果酒果醋澄清膜過濾設備價格

❶ 精密過濾器多少錢

精密過濾器價格因為品牌、型號等原因，價格差異很大。買精密過濾器要看過濾專精度和品牌屬。精密過濾器筒體外殼一般採用不銹鋼材質製造，內部採用PP熔噴、線燒、折疊、鈦濾芯、活性炭濾芯等管狀濾芯作為過濾元件，根據不同的過濾介質及設計工藝選擇不同的過濾元件，以達到出水水質的要求。

精密過濾器機體也可選用快裝式，以方便快捷的更換濾芯及清洗 ，各類液體過濾、澄清、提純處理的理想設備。精密過濾器濾芯更換需及時,不然會給自己的機器造成損傷。

選擇精密過濾器時，可以了解一下蘇州市明瑞精工器材有限公司產品的產品。蘇州市明瑞精工器材有限公司，是國內第一批過濾材料生產商，從事生產銷售濾材與過濾器材已經三十多年，是一家通過國家認證的高新技術企業。蘇州市明瑞精工器材有限公司依靠直接擁有各種濾芯自主核心技術優勢，生產各式微孔濾材、過濾器及成套自動化設備。

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❷ .比較自已製作果酒、果酷的方法與當今果酒,果酷生產廠家的工藝流程有哪些異同

自製與工廠實際生產差異較大:
（1）工廠發酵時會加入活化後的活性乾酵母或者醋酸菌接種發酵，自製果酒果醋不接種採用自然發酵，口感和風味比較雜（工廠會對容器工具和場地進行滅菌或者殺菌，果汁加入二氧化硫抑制雜菌繁殖）。
（2）工廠採用發酵罐對發酵溫度進行控制並且有較為嚴格的殺菌措施，產品出廠檢驗環節有害物質不會超過國家相關標准。自製果酒比較隨便沒有控溫殺菌措施，也無法知道發酵後有害物是否超標（工廠大罐有氧發酵而自製多為無氧發酵）。
（3）發酵過程十分注重經驗，酒庄或者醋廠都有經驗豐富的釀酒師或者釀造工管理（監控）發酵過程。而自製果酒果醋很少進行發酵過程管理。
（4）工廠發酵完後為了保證同一批次產品的一致性會進行相互勾兌或者風味調整之後再灌裝。
果醋發酵時接種為醋酸菌（細菌）需要避免太陽光直射，需要滅菌接種後發酵。
自製果酒缺少原料前處理，榨汁，酶解（果膠酶處理），接種，發酵過程管理，分離酒腳，倒罐後酵，下膠澄清，（老熟），灌裝等工藝環節。
果醋可利用果酒或者果汁滅菌接種醋酸菌及少量乳酸菌有氧發酵，發酵完後，過濾澄清，加純凈水稀釋降度，灌裝。

❸ 求好用又劃算的蘋果醋設備

果汁果醋生產線-劃算的果醋設備-廠家供應果醋設備。

❹ 水處理一體化過濾設備好用嗎，過濾膜袋什麼材質的

有砂缸過濾、 戴思樂一體化過濾、具體我也不太清楚，我有一個同事是做這行的，他們公司好像做的還不錯，叫什麼戴思樂的，具體名字我也記不住了，你可以上網查一下。

❺ 精密過濾器是干什麼用的

精密過濾裝置（也稱作保安過濾器）大都採用不銹鋼做外殼，內部裝過濾濾芯（回例如答PP棉），主要用在多介質預處理過濾之後，反滲透、超濾等膜過濾設備之前。用來濾除經多介質過濾後的細小物質（例如微小的石英沙，活性炭顆粒等），以確保水質過濾精度及保護膜過濾元件不受大顆粒物質的損壞。精密過濾裝置內裝的過濾濾芯精度等級可分為0.5μs,1μs,5μs,10μs等，根據不同的使用場合選用不同的過濾精度，以保證後出水精度及保證後級膜元件的安全。

