果雜類蒸餾酒

⑴ 鮮榨果汁和蒸餾酒調配成的果汁酒和用果粉配製成的果酒哪個好

有資料說的是果汁酒比其他酒更有益健康。如果那個好喝，要看各自的口味，符合你的口味就好喝。

⑵ 鮮榨果汁加入蒸餾酒，可以喝么

可以喝，放了果汁的酒後勁大少喝點

⑶ 怎樣在家自己做白酒

准備材料：酒糟：適量、木桶：一個、大碗：一個、鋁鍋：一口、毛巾：適量、版水：適量。

1、首先准備一個權干凈無水的木桶，然後倒入適量的酒糟壓平。

⑷ 我國穀物酒、果酒和蒸餾酒的起源，哪一個起源最早

在中華民族悠久歷史的長河中，酒有著它自身的光輝篇章。關於酒的記述不勝枚舉。中國是世界上最早釀酒的國家之一。中國酒的原始發明者到底是誰，眾說紛紜，莫衷一是。

反正可以肯定的是釀酒在我國已有悠久的歷史，根據原料、曲酒和釀造及蒸餾方法的不同，酒的名目繁多，風味各異。但大體說來可分三大類：自然發酵的果酒、釀造酒（如黃酒）和蒸餾酒（如燒酒）。在我國，以上三種酒也正是按照這個順序依次出現的。

⑸ 用葡萄，草莓，桃子等水果發酵後蒸餾出來的酒對比糧食蒸餾酒的優勢與劣勢各是什麼望高人指點。

水果釀造的酒水含糖量較高，營養豐富但適合群體不盡相同。
糧食釀造的酒水年代久遠，釀造工序復雜，不同的工序和輔料組合，口味也有較大的地域區別，適合人群廣發，老少皆宜。

⑹ 果酒都有什麼種類和晟啤酒

果酒主要以水果為原料，經過發酵釀制而成的低度飲料酒。其中關鍵點有三個，一是「以水回果為原料」，二是「答發酵釀制」，三是「低度飲料酒」。 這實際上就是「發酵型果酒」即所謂「真正的果酒」。

但站在營銷及消費者理解的角度，果酒品種繁多，有各種不同的分類方法。一般按釀制方法、使用原料和酒的特性，可分為果實發酵酒、果實蒸餾酒和果實配製酒。和晟啤酒設備公司帶你一塊來了解一下：

1、果實發酵酒：是用果汁或果漿直接發酵釀制而成的低度酒。

2、果實蒸餾酒：是將果實經過酒精發酵後，通過蒸餾提取其酒精成分及揮發性的芳香物質而製得的。果實蒸餾酒的生產方法有液體蒸餾和固體發酵物蒸餾兩種，液體蒸餾法是以發酵結束後的果酒作原料，置於蒸餾器中蒸餾，固體發酵物蒸餾是用含糖分或澱粉的果實連同果皮、果心、果渣等直接發酵經蒸餾而成。

3、果實配製酒用果實發酵酒或蒸餾酒的一種，加入其它配料配製而成的果酒均稱配製酒，其種類很多，按配製方法又可分為再制酒和配製酒。再制酒是以某～種果實發酵酒為原料加入植物香料或其它成分再制而成。配製酒是以某種蒸餾酒為原料加入果汁或果實、果皮、葯材、鮮花等浸出汁配製而成。

⑺ 龍舌蘭酒是否屬於水果蒸餾酒

龍舌蘭 其實不是做 tequila的主要配方 而且它也不是 仙人掌
有心的可以去查一下 tequila 是一種叫做agawii的植物做的

⑻ 水果蒸餾酒注冊商標屬於哪一類

水果蒸餾酒屬於商標分類第33類3301群組；
經統計，注冊水果蒸餾酒的商標達17件。
注冊時怎樣選擇其他小項類：
1.選擇注冊（加香草制的蒸餾酒，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
2.選擇注冊（發酵的酒精飲料，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
3.選擇注冊（杜松子酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
4.選擇注冊（烈酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
5.選擇注冊（葡萄酒基蒸餾酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
6.選擇注冊（酒精飲料(啤酒除外)，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
7.選擇注冊（添加酒精的的混合水果飲料，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
8.選擇注冊（含水果提取物、蔬菜提取物、新鮮的水果並添加果汁、蔬菜汁、香草的利口酒和烈性酒，群組號：無）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
9.選擇注冊（梨子白蘭地，尤其是威廉梨子白蘭地，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%
10.選擇注冊（蒸餾酒，群組號：3301）類別的商標有1件，注冊佔比率達5.88%

⑼ 蒸餾酒 分類

一、果類蒸餾酒
白蘭地是對果類蒸餾酒的總稱，但就典型性和代表性而言，白蘭地往往習慣成為葡萄白蘭地的代名詞，其他果類蒸餾酒的命名則在白蘭地前冠以水果名，或以專有名稱指示。
除葡萄白蘭地之外，其他水果如蘋果、梨、桃子、草莓、杏、李子、櫻桃等均可以製造白蘭地，各具風格。水果白蘭地中著名的酒品有：
1.櫻桃白蘭地：Eau-de-vie Kirsch（法），Kirschwasser（德）
2.黃李白蘭地：Eau-de-vie Misrabelle（法）
3.紫羅蘭色李白蘭地：Eau-de-vie de quetsch（法）、Sljivovica（南斯拉夫）、Slibovitza（羅馬尼亞）、Slivovitz（匈牙利）
4.木莓白蘭地：Eau-de-vie de Framboise（法），Himbeergeist（德、瑞士）
5.西洋梨白蘭地：Eau-de-vie William（法），Williamine（瑞士）
6.杏白蘭地：Barak Palinka（匈牙利）
二、果雜類蒸餾酒
果雜類蒸餾酒主要是以植物的根、莖、花、葉等作原料，經糖化發酵蒸餾等工藝而成的蒸餾酒，主要的酒品有朗姆酒（Rum）、特吉拉酒（Tequila）等。
除朗姆酒、特吉拉酒之外，以龍膽根為原料製成的蒸餾酒也較為著名，瑞士的Aveze，德國的Gentiane Germain及法國的Suze都是較為著名的龍膽蒸餾酒。
三、其他類蒸餾酒
有些蒸餾酒雖然生產工藝與上述幾種相同，但由於制酒原料的獨特和酒種稀少等原因，無法歸入以上幾類，故單獨列為其他蒸餾酒，習慣將阿拉克（Arrack/Arak）座位這類酒的總稱，其詞源可能來自阿拉伯語中的Araq（果汁之含義）。
最初的蒸餾酒工藝始於阿拉伯，使用椰棗的果汁發酵蒸餾而成。以後隨著蒸餾技術的傳播，人們才開始嘗試以多種原料製造蒸餾酒。目前，被稱之為Araq的蒸餾酒仍然為西亞、東南亞、南美等各地居民的傳統酒品。例如西亞的棕櫚子酒、中東的椰棗酒、南美的花酒以及熱帶海洋地區的椰子酒等等。