A. 海蜇的食用方法是什麼
吃海蜇食用方法:將海蜇頭切絲後,用適量清水浸泡3-5小時,中途換水2-3次,加上你所喜歡的各種調味料,精加攪拌即可食用,下面向大家介紹幾道營養食用蜇皮菜. 這是本店推出的第二道家常菜.<<白菜心拌海蜇皮>> 原料:是海蜇絲250克,白菜200克,香菜50克,大蒜泥,鹽,味精,白糖,醋,香油各適量. 製作:1.將海蜇絲浸泡12小時(需多次換水)放入開水中燙一下,再放水中浸泡2小時,撈出瀝干水分. 2.嫩白菜心頂刀切成細絲,香菜摘洗凈切成段. 3.海蜇絲,白菜絲放入盤中,加入鹽,味精,白糖,醋,大蒜泥.香油和香菜段,拌勻即成. 吃海蜇特點是:清脆爽口,酸辣清香. 喜歡吃這道菜的朋友照做就可以了,希望大家都能喜歡吃.其實本店推的這幾道菜都是很簡單幾道家常蜇皮菜,只要大家照上面的方法配製就可以了,也可以按照自己的口味配製.願大家吃得開心,吃出健康.