❶ 關於雞蛋殼的化學反應
這是因為雞蛋殼中大部分物質是碳酸鈣(CaCO3),醋中有許多醋酸
所以碳酸鈣會和醋酸發生強酸制弱酸的反應,生成氯化鈣。
2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
只要是碳酸鹽與強酸都能反應,例如
如2HCL+MgCO3=MgCl2+H2O+CO2↑
2HCL+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑
2HCL+K2CO3=2KCl+H2O+CO2↑
另外雞蛋不可能消失,因為雞蛋表面除了有蛋殼外,還有一層膜。這層膜是半透膜,蛋白蛋黃是膠體,他們出不去的。在實驗室中,通常用此方法獲得天然半透膜。
氯化鈣是無色透明晶體,易溶於水,形成相應無色溶液
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