令人滿意.

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