方法是針對油脂在水中的形式，比如，游離性油脂通常採用重力式漂浮法。
化工廢水中的回油脂存在的狀態復答雜，有游離性的，也有聚合型的，以及乳化狀態；或與水中其它雜質反應、生成新的化合物。
除油脂的方法除了上述重力式分離，還有粗粒化、破乳後氣浮（即加酸破乳）和各種生化方法組合。除廢水中油脂一般單純靠一種方法是難以完成的。
油脂是應該首先考慮可回收再利用，而不是靠生化法氧化。近十年來，我國超濾膜科技水平不斷上升，膜在廢水處理中用於污染物與水的過濾分離越來越廣泛。如，機加工乳化液廢水的處理，可以用陶瓷膜進行處理和再生。有機膜在含油廢水中成功利用的很少。近年來，有很多人做了大量的實驗，來探求有機膜在含油廢水中的應用技術。
B. 生雞加工時產生大量含雞油的污水，如何減輕污水中的油脂含量
往裡加氫氧化鈉（也叫燒鹼、火鹼），鹼性環境下的皂化反應可以除去油脂的，產生高級脂肪酸跟甘油。
C. 我是做油脂污水處理的，現向你請教，污水怎麼才能做到再循環利用，處理後的水很混濁，怎麼可以才能變清...
4.1廢水處理工藝選擇廢水處理工藝的選擇是工程建設成敗的關鍵。處理工藝是否合理直接關繫到廢水處理系統的處理效果、處理水質、運行穩定性、建設投資、運行成本等。因此，必須結合實際情況，綜合考慮各方面因素，慎重選擇適宜的處理工藝，以達到最佳的處理效果和經濟效益。
根據污水處理站的建設規模，進水水質特點和排放所要求的處理程度，必須採用厭氧與好氧結合的處理工藝才能達到需要的處理標准。為了選擇適合的處理工藝，根據建設方的實際情況，初選幾種適用的工藝流程，再對可採取的處理工藝進行對比和選擇。
處理工藝應遵循：出水達標、工藝簡單、造價低、運行費用低、運行穩定的大原則。
●常年運轉保證出水達標排放，處理效果穩定，技術成熟、先進。
●基建投資和運行費用低，佔地少，電耗省。
●運行管理方便，運轉靈活。
●符合建設方污水處理具備的條件。
4.2 污水處理工藝流程
混合廢水進入隔油池，隔出漂浮在水面的油脂，再混合進入調節池，經泵提升至調節池，在調節池底部設置抽空曝氣，廢水水質、水量得到均和，然後進入厭氧池，部分難降解的有機物被胞外酶分解為宜消化的小分子有機物，厭氧池出水自流進入到生物接觸氧化池，池內掛組合填料，池底曝氣對廢水進行充氧，使廢水中的有機物分解為無機物，好氧池出水進入反應沉澱池，其中細小的懸浮物在此被除去，使出水變得清澈。出水經出水池達標排放。
反應沉澱池污泥經污泥泵入污泥干化床干化後，干泥外運。
D. 在鹼性污水環境下，怎麼去除水中的油脂希望通過化學物質來處理。
含油廢水的處理主要有物化法、化學法、生物法三大類
1 物理化學法
1.1氣浮法
氣浮法是向廢水中通入空氣，利用油珠粘附於高度分散的微氣泡後使浮力增大，進而上浮速度提高近千倍，因此油水分離效率很高。它可用於水中固體與固體、固體與液體、液體與液體乃至溶質中離子的分離。
1.2吸附法
吸附法是利用多孔固體吸附劑對含油廢水中的溶解油及其它溶解性有機物進行表面吸附。活性炭是最常用的吸附劑，其吸附能力強但成本高，再生困難，加之吸附有限，限制了其應用，因此尋求合適的吸附劑成為目前迫待解決的問題。
1.3膜分離法
膜分離法利用多空薄膜分離介質，截留含油廢水中的油及表面活性劑而使水分子通過，達到油水分離的目的。膜分離技術是一項新興的高科技技術，正從實驗室走向實際應用。目前已經投入使用的膜分離技術有微濾、超濾、反滲透等，它具有使分離過程在常溫下進行、不發生相變化、能耗低、適用范圍廣等優點。
2 化學法
2.1化學絮凝法
絮凝法是向廢水中投加一定比例的絮凝劑，在廢水中生成親油性的絮狀物，使微水油滴吸附於其上，然後沉降或氣浮的方法將油分去除。隨著絮凝理論的不斷發展，開發新型絮凝劑已成為此方法研究的主要方向。
2.2電化學法
電化學法是以金屬鋁或鐵作陽極電解處理乳化油廢水，近年來，電化學工藝用於降解難處理有機物的研究不僅被人們所關注，而且已經有了相當大的進展。
3 生物法
3.1活性污泥法
活性污泥法是以活性污泥為主體，利用微生物形成菌膠團吸附和絮凝廢水中的溶解油，在有氧的條件下，菌體使廢水中的溶解油化為自身的組成部分，或將它們氧化為CO2和H2O等，從而達到凈化廢水的目的。由於活性污泥法運行方式靈活，工作效率高，費用低，所以目前已廣泛被使用。
活性污泥法在國內外煉油廠中已被廣泛應用，且處理效率高，因此有著廣闊的發展前景。
3.2生物濾池法
生物濾池法也在含油廢水的處理中有著廣泛的應用，它是通過微生物使廢水中的有機物被分解除去。
E. 如何除去污水中的油脂
先搞清是何種油,再查該油的組成成份,再查該成份溶解於何溶劑,表面活性劑清除石油類油效果較好,鹼類清除油脂較好.
