A. 葡萄酒算是蒸餾酒中的一種嗎
你好:葡萄酒多是發酵酒,不需要蒸餾也可以做的。
B. 葡萄酒需要蒸餾嗎
發酵之後過濾就可以了。
C. 我們常見的白酒,葡萄酒,啤酒,黃酒,威士忌,白蘭地,伏特加,哪些屬於蒸餾酒,哪些屬於釀造酒
葡萄酒是釀造酒,其它是蒸餾酒。
D. 義大利的葡萄酒是屬於世界著名的蒸餾酒的一種,是否正確
【錯誤】
本題考查科技常識。
蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。葡萄酒是通過在葡萄汁中加入酵母發酵而來,酒精發酵是葡萄酒釀造最主要的階段,其反應非常復雜,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高級醇類、酮醛類、酸類、脂類等成份外,還生成磷酸等許多中間產物。葡萄酒不屬於蒸餾酒。
故表述錯誤。
E. 葡萄酒啤酒都屬於蒸餾酒嗎
不屬於。蒸餾酒一般指白酒,還有歐美各國廣為流行的白蘭地、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒和朗姆酒等都是蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。而黃酒、啤酒、葡萄酒啤酒、果酒等屬於釀造酒。
F. 蒸餾酒與葡萄酒有什麼區別
葡萄酒是葡萄經過天然發酵而成的酒!蒸餾酒是葡萄和其他果品經過發酵後然後經過蒸餾出酒精!用這種酒精經過勾兌而成的酒!
艾芙羅蒂葡萄酒