飯店油煙凈化器怎麼接電清洗視頻

A. 油煙凈化器怎麼清洗

油煙凈化器是餐飲業不可或缺的設備，其主要功能是吸附和過濾廚房產生的油煙及異味，以保護環境和提升室內空氣質量。然而，長時間使用後，油煙凈化器會積累油污和雜質，影響其性能和使用壽命。因此，定期清洗油煙凈化器是必要的。

手動清洗適用於各種類型的油煙凈化器，步驟如下：首先，關閉油煙凈化器電源，確保安全操作。接著，拆卸凈化器外殼，取出濾網、電場等部件。然後，將濾網和電場浸泡在溫水中，加入適量清洗劑，用軟毛刷輕輕刷洗，避免使用強酸強鹼等腐蝕性清潔劑。之後，用清水沖洗濾網和電場，確保無殘留油污和清洗劑。晾乾濾網和電場，避免潮濕導致電路短路或生銹。將清洗干凈的部件重新組裝，確保連接牢固。最後，連接電源，測試油煙凈化器是否正常運行。

自動清洗適用於具有自動清洗功能的油煙凈化器，步驟如下：首先，連接電源，確保設備通電。其次，啟動自動清洗程序，按下凈化器上的自動清洗按鈕或通過遙控器操作。自動清洗程序將根據預設步驟進行，包括浸泡、沖洗和烘乾等環節。在此過程中，避免中斷電源或打開設備外殼。清洗完成後，檢查濾網和電場是否清潔干凈。如需手動清洗，參照上述手動清洗步驟。定期使用自動清洗功能，建議每月一次，注意檢查濾網和電場的磨損情況，及時更換或維修。

注意事項：清洗時務必切斷電源，避免觸電事故；輕拿輕放濾網和電場，防止損壞；清洗後確保晾乾，避免潮濕影響凈化器性能；定期檢查濾網和電場是否需要更換或維修。使用自動清洗功能時，務必按照設備說明書操作，避免錯誤操作導致設備損壞或安全事故。如遇異常情況，應立即停止使用並聯系專業維修人員進行檢查和維修。定期檢查濾網和電場的磨損情況，及時更換或維修。

B. 餐飲油煙凈化器如何清洗 多久洗一次 廚房油煙凈化器清洗方法

廚房油煙凈化器如何清洗

第一步：關閉電源

在清潔油煙凈化器前，務必先關閉電源，釋放電荷。切勿認為不關閉電源不會影響安全，否則危險發生時會後悔莫及。關閉電源後，還需使用螺絲刀接觸電場的陰陽極，確保電荷完全釋放。

第二步：擰下螺栓，抽拉出電場

確認電源已斷開的情況下，擰下固定螺栓，打開維護門。用手輕輕抽拉電場兩側，直至幾乎抽出，末端用手扶住，防止突然脫落導致電場受損。

第三步：拆卸配件，方便清洗

需將凈化器的部分配件拆卸，特別是絕緣子，因絕緣子浸濕後易損壞。拆下絕緣子後，便於清洗陰極針和陽極圓筒等其他配件。

第四步：電場清洗，浸泡沖洗

將清洗槽容器放置，確保其外形大於電場。清洗時避免油污污染地板，最好將凈化器搬到廁所清洗。可用燒鹼與熱水混合溶液擦洗，再用高壓水槍沖洗。沖洗時間根據油污情況而定，清洗完成後需晾乾。

第五步：絕緣子的檢查與清洗

清潔絕緣子表面的油污，方法為先在絕緣子上噴酒精，然後用干抹布擦乾。

油煙凈化器清洗頻率多久洗一次

市場上大部分油煙凈化器為靜電式凈化器，為了確保設備凈化效果，定期清洗維護是必要的。

然而，不同品牌設備的材質、配件、結構和質量各不相同，導致清洗周期存在差異。質量較差的凈化器清洗周期為0.5-1個月，而質量較好的則為1-2個月。

此外，部分品牌配備了自動清洗功能，但該系統尚未完全完善，因此仍需定期通過人工清洗和維護。

如何判斷油煙凈化器是否需要清洗

用戶可根據實際使用情況判斷：

1. 凈化效果

設備使用一個月後，檢查排煙口是否有明顯油煙異味或油煙能被肉眼看見。如有此類情況，說明凈化器需清洗。

2. 噪音、異響

正規油煙凈化器在正常工作時應低噪音、無異響。若電場內部油污積累過多，凈化效果下降或產生「啪啪」異響，說明凈化器需清洗。

C. 油煙提眉凈化器清洗方法

1、按照燒鹼與水比例為1：20，配置油煙凈化器火鹼清洗液。
2、關閉設備所有的供電電源，打開油煙凈化器的機門，擰開左側上下兩顆螺旋帽，用力拉開電場內門。
3、用螺絲刀觸碰電場的正負極板進行放電，再戴上手套， 用手抓住電場兩側將電場抽出。
4、橫放於火鹼清洗液中，浸泡3-5分鍾後將電場取出置於空地上。
5、用高壓水槍將電場中的油污雜物和火鹼清洗液沖洗干凈。
6、將清洗好的油煙凈化器，置於通風無灰塵的環境下晾乾，晾乾後將電場按照原來的組裝方式放回油煙凈化器內即可。

D. 餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長鏈滾期吸入這些有害物質容易引發癌症等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關於餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防範油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力早喚鍵的作用下流到集油盤，經排油通道排出，餘下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。

(2)進出風口採用法蘭連接管道時,注意作好管道連介面與設備連介面的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月後需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預處理網清洗：

(1)切斷電源，打開檢修門。

(2)將預處理網拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鍾，輕輕將網上油污清洗干凈，並用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗後預處理網自然風干。

(5)將乾燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不幹凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮陸巧下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。

(5)將乾燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.各風管的接駁處需採取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。

2.與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，並採用平順的管道來連接。

3.所以設備輕風機的風管連接時必須採用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

4.為保證傳染結果，個體風機風量假想要大於設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。

5.以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。

7.由統一的抽風機抽風的時辰，當多台設備並聯使用。也必須保證分配給各台設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

8.應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而製作「三餐」時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！

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E. 油煙凈化器清洗

油煙凈化器清洗的方法如下：

工具／原料：燒鹼、高壓水槍、清洗槽、尖嘴鉗子、塑膠手套。

1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。