① 鉀明礬和銨明礬的凈水哪個好些
銨明礬可用於發酵粉加工、油炸食品、海蜇淹漬、粉條加工、果蔬保鮮保脆、護色、凈水環保、消毒、橡膠加工、製革、洗衣粉加工、飼料加工、鉛筆製作,鉀明礬不同,下面就為大家介紹它們的不同:
鉀明礬是由工業硫酸與化肥碳酸氫銨合成而來的,由較強酸性和腐蝕性,不能食用,含有過高的對人體有害的重金屬類物質,接觸皮膚容易被人體吸收或吸附,對人體有副作用,即使在工業上也很少使用,對設備有較大的傷害,目前國內以基本仃產,只有少數小廠還在零星生產一些,進而來迷亂市場,雖然銨明礬和鉀明礬都是由硫酸鋁生成的復式鹽,他們都是半透明的白色晶體,從外觀上很難區分,銨明礬和鉀明礬的區別之處是銨明礬的化學名稱是硫酸鋁銨,是硫酸鋁和硫酸銨生成的復式鹽,鉀明礬的化學名稱是硫酸鋁鉀,是硫酸鋁和硫酸鉀生成的復式鹽。他們在外觀上很相似,但是銨明礬有種氨水味也就是人們常說的臭雞蛋味,所以銨明礬用途很少,在工業上的用途更多一些。
② 銨明礬與鉀明礬哪種凈水效果更好些
鉀明礬效果最好,安明礬水鹼會產生氨氣,所以有氨氣味,並且,廣米飯中的氨根離子與鋁離子水解時,都要產生氫離子,從而阻礙了氫氧化鋁膠體的形成,造成凈水效果的變差