F. 油脂廢水污染物排放標准，以及油脂廢水中所含哪些物質
按照污水綜合排放標准，動植物油的排放標准為20mg/l。油脂廢水中主要含大量動植物油，水量一般不大，呈酸性，含油高，有的達到10000mg/L，需要先預處理去除，處理成本較高。
G. 骨頭湯的污水怎麼處理，主要是去除一些油脂和有機物，希望各位大俠能給個工藝參考一下，謝謝！！小弟找工作
除油的話可以用小型的氣浮設備，有機物要生化處理，主要還是看你的COD等等的版一些參數才好設計工藝，一般水量權小的話就可以採用地埋式A/O工藝就行了，工藝流程：格柵→氣浮機→厭氧池→接觸氧化池→沉澱池→出水，如果COD大的話，生化階段應適當延長！
H. 食品污水廢油脂怎麼分離處理
除油用隔油池，有機物可用A/O法去除。工藝，規模大的話，先將污水通入調節池，規模小不用，可用經格柵，再隔油池，生化處理池，要求高的話，再經二級處理，再排放。如果排到污水管網，要求低點；直接排放，要達到規定的標准。主要處理方法上浮法主要用於隔油池出水的高級處理，去除細小油珠和乳化油布氣上浮法這種方法主要是藉助於機械剪力將混入水中的氣泡破碎，或將空氣先分散成細小氣泡後進入廢水，進行氣水混合上浮。溶氣上浮法是從含過飽和空氣的廢水中析出氣體，產生氣泡以實現上浮。常用的有加壓溶氣上浮法和真空上浮法，前者應用較普遍。電解上浮法利用電能在含油廢水中的電解氧化還原效應，以及由此在電極上產生的微小氣泡的上浮作用來凈化含油廢水。處理流程含油廢水的處理流程,一般是先經初步油水分離(如用隔油地)後,再進行第二步油水分 含油廢水處理設施隔離(上浮或混凝)。這種工藝既可防止處理裝置被油品堵塞，又可更好地發揮各個裝置的除油性能。在流程中若在用泵提升前先進行一次除油，可以減少乳化程度。 對於油水比重差較小的廢水，或回用經過處理的水時，應使用過濾裝置。對於粒度大、凝固點高的含油廢水，在處理裝置中應有加熱、保溫設備，在處理裝置的選材上，要考慮溫度的影響。 也可以考慮一體化氣浮設備!
I. 在進入二沉池的出口那，經常有油脂狀的東西，怎麼處理下。我們處理的是生活污水。
你的溢流堰有沒有可能做成是潛水型的溢流堰，可以對付這些浮油，防止浮回油流入到後續。
很簡單，你用穿答孔管出水就行了。這個東西你可以看看很多工業廢水的「溢流堰」做法，多是用穿孔管潛水的方法，淹沒水深在0.2米以上，可以杜絕浮油影響出水。
穿孔管管徑100-200mm居多，每隔10cm一個，向上的大孔（例如直徑為20mm），溢流堰出水水力負荷可以控制在1.0L/s.m以下。利用連通器原理在出水端憋水即可實現淹沒。
如果你二沉池是平流式或者斜板沉澱池、豎流式沉澱池，你可以大改一下，在溢流堰兩側底部水平開孔，同時憋水可以起到如上相同的效果。
如果是輻流式的沉澱池則很麻煩，收到刮泥機的影響，不好改造。
J. 污水處理中，主要由於油脂產生的泡沫怎麼處理
目前有種被稱謂:FFO的工藝可以借鑒,即可從工藝設計考慮
FFO操作技術是養分與貧缺技術的內英文的縮寫,是根據絲狀菌容和普通菌的生長動力學的區別為原理而設計的二段活污方法(大家應知怎樣做了吧)
初級為高F/M,0.8左右,低迴流比0.06左右,二級為低F/M0.2左右,高迴流比0.21左右
哈,只要控制住老絲的生長,問題就好解決了
泡沫主要分化學泡沫和生物泡沫兩種。