Ⅰ 污水處理工藝中水解的作用是什麼
水解（酸化）工藝的研究工作是從厭氧
生物處理
的試驗開始，經過反復實驗和理論研究，逐步發展為水解（酸化）生物處理工藝。通常把厭氧反應發酵產生沼氣的過程分為水解階段、酸化階段、
甲烷化
階段。水解工藝就是利用厭氧工藝的前兩段，即把反應控制在第二階段完成之前，不進入第三階段。為區別厭氧工藝，定名為水解（Hydrolization）工藝
水解工藝是在缺氧條件下（DO小於0.3—0.5mg/L），主要利用微生物水解菌和產酸菌的作用完成水解、酸化兩個過程。
在水解階段，固體物質溶解為溶解性物質，
大分子物質
降解為小分子物質，
難生物降解
物質轉化為易生物降解物質。在酸化階段，有機物降解為各種有機酸。
正因為水解工藝是在缺氧條件下完成，因而在工程實施中，可將水解工藝和後續好氧工藝串聯組合，實現水解-好氧工藝。為區別厭氧-好氧工藝，把水解（H）-好氧（O）工藝，定名為H/O法。
水解
工藝特點
：1與厭氧相比不需要密閉的
池子
，不需要
攪拌器
，不需要水、氣、固三相分離器，
水解反應
的
水力停留時間
短，降低了造價，便於維護。2水解產酸階段的產物主要是小分子有機物，可生化性較好，污水經水解處理後，
BOD5
/CODCR的比值明顯升高，故水解工藝可以改變原污水的可生化性，從而減少後續生化處理（如接觸氧化）反應時間、處理能耗及總投資。3水解工藝不產生如厭氧反應那樣的臭味，改善了處理廠的環境。4水解工藝對固體有機物的降解，減少了污泥量，具有消化功能。5水解菌種是一種兼性菌種，在自然界存在量較多，而且存在面較廣，在工程實施時。容易培菌。一旦污水中有機物（底物）發生變化，處理裝置也能很快適應，故調試時間短。
水解，在兼性微生物作用下水解和酸化，使大分子的
有機污染物
小分子化，使非溶性的有機物水解為水溶性物質，使難生物降解的物質轉化為易生物降解物質，提高了污水的可生化性，為後續
好氧處理
創造良好的生化條件，因而提高了整個污水站的
CODcr＼BODs去除率(CDOcr去除率可達96-98％)，並可降低能耗。該工藝可根據污水
CODcr濃度、有機污染物分子結構及除磷
脫氮
要求，連續串聯二次或三次水解一好氧生化處理過程。
該技術與全好氧生化處理技術相比，具有以下優點：可處理高濃度
有機廢水
；可降低能耗40％左右，佔地面積可減少25％左右；耐沖擊負荷能力大，受氣溫變化影響小。與厭氧生化處理相比顯示出以下優越性：水力停留對間可縮短
l／2-2／3，故污水處理站基建投資省；可實現生化脫氮，且一般情況桭無需外加碳源；可有效地處理含分子態氧濃度較高的有機廢水；對原水pH值適用范圍較寬，水溫為常溫，耐沖擊負荷；運行穩定，一旦有相，物成分改變，可在短時間內恢復正常運行。該技術可作為有機污水處理的基本方法加以推廣應用,目前已在全國30多個工程上推廣應用，取得了較好的經濟和社會效益。
Ⅱ 污水處理中降解怎麼理解
污水處理的降解是指污染物通過生化污泥細菌的作用、將大分子污染物分解為小分子污染物的過程、比如將澱粉分解為葡萄糖、葡萄糖分解為二氧化碳和水的過程
Ⅲ 污水中有機物通過生物降解產物為什麼
1．耗氧污染物的微生物降解
耗氧污染物包括糖類、蛋白質、脂肪及其他有機物質（或其降解產物）。在細菌的作用下，耗氧有機物可以在細胞外分解成較簡單的化合物。耗氧有機物質通過生物氧化以及其他的生物轉化，變成更小、更簡單的分子的過程稱為耗氧有機物質的生物降解。如果有機物質最終被降解成為二氧化碳、水等無機物質，就稱有機物質被完全降解，否則稱之為不徹底降解。
(1）糖類的微生物降解 糖類包括單糖、二糖、多糖。單糖如己糖（C6H12O6)——葡萄糖、果糖等和戊糖（C5H10O5)——木糖、阿拉伯糖等，二糖如蔗糖（C12H22O1l)、乳糖及麥芽糖，多糖如澱粉、纖維素[(C6H10O5）n]等。糖類是由C、H、O三種元素構成。
糖是生物活動的能量供應物質。細菌可以利用它作為能量的來源。糖類降解過程如下。
①多糖水解成單糖 多糖在生物酶的催化下，水解成二糖或單糖，而後才能被微生物攝取進入細胞內。其中的二糖在細胞內繼續在生物酶的作用下降解成為單糖。降解產物中最重要的單糖是葡萄糖。
②單糖酵解生成丙酮酸 細胞內的單糖無論是有氧氧化還是無氧氧化，都可經過一系列酶促反應生成丙酮酸，這是糖類化合物降解的中心環節，又稱糖降過程。其反應如下：
③丙酮酸的轉化在有氧氧化的條件下了丙酮酸在乙醯輔酶A作用下轉變為乳酸和乙酸等，最終氧化成二氧化碳和水：