1、納濾（NF）、超濾（UF）、反滲透（RO）、電滲析（EDI）等系統保安過濾及終端過濾；
2、醫葯針劑、大輸液、滴眼液、中草葯葯液等過濾，生物制劑提取、提純、濃縮；
3、電子、微電子、半導體工業用高純水預過濾、終端過濾；
4、油田回注水、鍋爐補給水、化學試劑、液體有機製品、高純化學品等過濾；
5、飲用純凈水、礦泉水、果汁、茶飲料、保健飲品過濾；
6、白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒及其他果酒的過濾，純生啤酒除菌過濾（替代巴氏滅菌）；
7、生產、生活廢水處理及中水循環再利用過程中的預處理過濾或保安過濾；
8、其他如生物工程、油類精製、印染、紡織行業的給水及廢水處理、科研實驗過濾等

❻ 葡萄酒廠是怎樣釀造葡萄酒的，都是用什麼設備釀造工藝流程

酒葡萄經過除梗破碎、發酵、澄清、下膠過濾、冷凍、膜過濾、灌裝成品，基本都是這個步驟。最基本的設備有：除梗破碎機，控溫發酵罐（或立式轉動罐），氣囊壓榨機或一般機械式壓榨機，藻土過濾機，紙板過濾機，冷凍機，純純水設備，膜過濾，灌裝線，無油空壓機等

