飯店不安裝油煙凈化器怎麼處罰

❶ 餐館開業是不是一定要安裝餐飲油煙凈化器設備呢

在餐飲業中安裝餐飲油煙凈化器設備來解決油煙問題是比較常見的，現在大多數的餐飲店的油煙存在著擾民的現象，所以避免居民投訴還是提前安裝一下餐飲油煙凈化器會比較好一點，這樣是同時維護了周圍的生活環境。

一般的情況下餐館開業都會安裝餐飲油煙凈化器設備的，主要是解決油煙的問題，現在的環保部門在餐飲業的油煙排放上都有著規定，如果你的餐飲店的油煙排放沒有達標，你就會面臨著罰款的懲罰，所以現在的餐飲店都是安裝餐飲油煙凈化器設備的，如果你是那種小的小吃店沒有什麼油煙，那就沒有多大必要安裝餐飲油煙凈化器設備，如果你是具有一定規模的餐飲店，客流比較大，餐飲油煙產生的也比較多的話那就是安裝餐飲油煙凈化器設備會比較好一點。

❷ 為何要強制餐飲商戶必須安裝油煙凈化設備呢

1、直接來說可以讓廚房工作人員有個舒適的工作環境，也可以讓管理方便；現在人們都或多或少了解到油煙的危害，油煙排放危害自己的身體健康，所以安裝油煙凈化器也是為了我們的身體健康！

2、餐飲業油煙異味比較大也會影響就餐食客的食慾。

3、目前，我們也經常看到有新聞報道中，某某飯店因為未安裝油煙凈化設備，或是安裝了不符合國家油煙排放標准，對附近的環境和居民生活造成了極大的影響，肯定會引起居民不滿，甚至不得不向環保局和相關部門投訴，執法局查實後也會對違法商戶進行了處罰，責令停業整改。

4、依據政策條例：這些年，政府不斷加大餐飲餐飲業油煙的監管；油煙不可以無組織排放，由此時常引發油煙擾民的問題。必須安裝合格油煙凈化設備，確保油煙達標排放，才能正常營業！未達排放的餐飲企業，責令處罰，營業整改。

所以，對於餐飲業，必須安裝油煙凈化器還是很有必要的！現在的飲食業，只要在烹炸食物，或食品加工過程中產生或多或少的油煙，不安裝油煙凈化器是不允許開業的！

油煙的危害那麼大，安裝油煙凈化器又能很好的解決油煙污染問題，政府和環保局當然要督促並要求安裝油煙凈化器了。為大氣環境改善也起到了一定的作用。

❸ 小型餐飲業不裝油煙凈化器會不會被查

越來越多飯店老闆咨詢，當地城管部門檢查，詢問是否安裝油煙凈化設備，如果未安裝，就必須整頓限期整改，安裝凈化設備。
飯店老闆就疑問是否必須安裝油煙凈化器？？？
隨著國家對環境保護的倡導，環境保護局也對各省會城市，包括二三線城市格外重視，尤其是油煙污染問題，也已列入到環境管理工作范圍內；禁止油煙污染源的無組織排放，要求安裝油煙凈化器設備。
只要是餐飲行業，在烹飪食物，或者食品加工時都會產生或多或少的油煙，這些油煙含有很多有害物質，不僅危害我們的身體健康，還會嚴重的破壞周邊的環境，對大氣造成污染，所以不裝油煙凈化器是不能開業的。
環保局的規定，餐飲油煙排放必須達到國家規定標准，如果未達標輕則限期整頓，嚴重者罰款停業整頓，所有油煙凈化器是必須安裝的。

❹ 不正常使用油煙凈化器會有罰款嗎

當油煙凈化器中沉積的油污達到一定程度，油煙凈化器將失去作用，油煙無法凈化直接排出，導致環境污染，這樣的話很容易引起周圍居民的投訴。依據《大氣防治法》第九十一條規定：違反本法規定，排放油煙的飲食服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未採取其他油煙凈化設施，超過排放標准排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處5000元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治；

❺ 餐飲業行業油煙的排放標准

排放要求要看你飲食業的規模，是大型中型還是小型

規模 小型 中型 大型
基準灶頭數 ≥ 1，＜3 ≥3，＜ 6 ≥6
對應灶頭總功率 1.67,＜ 5.00 ≥5.00,＜10 ≥10
對應排氣罩灶面
總投影面積(平方米) ≥1.1,＜ 3.3 ≥3.3,＜6.6 ≥6.6

規模 小型 中型 大型
最高允許排放濃度(mg/m3) 2.0

❻ 飯店沒有油煙凈化器會有要怎樣處罰

那就要注意了，油煙排放引起居民投訴，會被環保局調查，沒有安裝油煙凈化器會被罰款並責令整改。

❼ 未安裝油煙凈化器處罰依據

餐飲業經營者排放油煙不安裝油煙凈化設施、正常使用油煙凈化設施或者不採取其他措施凈化油煙、超過排放標準的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，並處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓。
一、油煙污染常見情形
餐飲油煙污染主要有以下常見情形：
1、部分餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施經營，或雖安裝油煙凈化設施卻未保持正常使用，或者未採取其他油煙凈化措施，使排放的油煙超標；
2、在應依法禁止建設的居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目；
3、新建、改建、擴建餐飲場所時以無需辦理環境影響評價文件審批手續的項目申報，而實際經營的是應當履行相關環境影響評價手續的餐飲建設項目；
4、在當地人民政府禁止的區域內違法露天燒烤食品；
5、封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙；
6、餐飲場所產生的油煙未通過專門的內置或者結合建築主體外牆設置的煙道高空排放，直接排入城市地下管道，或經公共排水管網排放油煙，或通過私挖地下管道排放;
7、油煙排放口設置不符合《飲食業環境保護技術規范》有關要求,直接影響相鄰的住戶
二、雜訊擾民標准
1、一類生活區域夜測50分貝以上，二類生活區域夜測65分貝以上，只要超過晚上9點或者10點鍾的就是擾民了,屬於噪音污染。如果出現了在這些范疇之內的行為就是擾民。
2、小區里裝修時間12時至14時、19時至次日7時才是不擾民。 每個省份規定的時間都有所不同，但是大同小異，居民正常休息時間內操作算擾民。容許裝修的時間集中在7時到12時，14時到19時。
3、晚11點到次日早7點，分貝高於80分貝，即為擾民。
法律依據：《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施並保持正常使用，或者採取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，並防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。