Ⅰ 60℃左右時,在澱粉膠體中加入澱粉酶,充分反應。然後把反應後的全部液體裝入半透膜袋裡,系緊袋口,並把
書上所說的是澱粉最終水解為葡萄糖。而其實澱粉在澱粉酶催化下是首先水解為麥芽糖,麥芽糖在葡萄糖苷酶催化下或在酸下水解為葡萄糖。這就是所謂最終水解產物。但題目並沒有以上兩個條件,所以水解到麥芽糖就終止。
Ⅱ 化學半透膜
因為澱粉大分子和澱粉酶大分子透不過半透膜的孔,而葡萄糖小分子可以,由於半透膜是在水槽中,所以葡萄糖的分子小,加上滲透壓,就全到水裡去了
Ⅲ 如圖所示,在火棉膠袋(半透膜,澱粉、澱粉酶不能通過而麥芽糖可以通過.)內注入澱粉和澱粉酶溶液,插入
A、由於火棉膠袋中的澱粉酶屬於蛋白質,所以將火棉膠袋中液體與雙縮脲試劑反應可得紫色專物質,A正確;
B、實驗屬過程中,由於澱粉被水解成麥芽糖,而麥芽糖可以通過半透膜,使火棉膠袋中的溶液濃度先升高後降低,導致細玻管內液面高度先上升後下降,B錯誤;
C、由於澱粉是大分子物質,不能透過半透膜進入燒杯的蒸餾水中,所以燒杯內液體遇碘不會變藍色,C錯誤;
D、由於澱粉被澱粉酶催化水解成麥芽糖,又麥芽糖可以通過半透膜進入燒杯的蒸餾水中,所以燒杯內液體與斐林試劑混合後水浴加熱出現磚紅色,D錯誤.
故選:A.
Ⅳ 60℃左右時,在澱粉膠體中加入澱粉酶,充分反應。然後把反應後的全部液體裝入半透膜
澱粉是多糖,用澱粉酶水解形成二糖麥芽糖,再用麥芽糖酶,才能形成單糖葡萄糖
Ⅳ 滲析 澱粉 澱粉酶
因為澱粉被澱粉酶分解成為葡萄糖
半透膜能透過的是溶液,而澱粉是膠體,於是只有葡萄糖透了出來
Ⅵ 將澱粉漿和澱粉酶的混和物放入半透膜(除高分子化合物外其餘分子和離子均可透過半透膜)中,紮好,浸入流
①澱粉在澱粉酶作用下經足夠長的時間後,完全水解為葡萄糖後滲透到袋外水中故碘水不顯藍色; ②葡萄糖是小分子滲透到袋外水中,袋內無葡萄糖故新制Cu(OH) 2 加熱無磚紅色沉澱; ③澱粉酶屬於蛋白質是高分子留在袋內,遇濃硝酸變性凝結顯黃色; 故選C. |
Ⅶ 半透膜里裝澱粉
因為澱粉大分子和澱粉酶大分子透不過半透膜的孔,而葡萄糖小分子可以,由於半透膜是在水槽中,所以葡萄糖的分子小,加上滲透壓,就全到水裡去了
Ⅷ 將澱粉漿和澱粉酶的混合物放入半透膜
1.澱粉漿是乳濁液,沒反應的澱粉漿不會出去,所以和碘水反應呈藍色
2.澱粉漿與酶反應生成的葡萄糖和麥芽糖分子顆粒小,會從半透膜出去,於是半透膜內無還原糖,所以不會和新制氫氧化銅反應生成氧化亞銅磚紅色沉澱
3.澱粉漿是乳濁液,不是膠體,所以不會聚沉
4.鉛是重金屬,會使蛋白質變性,所以有沉澱
完畢~
Ⅸ 有關化學半透膜
因為澱粉大分子和澱粉酶大分子透不過半透膜的孔,而葡萄糖小分子可以,由於半透膜是在水槽中,所以葡萄糖的分子小,加上滲透壓,就全到水裡去了