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牡丹籽油過濾設備

發布時間:2023-05-13 23:24:11

1. 牡丹籽油能當潤滑油嗎

您好,牡丹籽油是一種營養豐富的油脂,它富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養成分,具有多種保健功效。但是,牡丹籽油並不適合作為潤滑油來使用。

首先,牡丹籽油的黏度較低,不足以滿足機械設備的潤滑要求。其次,牡丹籽油的熱穩定性較差,容易在高溫下分解、氧化,產生有害物質,影閉租響機械設備的正銷態悄常運行。此外,由於牡丹籽油的虧渣成本較高,使用它來作為潤滑油會增加成本,不劃算。

因此,牡丹籽油不適合作為潤滑油來使用。如果需要選擇潤滑油,應該選擇專業的潤滑油產品,根據機械設備的要求和工作環境選擇合適的潤滑油,以確保機械設備的正常運行和壽命。

2. 求食用油生產工藝流程


一、浸出工藝:
1、 浸出工藝是將油料破碎後,用化學溶劑(6號氫汽油)充分浸泡提取油脂,然後通過蒸餾將溶劑油(6號氫汽油)分離回收得到的毛油脂。油脂的精煉和脫臭可去掉毛油的難聞氣味,還能去掉某些有毒物質。但在去除雜質時,生物活性物質也損失了。
2、 浸出工藝流程:油料破碎——化學浸出——高溫分離——高溫精煉(脫膠、脫酸、脫
色、脫臭、脫蠟)——添加防腐劑——成品油
二、壓榨工藝
1、 壓榨工藝特指純物理壓榨,它是在對油脂原料進行嚴格篩選後,再對原料進行特定溫度的蒸炒,讓出油率保持最高,用螺旋壓榨機榨出油脂,再用特殊纖維網過濾得到成品油。該方法生產的油安全、衛生、無污染、無溶劑殘留,完全保障油品的營養成分不被破壞。
2、 壓榨工藝流程:油料精選——油料加溫——壓榨——沉澱過濾——初榨油
拓展資料:
食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因。
常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油的保存方法:
食用植物油有「四怕」:一怕直射光,二怕空氣,三怕高溫,四怕進水。因此,保存食用油要避光、密封、低溫、防水。
巧藏3種食用油
花生油、豬油、小磨香油的貯藏方式:
花生油
將花生油或豆油入鍋加熱,放入少許花椒、茴香,待油冷後,倒進搪瓷或瓷製容器中存放。這樣,油可以較久存放而不變質,做菜用時味道也特別香。
豬油
豬油熬好後,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽,攪拌後密封,可較久存放而不變質。
小磨香油
小磨香油在貯存過程中易酸敗、失香。現介紹以下方法:把香油裝進一小口玻璃瓶內,每500克油加入精鹽1克,然後將瓶口塞緊,不斷地搖動,使食鹽溶化,放在暗處3日左右,再將沉澱後的香油倒入洗凈的棕色玻璃瓶中,擰緊瓶蓋,置於避光處保存,隨吃隨取。要注意的是,裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。

