Ⅰ 水吧是什麼
水吧是為年輕人提供的休閑場所,提供各種時尚飲品、咖啡、茶飲等,環境溫馨,有休閑沙發卡座,並附帶提供各種簡單娛樂工具和圖書雜志。功能定位在於給年輕人提供一個可以休閑放鬆心情的私人空間。
水吧的休閑消費形式,更加的符合現代人們消費的喜好和趨勢,並且更加的受人們的歡迎,如今市場的發展帶動了水吧行業的進步,越來越多的人願意在水吧進行消費。
水吧,是一種休閑場所,內有冰點、茶、咖啡、果汁等飲料提供。如今,這個從西方社會起源的生活細節,在引領時尚潮流的同時也變得更有韻味,人們在品嘗時,不再是單純為解決口渴的問題,更多是在欣賞一種藝術,這項人文藝術,在社會生活中起到了解除身心疲憊的作用。
本書介紹了水吧的各種鮮蔬果汁、香醇咖啡、多變調味茶、冰沙特調、健康飲品、果凍六大類50餘種飲料的調配方法。
水吧與網咖的區別:
1、偽網咖大多沒有設置獨立的水吧吧台,就算有,也只是具有一定的水吧吧台功能,比如放置一些水吧設備,水吧功能模塊其實並不完整,面積不足以支撐操作。而網咖則有功能強大的水吧模塊,能獨立製作展示銷售水吧產品,面積至少有15平米,還有獨立完整的水吧設備。
2、偽網咖水吧功能大多就是擺設,一般都不會設立獨立的咖啡區,那種不帶電腦的休閑區域,其利潤也並不好,一天都賣不了幾杯飲品。網咖則不然,就水吧利潤方面,就佔到網咖利潤總額的4成左右。
3、偽網咖水吧除了自製飲品外,還會銷售瓶裝飲料、方便麵、火腿腸之類飲料食品。但網咖水吧並不是,網咖很看重顧客對飲品的體驗,會更重視發揮水吧自製飲品的價值。
Ⅱ 求自助水吧廚房設備,謝謝!!!!
自助水吧?你是酒店類的還是冷飲店的?水吧怎麼可能要電磁爐。。。四星回級以上的水吧就答是咖啡、飲料、調酒、冷點這些就可以了。設備的話,比如:單星盆櫃、咖啡機、榨汁機、平台雪櫃、調酒櫃、台式酒吧攪拌機、單通道工作台櫃、台下式飲料(酒水)櫃,高檔一點還有玻璃門酒水展示櫃,台式紅酒開瓶機等等。冷飲店的水吧,很簡單,你去問下賣冷飲設備的廠家你就知道了。
Ⅲ 開水吧都需要什麼基本設備
水吧是什麼東西???
是不是奶茶鋪??
一般不需要什麼 設備..
一個飲水機.
一個煤氣灶頭.
一個冰櫃..
微波爐... 外帶一個 封口機! ..
5000塊 就能搞定了!
Ⅳ 開水吧所需要的設備有什麼,分別多少錢
開水吧需要的東西不是很多。
一、場地:5-10平米為佳,因為畢竟是小本買版賣嘛。租金要看你權想開的地方在哪裡了。
二、裝修:費用大約在1萬元范圍內搞定,如果想裝修的更好的多參考成功的水吧案例,當然費用也會更高,另外如果加盟的話,人家會提供現成的裝修圖紙,或者負責裝修,費用在加盟費用裡麵包含了。
三、設備:包括奶桶、茶桶、飲料機、調料粉盒、吸管盒,包裝機、紙杯、杯蓋、塑料杯、塑封膜、調料湯匙、製冷設備、熱水器、製冰機、料理機(打碎冰塊或者水果等用),做咖啡還需要咖啡機、奶泡機等。費用約2萬元搞定吧。
四、原料:奶、茶、糖、珍珠果、椰果、燒仙草、咖啡、牛奶、酸奶等。第一批原料費用約在2-3千左右吧。
五、人工:需要2-3個人店裡操作吧,現在雇一個人也要好幾千,小本買賣建議還是自己干劃算。
Ⅳ 奶茶店設備¥水吧冷飲機¥開冷飲店需要哪些設備¥天津冰激凌店
產量越大相對而言製冷效果就越好!而像肯德基中的冰淇淋機、都是進口壓縮機、這樣使用壽命更長、而且更經濟耐用!購買一條好的機器、主要看中的是質量和售後、蛋筒冰淇淋機價錢合理、冰淇淋壓花機質量的好壞與否主要取決於壓縮機的質量、我公司在今年為您提供的這款冰淇淋製作設備設備採用的是全進口壓縮機、在冰淇淋機、冷飲機方面有著領先的優勢。而且在本機售後維修等方面,製冷設備都是全國聯保上門維修的。 雪融機採用進口壓縮機,製冷雪融速度快,造型別致,全不銹鋼,美觀實用,上面提到購買雪泥機會提供您製作專業的雪粒汁鮮美的濃縮果汁原料和配比比例鮮美的冷飲雪粒口味,相信擁有如此優良的雪粒機,將是您占據市場的又一優勢!