❼ 求高中生物「果酒和果醋的製作」的完整實驗報告

果酒釀造技術
一、實驗目的：
掌握果酒發酵技術、澄清處理技術及產品檢測。
二、實驗內容：
1、葡萄酒酵母的擴大培養；
2、掌握果酒發酵技術；
3、果酒的澄清處理技術。
三、主要試材及儀器設備：
1、水果；
2、果汁機
3、葡萄酒活性乾酵母；
4、蔗糖
5、三角瓶:500ml、1000ml；
6、100ml量筒；
7、電爐：1000W、2000W各一台；
8、蛇行冷卻器1支；
9、溫度計：0～100℃1支。
10、酒精計：1套；
11、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸；
12、皂土、雞蛋清，明膠；
13、焦糖色；
14、20L/h真空泵；離心機；
15、抽濾瓶；
16、布氏漏斗
17、濾紙；
18、總酸、還原糖、甲醇、雜醇油檢測（見儀器及分析部分）
四、果酒發酵技術
果酒的生產屬於單式發酵。即直接用水果的汁液添加酵母進行酒精發酵。只要是含糖分的水果都能用於酒精發酵製造果酒。
1. 果酒生產工藝流程
水果→處理
↓
除梗、榨汁 葡萄酒活性乾酵母（或酵母菌）
↓ ↓
蔗糖糖漿-----→調漿 活化（液體試管酵母）
↓ ↓
→滅菌 活化活性酵母（三角瓶液體酵母）
↓ ↓
前發酵←--------------------酒母
↓
殘楂分離
↓
後發酵
↓
沉澱分離
↓
調配
↓
中間檢測
↓
澄清處理
↓
過濾
↓
滅菌
↓
成品分析
↓
成品果酒
2 具體操作步驟
2.1 鮮果處理：首先除去鮮果凍傷或腐爛的部分，然後洗凈，切塊（便於榨汁）備用。
2.2 榨汁調漿滅菌：用榨汁機將切成塊的水果除梗去仁榨汁，並用18～20％蔗糖糖漿調整果汁濃度，以調整後的果汁體積計算加入0.01%SO2或0.02％酸性亞硫酸鹽混合均勻裝入1000ml三角瓶中備用。
2.3 酒母的制備：按果汁量的1‰稱取葡萄酒活性乾酵母，用20倍30～35℃2％的蔗糖溶液活化30分鍾後即為活化酒母。
2.4 前發酵：按果汁總容量的2％～3％接入活化好的葡萄酒酵母（接入溫度以室溫為准）。由於室溫不同導致品溫不同，發酵開始時間在24～96h內變動，待發酵趨於結束，酵母細胞與其它物質形成渾濁物逐漸下降，新果酒變成澄清透明，此時及時與殘楂分離。
2.5 後發酵：後酵溫度應控制在13℃以下，使酒陳釀，這期間主要操作有：
（1） 沉澱分離（換桶）：目的是使新酒與貯酒中產生的沉渣分離；補充氧氣，有利陳釀。（大生產中，換桶時間因酒的品質而有區別，品質不好應早換，一般第一年換四次，以後每年一次或兩年以上再換桶。第一次換桶應在有空氣下進行，以後則應減少空氣的混入，以免因氧化使酒的香味改變。）
（2）添桶：即將果酒減少的容器（桶）添滿，造成厭氧，不使醭酵母等繁殖，影響酒的質量。
2.6 澄清處理：靜置澄清或下膠澄清。下膠處理的方法很多，以不同的水果釀制出來的酒處理方法也不一樣。
2.6.1 下膠凈化：
（1）蛋清沉澱工藝流程
雞蛋清→打成泡沫
→加入蛋清泡沫（邊加入邊攪拌）→混合均勻→置70℃水浴鍋定溫
發酵果酒
10min→冷卻→自然沉降→分離取上清液→過濾→陳釀→作調配基酒用
一般100L紅葡萄酒中加入2～4個蛋清。
（2）明膠皂土復合沉澱工藝流程
明膠:皂土＝1:10→下膠→混合均勻→70～80℃水浴保溫30min→冷卻→自然澄清→分離取上清液→過濾→陳釀→作調配用基酒
明膠與皂土混合用量為1～3‰。
2.6.2 離心澄清
離心設備已用來大規模處理葡萄汁和葡萄酒。
當處理渾濁的葡萄酒時，離心機可使雜質或微生物細胞在幾分鍾內沉降下來。有些設備能在操作的同時，把沉渣分離出來，進入離心機中的渾濁酒液出來時已相當澄清，至少除去了較重的雜質。
離心機有多種類型，可以用於不同目的。大致可分鼓式、自動出渣式和全封閉式。
在實踐中離心機多用於下述情況：
（l）高速離心機對於新葡萄酒澄清很有用，因新酒含大量雜質，若用過濾很快會堵塞孔眼。
（2）在發酵後短時間內進行新酒的澄清是為了除去酵母細胞，經過這樣的處理之後，酒在貯存中敗壞的可能性就較小
2.7 調配：每一種產品都有相應的酸度、甜度（干酒除外）、酒精度、色度等要求，必須進行適當的微調。酸度調整一般用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等；甜度調整一般用蔗糖、冰糖、蜂蜜、果糖、葡萄糖等；酒精度調整一般用脫臭處理的酒精；色度調整則用相應水果相近的天然色素調整到規定的酸度、糖度、酒精度和色度。調配要求按下表進行：

果酒調配指標（以紅葡萄酒為例）
果酒類型 酒精度
（V/V 20℃） 糖度（葡萄糖計）
（g/L 20℃） 酸度（以檸檬酸計）
（g/L） 色度
干型 12 ≤4.0 ≥3.0 琥珀色
半干型 12 8 ≥3.5 琥珀色
半甜型 14 50 ≥3.5 琥珀色
甜型 16 80 ≥3.5 琥珀色

2.8 中間檢測：主要檢測酒精度、糖度、酸度、色度、以及理化指標：甲醇、雜醇油、重金屬鉛和錳的含量。
2.9 過濾：實驗室一般用紙漿過濾。大生產用棉餅、硅藻土、膜過濾等。
2.10 滅菌：採用巴氏滅菌法，操作有三類，一為滅菌後，酒仍回貯酒桶；二為瞬間滅菌後裝瓶；三為裝瓶後在50～55℃條件下滅菌24h，甚至有2，3天的，使酒品質安定。
2.11 成品分析（酒精度、還原糖、甲醇、雜醇油、總酸、重金屬鉛和錳。