蒸餾法測水分甲苯視頻

Ⅰ 用蒸餾法測定食品中水分含量如果餾出液混濁,如何處理十分感謝！

用蒸餾法測定水分含量時,最常用 的有機溶劑有苯、甲苯、二 甲苯、CCl, 如果餾出液渾濁,可添加少量戍醇、 異丁醇。
滿意還望採納

Ⅱ 求助：甲苯蒸餾法

你需要 Dean-Stark 分水裝置，抄整襲個過程是洄流蒸餾。甲苯和水的共沸物被冷凝後，進入側管，當側管充滿後，甲苯（在側管的上層）流回燒瓶。在側管中，理論上混合液會分層，上層甲苯，下層水。所以，側管最好要有刻度，可以直接讀出水的體積。個人經驗：當含水量很少的時候，側管中的混合液只是混濁而不分層；所以只有當水含量比較高（或者說水足夠多的時候）的時候，才會分層，這個方法才可用。
理論上講，對甲苯的用量沒有要求，多些沒有關系。但實際應用中，甲苯至少應當同時滿足兩個要求（1）浸沒樣品（2）充滿側管。樣品不同，含水量不同，所需要的甲苯量也是不同的，這就需要實踐中摸索了。

Ⅲ 甲苯法測水分甲苯蒸餾的目的

甲苯法測水分甲苯蒸餾的目的是將食品中的水分與甲苯或二甲苯或苯共沸蒸出，冷凝並收集餾液，由於密度不同，餾出液在接收管中分層，根據餾出液中水的體積，即可計算出樣品中水分含量。二甲苯可容少量水，這樣使其前期水飽和，以後樣品里的水不會溶於二甲苯，而使結果受影響。

Ⅳ 食品水分檢測，常壓乾燥法和甲苯蒸餾法的比較

甲苯蒸餾法進行水分測定這是一種較常用的化學測水方法，利用與水分不相溶的溶劑(甲苯、二甲苯)組成沸點較低的二元共沸體系，將試樣中的水分蒸餾出來。測量精度比一般乾燥法略高，主要用於油脂中水分測量。由於該方法容器壁易附著蒸餾出來的水分，會造成一定的誤差。
常壓乾燥法1、特點與原理 ⑴ 特點：此法應用最廣泛，操作以及設備都簡單，而且有相當高的精確度。 ⑵ 原理：食品中水分一般指在大氣壓下，100℃左右加熱所失去的物質。但實際上在此溫度下所失去的是揮發性物質的總量，而不完全是水。 2、乾燥法必須符合下列條件（對食品而言）： ⑴ 水分是唯一揮發成分 這就是說在加熱時只有水分揮發。例如，樣品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用乾燥法，這些都有揮發成分。 ⑵ 水分揮發要完全 對於一些糖和果膠、明膠所形成凍膠中的結合水。它們結合的很牢固，不宜排除，有時樣品被烘焦以後，樣品中結合水都不能除掉。因此，採用常壓乾燥的水分，並不是食品中總的水分含量。 ⑶ 食品中其它成分由於受熱而引起的化學變化可以忽略不計。

Ⅳ 甲苯法測水分稱多少g

0.3 g到l.0 g。甲苯法測水分稱取含水約0.3 g到l.0g的試樣，置於圓底燒瓶巾，加入100mL甲苯和數支長lcm左右的毛細管，在冷凝器頂部塞一個疏鬆的棉花團，以防大氣中水分的冷凝，加熱迴流速度為每秒2滴到5滴，蒸餾至在儀器的任何部位，除刻度管底部以外，不再見到冷凝水，而且接收器內水的體積不再增加時再保持5min後，停止加熱，用甲苯沖洗冷凝器，直至沒有水珠落下為止，冷卻至室溫，讀取接收器內水的體積。

Ⅵ 做水分測定實驗的時候，有說所使用的甲苯需要先加水少量充分振搖後放

就直接使用簡單蒸餾裝置即可。