❶ 綠豆沙怎麼煮
綠豆用清水沖洗干凈,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。 鍋中加入純凈水,大火煮開。純凈水與綠豆的體積比為10:1。
步驟5
綠豆慢慢變為細細沙沙的綠豆沙就可以了。盛在杯子可趁熱飲用,也可放冰箱冰鎮後再飲用。喜歡甜味的可趁熱加點冰糖或者白糖。
❷ 薏米水怎麼煮
介紹三個方法給你,希望你能滿意.\x0d\x0a1.買回來的薏米裝進塑料袋中放進冰箱冷凍室冷凍一個星期,再煮很容易爛的,其他的豆類如綠豆紅豆等都可以用這種方法的.\x0d\x0a2.薏米不容易煮,一定要浸泡半日才能煮爛.\x0d\x0a3.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小時,然後再煮.先用大火煮開後,改用小火煮一小時,關火後再悶十分鍾既可.煮時可放入適量的水鹼.