純凈水礦物質水礦泉水有什麼不同

㈠ 純凈水、礦物質水、天然水、礦泉水的區別

純凈水、礦物質水、天然水、礦泉水的區別主要有定義、種類、飲用等三方面，具體是：

一、定義不同：

1、純凈水指的是不含雜質的H₂O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。

2、礦物質水一般以城市自來水為原水， 再經過純浄化加工， 添加礦物質，殺菌處理後灌裝而成。

3、天然水是構成自然界地球表面各種形態的水相的總稱。

4、礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水。

二、包含的種類不同：

1、太空水，蒸餾水均為純凈水。

2、礦物質水，是指在純凈水的基礎上添加了礦物質類食品添加劑而製成的。

3、天然水包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼澤等地表水以及土壤、岩石層內的地下水等天然水體。

4、礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然湧出或經鑽井採集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域內未受污染並採取預防措施避免污染的水。

三、飲用方面：

1、純凈水短時間內能夠幫助排泄人體內的毒素，長期飲用時可能會導致體內鉛的含量超標。因為鈣和鉛在人體中是競爭關系，一方增多，另一方就會減少，反之，一方減少，另一方就會增多，純凈水中沒有鈣，人體就會吸收大量的鉛，從而導致人體內含鉛量超標。

過濾純凈水的逆滲透膜雖然去除了水中的細菌雜質，但也把水中的對人體有益的微量元素過濾掉了，長期飲用會導人體的微量元素缺乏，引起少年兒童發育不良,引起老年人的各種微量元素缺乏症。

2、礦物質水根據人體需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素。它比礦泉水更純凈，比純凈水營養更豐富，可以在補充體內水分的同時滿足身體對礦物質的需求。

世界衛生組織在其所發布的《飲用水中的營養素 （NutrientsinDrinkingWater）》文件中，鼓勵在飲用水中保有天然存在的礦物質，或是有目的地額外添加一些礦物質成分，使得消費者利用飲水的機會多得到一些必須的礦物質營養。

3、天然水是一種化學成分十分復雜的溶液，含可溶性物質(如鹽類、可溶性有機物和可溶氣體等)、膠體物質(如硅膠、腐殖酸、粘土礦物膠體物質等)和懸浮物(如黏土、水生生物、泥沙、細菌、藻類等)。

地表水的含鹽量比較低，但容易受污染；地下水比較潔凈，但溶解的礦物質比較多。如果作為飲用水，有些天然水通過簡單處理即可飲用。如某些泉水、井水。而有些必須經過特殊的設備和處理工藝處理後才能飲用，如：河水、湖水、苦鹹水等。

4、礦泉水消解了地殼中相關地層的礦物質，所以礦泉水中所含人體必需的微量元素和礦物質也最接近人體中所起作用不亞於維生素，它的作用要比我們認識到的大得多。但是也許適量飲用才能達到最佳。

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任何水種都有自身的可取之處，如純凈水純凈無雜質，礦泉水富含礦物質，礦物質水是在純凈水中多了一點礦物質，補充某種人體所需要的礦物質。自來水則是多年來城鄉居民一直飲用的基本生活用水，並且符合生活飲用水標准。因此不能進行簡單的比較，也沒有必要進行比較。

由於生產成本和原料來源的不一樣，純凈水、礦物質水、礦泉水的價格依次遞增。純凈水的原料來源為自來水，通過凈化過濾，達到干凈無菌的狀態。由於自來水來源廣泛，可以在任何城市開工生產，物流成本也非常低廉，只要把好質量關，價格是最具有競爭力的。

而礦泉水必須有合適的水源，取水、稍微加工、灌裝運輸，並且產量受限，生產成本高企，價格最為高昂。而礦物質水以純凈水為水源，不受地域限制，在物流成本上占盡優勢，因此，成為各大水廠青睞的新品種，可以做到物美價廉。

㈡ 礦泉水、純凈水、山泉水、礦物質水有什麼區別

礦泉水、純凈水、山泉水、礦物質水有3點不同：

一、四者的含義不同：

1、礦泉水的含義：礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標准規定的礦物質及限定指標。

2、純凈水的含義：純凈水指的是不含雜質的H₂O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。

3、山泉水的含義：山泉水是山上泉眼產生的天然水，為我國民間特別認知的一種飲用水。普遍認為山泉水是飲用水中的極品。

4、礦物質水的含義：所謂飲用礦物質水，是指在純凈水的基礎上添加了礦物質類食品添加劑而製成的。是《中華人民共和國飲料通則》（GB10789-2007）中定義的六種包裝飲用水之一。

一般以城市自來水等符合生活飲用水衛生標准（GB5749-2006）的水源為原料，再經過純_化加工，添加礦物質，殺菌處理後灌裝而成。

二、四者的主要原料不同：

1、礦泉水的主要原料：水、礦物鹽、偏硅酸、微量元素（如鋰、鍶、鋅、硒）。

2、純凈水的主要原料：純凈無雜質的水。

3、山泉水的主要原料：山間泉眼裡流淌除的水。

4、礦物質水的主要原料：以城市自來水為原水。

三、四者的標准不同：

1、礦泉水的標准：中國飲用天然礦泉水國家標准規定，飲用天然礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。

「國標」還確定了達到礦泉水標準的界限指標，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項（或一項以上）指標符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。

2、純凈水的標准：感觀指標包括色度、濁度、臭味、肉眼可見物。這幾個指標是純凈水質量控制中最基本的指標，其制定的標准值參照了飲用水（即自來水）的標准，而大多廠家生產純凈水的水源是自來水，又經過粗濾、精濾和去離子凈化的流程，因此，一般純凈水都能達到國家標准所要求的數值。

理化指標中較重要的是電導率和高錳酸鉀消耗量。電導率是純凈水的特徵性指標，反映的是純凈水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。由於生活飲用水不經過去離子純化的過程，因此是不考察此項指標的。

而對於純凈水來說「純凈」是其最基本的要求，金屬元素和微生物過高，都會導致電導率偏高。所以，電導率越小的水越純凈。

3、山泉水的標准：山體自然湧出、滲流形成，非江水，湖泊（山上湖泊除外）及公民飲用水系統水源，僅經適當過慮和消毒滅菌等工藝處理，保留原水源中一定含量礦物質和微量元素，且不添加任何化學物，密封於包裝容器中可供直接飲用的水。

4、礦物質水的標准：礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標准，主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標准》的規定與限量添加，衛生上則按照《瓶（桶）裝水衛生標准》 確保其飲用安全性。

添加劑上世紀末的礦物質水行業也有_用純_水添加濃縮礦化液的方式製造產品，但是因為質量較不_定，安全也不容易確保，因此這種作法已被放棄，礦物質水最大生產廠家康師傅自2003年上市的產品，所添加的是食品級氯化鉀和硫酸鎂。