㈠ 細胞失水和吸水的原理
動植物細胞吸水來和自失水的原理是:滲透作用
滲透作用:兩種不同濃度的溶液隔以【半透膜】,水分子或其它溶劑分子從【低濃度】的溶液通過半透膜進入【高濃度】溶液中的現象。
動植物的細胞就相當於這層【半透膜】,當細胞內外的液體有濃度差時,水分子便會從濃度低的溶液留下濃度高的溶液。
即:當細胞外濃度高於細胞內濃度時,細胞失水。
當細胞外濃度低於細胞內濃度時,細胞吸水。
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ps:為什麼水從濃度低處流向濃度高的地方呢?
這是因為相同體積的液體里,濃度低的液體含水分子比濃度高的多,所以水會從低濃度流向高濃度。
這和氧氣的自由擴散原理是一樣的,氧氣是從氧氣濃度高處擴散到濃度低處,水也一樣,從水的濃度高處(即液體的低濃度)流向水的濃度低處(即液體的高濃度)。
㈡ 鍗婇忚啘娓楅忓師鐞
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㈢ 關於滲透作用的問題。
半透膜只允許水通過,不允許溶質通過,因此膜兩邊存在濃度差,即產生滲透壓,濃度低的水向濃度高的地方流動,濃度高的液面上升,濃度下降。當兩邊的液體高度差產生的壓強差等於滲透壓時,水面不再上升。即P(水)=P(滲透壓),不論怎麼吸收,裡面的濃度始終大於外面。
還可以反正法,假設上升後兩邊的濃度相等,那麼裡面的液面高於外面的液面,則水壓P(里)>P(外),由於半透膜對水無阻礙作用,在水壓的作用下,水從里往外流,導致裡面液面下降,水流失,溶質不變,裡面濃度變大。