在無氧氧化條件下丙酮酸往往不能氧化到底，只氧化成各種酸、醇、酮等，這一過程稱為發酵。糖類發酵生成大量有機酸，使pH下降，從而抑制細菌的生命活動，屬於酸性發酵，發酵具體產物決定於產酸菌種類和外界條件。
在無氧氧化條件下，丙酮酸通過酶促反應往往以其本身作受氫體而被還原為乳酸：
或以其轉化的中間產物作受氫體，發生不完全氧化生成低級的有機酸、醇及二氧化碳等：
從能量角度來看，糖在有氧條件下分解所釋放的能量大大超過無氧條件下發酵分解所產生的能量。由此可見，氧對生物體有效地利用能源是十分重要的。
(2）脂肪和油類的微生物降解 脂肪和油類是由脂肪酸和甘油合成的醋，由C、H、O三種元素組成。脂肪多來自動物，常溫下皇固態；而油多來自植物，常溫下呈液態。脂肪和油類比糖類難降解，其降解途徑如下。
①脂肪和油類水解成脂肪酸和甘油 脂肪和油類首先在細胞外經水解酶催化水解成脂肪酸和甘油：
②甘油和脂肪酸轉化 甘油的降解與單糖降解類似，在有氧或無氧氧化條件下，均能被一系列的酶促反應轉變成丙酮酸。丙酮酸經乙醯輔酶A的酶促反應，在有氧的條件終生成二氧化碳和水，而在無氧的條件下則轉變為簡單的有機酸、醇和二氧化碳等。
脂肪酸在有氧氧化條件下，經R-氧化途徑（淡酸被氧化，使末端第二個碳鍵斷裂）及乙醯輔酶A的酶促作用最後完全氧化成二氧化碳和水。在無氧的條件下，脂肪酸通過酶促反應，其中間產物不被完全氧化，形成低級的有機酸、醇和二氧化碳。
(3）蛋白質的微生物降解 蛋白質的主要組成元素是C、H、O和N，有些還含有S、P等元素。微生物降解蛋白質的途徑如下。
①蛋白質水解成氨基酸 蛋白質相對分子質量很大，不能直接進入細胞內。所以，蛋白質由胞外水解酶催化水解成氨基酸，隨後再進入細胞內部：
②氨基酸轉化成脂肪酸 各種氨基酸在細胞內經酶的作用，通過不同的途徑轉化成相、應的脂肪酸，隨後脂肪酸經前面所講述的過程轉化成二氧化碳和水：
總而言之，蛋白質通過微生物的作用，在有氧的條件下可徹底降解成為二氧化碳、水和氨，而在無氧氧化條件下通常是酸性發酵，生成簡單有機酸、醇和二氧化碳等，降解不徹底。
在無氧氧化條件下，糖類、脂肪和蛋白質都可藉助產酸菌的作用降解成簡單的有機酸、醇等化合物。如果條件允許，這些有機化合物在產氫菌和產乙酸菌的作用下，可被轉化成乙酸、甲酸、氫氣和二氧化碳，進而經產甲烷菌的作用產生甲烷。復雜的有機物質這一降解過程，稱為甲烷發酵或沼氣發醉。一在甲烷發酵中一般以糖類的降解率和降解速率最高，其次是脂肪，最低的是蛋白質。
2．有毒有機物的生物轉化與微生物降解
（1）石油的微生物降解 石油的微生物降解在消除烴環境污染方面，尤其是從水體和土壤中消除石油污染物方面具有重要的作用。
石油的微生物降解較難，且速率較慢，但比化學氧化作用快10倍左右。其基本規律—直鏈烴易於降解，支鏈烴稍難一些，芳烴更難，環烷烴的生物降解最困難。微生物降解石油污染物的化學過程以甲烷為例，反應如下：
碳原子數大於1的正烷烴，其最常見降解途徑是：通過烷烴的末端氧化，或次末端氧化，或
Ⅳ 污水處理中降解怎麼理解
污水培菌階段先通過好氧初步降解後再進厭氧。
一、這里的降解可以理解為好氧提供氧原專子，將屬污水中的大分子有機物局部氧化為小分子。
1，例如蛋白質在氧及降解酶的作用下生成多肽、甚至是氨基酸；澱粉類物質在氧及降解酶的作用下生成多醣、甚至是單糖；脂肪類物質在氧及降解酶的作用下生成三醯甘油酯、甚至小分子的甘油和脂肪酸。,
2.通過上述過程再進入進一步降解階段，可以進一步將中間產物分解為更小分子組成的物質，例如甲烷、一氧化碳、水等等。
二、正常的污水處理流程中，還要將上述小分子進一步氧化為碳氮磷硫的氧化氧化物，例如二氧化碳、氮氧化物、硫氧化物、磷酸根等等，最終完成有機物的無機化及穩定化。
Ⅳ 降解，分解，水解分別是什麼意思
降解：大分子變成小分子。
分解：一種物質變成兩種或更多的物質。
水解：使得水發生解離的反應。
Ⅵ 降解是什麼意思 怎麼理解降解的意思
1、降解，一般指有機化合物分子中的碳原子數目減少，分子量降低。對於降解，不同的學者持有有不同的觀點，有一種觀點認為降解物最終要被分解成二氧化碳和水才能稱為降解。
2、是指在熱、光、機械力、化學試劑、微生物等外界因素作用下，聚合物發生了分子鏈的無規則斷裂、側基和低分子的消除反應，致使聚合度和相對分子質量下降。
3、對於降解，不同的學者持有有不同的觀點，有一種觀點認為降解物最終要被分解成二氧化碳和水才能稱為降解。