⑴ 蒸餾水和純凈水有什麼區別
蒸餾水是經蒸餾此種化學處理而獲得的水，是一種十分干凈，同時沒有任何營養的水，那麼蒸餾水和純凈水有什麼區別？
蒸餾水和純凈水有什麼區別
1、純凈水指的是不含雜質的H2O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。
2、蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。（簡單地說就是水沸騰後液化成的小水滴）
蒸餾水喝了有什麼作用
採用蒸餾法或其他多層過濾加工製成，將有害物質及微生物去除，但同時也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質。
在這個看似十分嚴密的生產過程中卻隱藏著一定的風險。自來水中含有氰化物和揮發酚，這兩種物質容易揮發，用蒸餾法生產則會濃縮這兩種物質的含量。在蒸餾的過程中，如果方法不注意，將會存在風險。
腎結石患者建議選擇無礦物質的蒸餾水為好，對於健康體質的人群，則不建議過多飲用蒸餾水。
沒有礦物元素，容易有氰化物和揮發酚。
純凈水喝了有什麼作用
純凈水是用符合生活飲用水衛生標準的水為原料，通過離子交換、反滲透等生產工藝製成。一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。
離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質，用它來燒水不會形成水垢，但長期飲用可能會造成微量元素缺乏，降低人體免疫力，增加心腦血管患病的風險。
運動量大、出汗多的如運動員、煉鋼工人等人群不宜大量補充純凈水，因為無法從中攝取鈉等微量元素。
是很乾凈，但缺乏營養元素，不建議長期喝。
蒸餾水能喝嗎
水沸騰後產生的水蒸氣經過冷卻凝縮，再次成為水，這樣的加工的水被稱為蒸餾水。蒸餾水能喝嗎，有網友認為蒸餾水最純凈，可以飲用，而且飲用後也沒有什麼症狀發生。但是，蒸餾水是去除了有機物和無機物的，長期飲用只怕不能滿足人體對必需的物質的吸收。所以蒸餾水最好不要長期飲用。
1、蒸餾水是經加熱至蒸發氣化，水蒸汽經冷凝得到的水，它是比較純凈的衛生用水，常被用來配製葯劑和化學試劑等，但不宜當飲用水喝。
2、蒸餾水經過長時間的加熱沸騰，水中的一部分硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會使血液中的血紅蛋白變性，從而使血壓下降，嚴重時會引起血脫。
3、蒸餾水在蒸餾過程中失去很多人體需要的礦物質，如果大量長期飲用蒸餾水，會引起胸悶、惡心、腹瀉和體力衰退、性情焦躁等症狀，危害人體健康。
4、蒸餾水沒有人體所需的礦物質元素鎂、鈉、鈣，對人體沒什麼好處，長期飲用會導致人體無機鹽流失。
5、蒸餾水是活躍的吸收媒介，當它與空氣接觸，會吸收二氧化碳令水變酸。蒸餾水喝得越多，身體的酸化越利害。
⑵ 蒸餾算是凈化水的一個過程嗎
是的。
水凈化的方法：吸附，沉澱，過濾，蒸餾，殺菌
吸附：常用明礬和活性炭，明礬溶於水後形成膠狀物吸附水中的懸浮物，
活性炭不僅可以吸附水中的懸浮物，還可以吸附在水中有異味的物質和色素
沉澱：水中懸浮物別吸附後形成密度大的顆粒，從而使雜質沉澱
過濾：除去水中不溶性的雜質
蒸餾：除去可溶性雜質的方法
殺菌：常用殺毒劑：漂白粉，氯氣以及新型消毒劑二氧化氯等。
吸附、沉澱、過濾和蒸餾中單一操作凈化程度較高的是蒸餾。綜合運用時，按吸附→沉澱→過濾→蒸餾的順序操作凈化效果更好 。
自來水凈化步驟：
①從水庫中取水。
②加絮凝劑(主要是明礬)，使懸浮的小顆粒狀雜質被吸附凝聚。
③在反應沉澱池中沉降分離，使水澄清
④將沉澱池中流出的較澄清的水通入過濾池中，進一步除去不溶性雜質。
⑤再將水引人活性炭吸附池中，除去水中的臭味和殘留的顆粒較小的不溶性雜質。
⑥細菌消毒（常用通入氯氣的辦法)。它是一個化學變化過程，因為除去病菌的過程.就是把病菌變成其他物質的過程。
⑦殺菌後的水就是潔凈、可以飲用的自來水，通過配水泵供給用戶，但水中仍然含有可以溶於水的一些雜質，所以還是混合物。
⑶ 化學：在凈水過程最後的程序是「消毒」還是「蒸餾」
凈水過程最後程序可以是「消毒」，也可以是「蒸餾」。
這要看你專的凈水工藝的目屬的是什麼，要考慮用途與使用場合。
理論上「蒸餾」出來的應該是純凈水，幾乎不含雜質成分；而「消毒」之後水體中依然有各種雜質微粒以及鹽分。
相對而言，「蒸餾」出來的水比「消毒」之後水更純凈。但是「蒸餾」工藝成本較高，只有小規模的應用；「消毒」可以小規模，也可以大規模，應用更廣泛。