A. 那些你不得不知道的金酒（中）
植物學家金酒，一款來自於蘇格蘭艾雷島的金酒，當然，它也不屬於倫敦干金酒喲！能在威士忌酒廠鼎立的艾雷島立足，可見植物學家金酒的獨特魅力！
該款金酒在原料的選擇上，用到了多達31種之多的香料來進行釀造，除了金酒釀造的9原始香料以外，其中22種都產自於歲早艾雷島本土！而金酒中最為重要的杜松子，也是產自於艾雷島的喲！
在蒸餾器的選擇上，植物學家金酒採用的是羅夢式蒸餾器來進行蒸餾，而蒸餾的時間也比一般的金酒長達三倍！因此，植物學家金酒在味蕾上的沖擊就如同坐過山車一般的刺激、復雜多變！
這款金酒有著馥郁的花香，入口有著涼爽的薄荷風味，濃郁而又平衡的杜松子香氣，整體風格較為明顯，是一款特乎蠢雀別適合純飲以及做雞尾酒的典型金酒！
喝慣了艾雷島威士忌的你，不妨來試試這款艾雷島的金酒吧！
酒精度：40Alc/Vol
參考價格：180——270元
倫敦一號金酒，產自於英國倫敦，淺藍色的瓶身設計，總會給人一種眼前一亮的感覺，這款金酒擁有很高的品質！
倫敦一號金酒擁有著純凈且傳統的風格，在原料的選擇上，精選了來⾃於薩福克郡和諾福克郡的穀物烈酒，以及倫敦北部的泉⽔作為原料！在蒸餾器中經過檔陪了三次蒸餾後，得到的精華。
在香料的選擇上，倫敦一號金酒用到了來⾃於世界各地的12種草本植物，來進行釀造。除杜松子以外，這其中還包括了：佛⼿柑、杏仁、肉桂皮、百合根、甘草、橘⼦皮、香薄荷、胡荽、檸檬⽪、當歸根等草本植物！
這款金酒整體酒液呈現出一種明亮的寶石藍⾊，並擁有一股沁人心脾的杜松⼦和其他香料芳香。⼊⼝時可以非常明顯的感受到該金酒的醇和溫雅，馥郁芳香，風味明顯同時也非常平衡，而且回味悠長！
酒精度：47Alc/Vol
參考價格：230——380元
諾迪思，一款來自於西班牙的網紅金酒，相傳這款金酒在釀造過程中加入了香奈兒香水中的某種香料來進行釀造，因此這款金酒的風味就是特別的芳香以及清甜，同時它也不屬於倫敦干金酒！
這款金酒是敖司堡家族的一個年輕的烈酒品牌，白色的酒瓶區別於其他的金酒，整個瓶身上是世界地圖，而瓶口是一個天鵝頸的設計，每一瓶諾迪思金酒都有著一個象徵著大航海時期的羅盤標志！
在草本植物的選擇上，這款金酒也用到了多達十一種香料，而其中六種就來自於它的產地——西班牙加利西亞，其中有：薄荷、月桂葉、海蓬子、檸檬馬鞭草、桉樹葉、鼠尾草，除了這六種以外，還有杜松子、生薑、小豆蔻等！
這款金酒香氣十分濃郁，且富含草本植物的風味，整體風味濃郁，回味芳香，口感也偏甜！這款金酒，如果你有興趣，一定要去試一試，它會打破你對金酒的認知！
酒精度：40Alc/Vol
參考價格：360——380元
費迪南德薩爾金酒產自於德國，是一款手工金酒，其名稱來源於歷史上知名的已故皇家普魯士地區林務員費迪南德為這款金酒命名！
費迪南德薩爾金酒，都是小批量釀造的手工金酒。，費迪南德薩爾干金酒在原材料的選擇上，採用了德國西部薩爾地區，陡峭頁岩山坡上的晚摘雷司令葡萄釀造的葡萄酒來進為這款金酒做蒸餾後的基礎，同時，這也是費迪南德薩爾金酒的典型特色！
這款金酒在香料以及草本植物的選擇上也下足了功夫，據說用到了多達32種的草本植物，除了杜松子以外，還有：甘草、啤酒花、肉豆蔻、杏仁、百里香、黑刺李等多種香料！在蒸餾器的選擇上，該金酒用到了銅制蒸餾器，採用蒸汽灌注的方式來獲取風味物質！同時這款金酒最大的特點就是不同於其他的金酒，它是採用的橡木塞來進行封口，所以要准備一個紅酒的開瓶器，這樣你才可以領略到它的風情萬種哦！
費迪南德薩爾金酒，也推出來許多的系列產品，例如：費迪南德薩爾木梨金酒、費迪南德金帽子金酒！這款金酒整體風味較為清爽，果香味以及草本植物的風味都較為明顯，回口悠長！
酒精度：44Alc/Vol
參考價格：320——380元
這款，大家喝過嗎？沒喝過也聽過吧！猴子47金酒，產自於德國最大的森林山脈——德國黑森林！
猴子47金酒的最初配方來源於二戰結束後期的一位在黑森林養老的英國軍官，而這款金酒的名字也是用他當時的寵物——猴子！
47，代表了這款金酒用到了多達47種的黑森林地區所產的草本植物，同時這款金酒得配方，知道的人也屈指可數！在水源的選擇上，猴子47金酒堅持只用歐洲水質最軟、最溫和的砂岩深泉，除此之外，這款金酒也秉承著傳統的手工藝製作！
整個猴子47金酒的瓶身小巧，呈黑色，而酒標就如同一枚小小的郵票一般，最為顯眼的就是那隻憨態可掬的猴子，隱約可見的黑森林，迷人而深邃！
猴子47金酒的整體風味包含了木質、青草的香氣，同時也有許多新鮮水果的芳香，回味無窮，每一個層次都是一場味蕾的跳躍，彷彿置身於鬱郁蔥蔥的黑森林之中！
每一瓶猴子47金酒的瓶塞處都有一個類似於戒指一樣的環，這也是這款金酒的特點之一，那麼，你知道這個環是幹嘛的嗎？
酒精度：47Alc/Vol
參考價格：300——390元
今天就到這里，我們下期再見咯。