雪泥機多種飲料可同時出飲品,設備通過特殊程序,由CPU控制實現全自動飲料現調,程序參數可以. 雙缸雪泥機通過編程鍵輸入設備,通過加密保護,防止參數被人隨意更改。設備具有加粉提示功能和銷售統計功能,雪泥機可對每種飲料的銷售杯數進行統計和匯總,為設備的經營管理提供了方便,飲料水和粉的配比可以獨立設置和調整。外觀精美,雪泥機價格,物美價廉!不銹鋼奶昔機這款設備即使在常溫下保存,保存期也能長達半年之久。我們為廣大客戶提供的這款新型雙頭奶昔機與手工調制的奶昔相比,做出的奶昔美味香濃,酷暑嚴夏,無論是全家享用,還是款待來客,都是物美價廉又不失高雅的好飲料。 全自動奶昔機製作的這些奶昔中加入了鮮果,北京奶昔機的奶昔,能夠使細胞黑色素沉著減少,減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。奶昔中含有維生素,不銹鋼奶昔機製作的奶昔還能提高免疫力。
Ⅵ 怎樣開個特色水吧,需要主意哪些東西
市場分析:特色水吧就是一間專賣飲品的小店,小店不需要很大,而最為突出的就是要有自己的特色,長長的玻璃窗,從外面看去暖暖的,昏黃的燭光,人們從街上遠遠看見便會為之吸引。一些忙碌一天的人們來到小店,一邊觀賞著事情。
西方人們已經習慣飲用一種名叫「soda—water」已經被人們更廣泛的應用與接受。因為飲用它不但可以起到健美、美容的作用,而且還可以消除疲勞,促進腸胃蠕動,有助於食物消化和營養吸收,增強人體的免疫力,從而達到預防、保健的效果。
資金投入:開水吧不需要很大的門面,20~30平方米就可以,但裡面布置的要精緻。設備、制汽水機5台,計2000元。桌椅5套,一次性紙杯若干,各種水果濃縮汁10瓶,計2200元。
經濟效益:每杯汽水的成本為0.25元,零售價1.5元,兩個人每天可做汽水上千杯,按每天銷售200杯計,利潤每天200×1.25=250元。除去工人工資,原料成本,純利每天180元以上,每年3—10月是銷售旺季,7個月×30天×180元=37800元。
營銷建議:
1、在本縣、市繁華地帶,店面一定要明顯,最好靠近學校,因為學生接受新鮮事物比較快。?
2、開業當天可採取免費試飲等促銷方式讓更多人了解認識。
3、本項目投資少,見效快,可供家庭、下崗職工動作,是解決就業的好項目。
Ⅶ 奶茶店生產設備有哪些
製作奶茶店必要的大件設備有封口機、保險櫃、冷凍櫃、凈水器、開水機和吧台。 封口機需要負責奶茶杯最後結尾、保險和冷凍櫃需要保存原料和半成品的,這兩個是重點設備需要注意。
Ⅷ 開個水吧需要什麼設備啊!
水吧必須具備的設備有:
1、製冰機 冰箱 熱水壺(大容量的那種)
2、榨汁機專 攪拌機
3、飲料機的屬一類的機器
4、飲水機一類的機器
5、壓模機(給杯子打包裝的那種)
6、如果不是外帶的水吧 本店提供餐具/杯具的那種 還需要有洗杯/碗機刀、菜板、簡單的容量盛具。
(8)水吧設備參數擴展閱讀:
經濟效益:
每杯汽水的成本為0.25元,零售價1.5元,兩個人每天可做汽水上千杯,按每天銷售200杯計,利潤每天200×1.25=250元。除去工人工資,原料成本,純利每天180元以上,每年3-10月是銷售旺季,7個月×30天×180元=37800元。
營銷建議:
1、在縣、市繁華地帶,店面一定要明顯,最好靠近學校,因為學生接受新鮮事物比較快。
2、開業當天可採取免費試飲等促銷方式讓更多人了解認識。
3、裝修風格小資為主,以迎合主要的消費群體。
Ⅸ 水吧必須具備的設備有哪些
水吧必須具備的設備有:
1·製冰機 冰箱 熱水壺(大容量的那種)
2·榨汁機 攪拌回機
3·飲答料機的一類的機器
4·飲水機一類的機器
5·壓模機(給杯子打包裝的那種)
6·如果不是外帶的水吧 本店提供餐具/杯具的那種 還需要有洗杯/碗機刀、菜板、簡單的容量盛具。