最大的釀酒蒸餾設備

❶ 蒸餾酒設備及製作方法是什麼

材料：蒸熟的米飯、酒麴、礦泉水。

工具：微波爐、盤子、瓦罐、微型蒸餾器、玻璃瓶。

1、製作「酒飯」。用糧食做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯。

蒸餾酒酒度

蒸餾酒的酒度都在40°以上，最高可達68°。國外許多國家特別是工業發達國家中的法律及稅收規定，凡酒精含量超過43%的酒將加倍收稅。所以，許多世界名酒的酒精度數只在40°左右。而中國名酒的酒度過去一直則多在55°～65°之間。

蒸餾酒因其酒精含量高、雜質含量少，所以可以在常溫下長期保存。一般情況下，可以存放5～10年。即使在開瓶使用後，也可以存放一年以上的時間而不變質。所以，在酒吧中蒸餾酒可以散賣、調酒甚至經常開蓋而不必考慮其是否很快變質。

❷ 釀酒設備哪個品牌比較好

釀酒設備較好的品牌廠家有曲阜融達金屬製造有限公司、曲阜融興機械設備有限公司、永州市雅大科技實業有限公司、上海揚諾鍋爐製造有限公司、山東赫爾曼生物工程有限公司。

1、曲阜融興機械設備有限公司

曲阜融達金屬製造有限公司是釀酒設備，不銹鋼儲罐，收獲機的優良生產製造廠家，提供全新優良的黃芪苗二次移栽機、防風甘草種植機，達州500斤糧食固態傳統釀酒設備、大型釀酒設備，200斤白鋼釀酒鍋、白酒釀酒設備、小型家用蒸餾燒酒鍋等系列產品。