3. 油料牡丹的牡丹籽油的精煉工藝

牡丹籽油精煉採用物理和化學相結合的方法。其精煉採用DB-1T小型高級食用油精煉設備精煉。採用DBYL—4.5自動排渣過濾機過濾。採用YG1-120NA型有機載體鍋爐供熱。採用型號導熱油作為熱能載體。採用型的片鹼脫酸,型號白土脫色。
圖3:精煉工藝流程
清毛油 脫 膠 脫 酸 脫 色 脫 臭 精煉油 毛油中的膠性雜質,以磷搏頃為主。磷脂等膠狀物的存在,不僅降低油的品質,而且在鹼煉脫酸工序中能促使油脂與鹼液之間產生過渡的乳化作用,增加皂角的分離難度,加重中性油的損失,因此應先行去除干凈。
水化脫膠,在攪拌下升溫至60℃,加入油中含磷量的4—5倍的沸水,水溫略高於油溫。必要時,水中溶入油重0.2%—0.3%的食鹽可提高水化效果。加水操作是水化最重要的階段,要認真控制加水量,水與油的溫度,攪拌及加水的速度等。水化時要經常用勺子在鍋內取樣觀察,視情況靈活掌握加水量及加水速度。加水完畢,當膠粒開始聚集,即開始慢速攪拌,並升溫至75℃,當液面呈明顯油路時,即停止攪拌,靜置3—4小時,冬季4—5小時。直至水化油腳與油脂分離合格,放出油腳,得脫膠油進入下一程序。牡丹籽油含磷脂較低,在生產中不必單獨進行脫膠,可與脫酸程序一並舉行。
圖4:水化工藝流程示意圖
熱 水 熱水高位罐 比配機
清毛油 高位罐 比配機 加熱器 水化器
接真空系統
去中間罐 真空乾燥器 離心機 廢水 油腳 1、鹼的用量必須經過精確計算,並根據油的品質,批次和對成品油的要求等因素,經過實驗室小試,最後方可確定,其公式為:實際耗鹼量=理論用鹼量+超鹼量
(1)理論用鹼量:計算公式如下:
理論用鹼量(kg)(GnaoH)=G油 ×油的酸價×7.13×10-4
式中,G油為毛油重量(kg);油的酸價化驗室測定;GNAOH為純燒鹼(NAOH)重量,生產中換算成實際鹼液濃度的重量或鹼液體積流量。
(2)超鹼量的確定是一項技術性較強的工作,可以參照以下原則確定,一是純油顏色深、雜質多、用鹼超量較多;二是成品油品質較高,用超鹼量也多。超量一般占毛油重量的0.1%—0.3%
將清毛油泵入鍋內,攪拌均勻,使油溫升至60℃。同時進行快速攪拌,轉速為60轉/分,將計量好的鹼液均勻噴灑入油中,繼續快速攪拌,使其與油充分混合。而後改為慢速攪拌,轉速為30轉/分。同時將溫度升至75℃,至油與皂粒呈明顯分離、易於沉澱時,停止鼓氣,讓皂粒沉降,靜置3小時,然後用稍高於油溫的熱水進行洗滌,以除盡油中殘存的皂粒等雜質。當油溫降至60℃開始過濾,進入下一程序。(附鹼煉工藝流程圖)
圖5:鹼煉工藝流程示意圖
鹼池 水池 接真空系統
脫膠油 煉油鍋 水洗乾燥鍋 鹼煉油
皂角 廢 水 採用活性白土作脫色劑,必要時可添加適量活性炭。脫色油脂從貯油罐藉助真空作用被吸入脫色鍋內,在真空下加熱至90℃,油中的空氣和水分隨之被脫去。再吸入液態脫色吸附劑(用量根據脫色所達到的色澤標准,一般在油重的1—5%之間),在真空充分攪拌條件下(真空為絕對壓力8千帕),油與劑接觸約30分鍾後,冷卻至70℃,用泵送入過濾機中,除去脫色劑,得到脫色油。
圖6:脫色工藝流程示意圖
接真空系統
鹼煉油 中間罐 脫色鍋 泵 壓濾機 脫色油
活性白土 廢白土 油質脫臭的目的,在於除去油中引起異味的物質,及易於揮發的其他物質,改善油的氣味和色澤,提高油質的穩定性。油脂特有的氣味、脫色中產消猜生的異味,油脂氧化產生的蛤臭味等。在脫臭階段,要求將這些不受人們喜愛的異味,在真空高溫直接噴入蒸氣蒸餾除去。
油脂脫臭操作要點
首先開啟節氣噴射真空泵的蒸氣閥門和冷卻水閥門,將脫臭鍋抽真空,當真空度達到一定時,開進油閥,利用真空將脫色油吸入基橋陸脫臭鍋,再開啟導熱油閥門,將鍋內溫度升至190℃,升溫達到100℃時,即開啟直接蒸氣,使鍋中油充分翻動。噴直接蒸氣約3小時,整個脫臭過程中的真空,必須保持殘壓0.13—0.8千帕,直接噴射量約為加工油脂重量的5%—15%。脫臭時間到達前30分鍾,關閉導熱油升溫系統。油脫臭完成後,關閉直接蒸氣,開啟冷卻冷門,油冷卻70℃以下,最後關真空泵,破真空,泵出脫臭清油。
圖7:脫臭工藝流程示意圖 脫色油 脫臭鍋 冷卻油質 精過濾 脫臭成品油
噴入直接蒸氣
圖8:牡丹籽油製取●精煉工藝流程圖
雜質 籽殼 籽餅
牡丹籽 清理 剝殼 仁殼分離 仁 烘炒 壓榨
機榨油 真空過濾 清毛油
水化脫膠 鹼煉脫酸 吸附脫色 蒸餾脫臭 成品油

4. 油料牡丹的牡丹籽油製取工藝

種籽在收獲、晾曬、包裝、運輸、貯藏中,難免會混進沙石、泥土、莖葉和其他雜物。除雜提高油的品質和出油率,減輕設備磨損、提高產量和降低能耗。
除雜採用型振動篩,除雜後種籽含雜率<0.05% 種籽剝殼在於提高出油率,減少油分損失,提高油質和餅粕質量,充分發揮制油攜帶設備的生產能力,減少設備的磨損和維修費用,降低生產用電力消耗,並有利於皮殼的綜合利用。
剝殼機採用型圓盤剝殼機剝殼,配以磁選螺旋上料機,有力防止任何鋼、鐵物料進剝殼機,剝殼率>92%。仁殼分離採用型振動篩。仁中含殼率<8%,殼中含仁<0.5%,水份要求10—12%。
圖1:牡丹籽剝殼工藝流程如下:
牡丹籽 清理除雜 凈牡丹籽 剝殼 仁殼分離 仁 進入下一工序
雜質 進殼庫 殼 種籽在收獲、晾曬、存放期間,難免因天氣和存放不當致使一些種籽發霉變質,清除霉變籽仁,以提高油的品質。牡丹籽仁是自然白色,只有剝殼後才能看出變質籽仁。變質籽仁只能用人工去揀,揀凈率要求≥99%。
炒料
炒料可起到凝聚油脂,調整料結構,改善油質品質,提高產量,降低動力消耗。
炒料采有QD130型導熱炒鍋和PY110型導熱油炒鍋,炒料溫度130℃以下。烘炒時間40—50分鍾。 制辯冊蘆油採用QD—9.0型磁選精濾螺旋榨油機。榨油全過程不涉及任何化學添加劑,確保油品安全、衛生、無污染,天然營養不受破壞。
圖2:牡丹籽壓姿頃榨法取油工藝流程
雜質 籽殼 籽餅 油渣
牡丹籽 清理 剝殼 籽仁 烘炒 上料 壓榨 毛油 過濾 清毛油
表6 牡丹籽油壓榨規程技術參數 含殼率(%) 入榨水份(%) 入榨溫度(℃) 餅厚(mm) 殘油(%) 5—8 6—8 120—125 1.5—2.0 6.2φ

5. 花椒籽也可以榨油嗎

花椒籽是可以榨油的,具體做法如下:

用料:食用油 2升、花椒 500克

1、首先先准備適量花椒,然後洗凈晾乾水份搭液。

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