如何評價屠宰廠污水處理

A. 屠宰污水處理使用一體化屠宰污水處理設備有哪些好處

屠宰污水處理設備是採用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結構，具有耐腐蝕、抗老化等優良特性，使用壽命長達30 年以上；放置於地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及採暖、保溫。最大限度的實現了系統的集成，減少佔地面積；無污染，無雜訊，無異味，減少二次污染；不受屠宰污水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯合使用；針對性強，可有效去除屠宰污水中的有機物以及氨氮；整個屠宰污水處理設備處理系統配有PLC全自動電氣控制系統和設備故障報警系統，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養，管理費用小。
由於屠宰污水中含有一定量的大塊漂浮物（血污、毛皮、雜物 染物等），因此先用格柵予以攔截下來，以保證後續設備的正常運行，因為屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有機物存在，直接進入好氧將很難降解，因此格柵出水進入化糞池。屠宰場現有化糞池能夠起到一定的處理效果，但現有出水濃度依然很高並且夾帶部分油脂，為了減輕後續處理設施的負荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰場因為工作時間的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以保證整套設施的正常運行，減輕對後續設施帶來的沖擊負荷，污水經調節池收集然後通過泵泵入後續處理設施。污水經過前端化糞池處理後，污水中依然含有大部分大分子有機污染物，因此需要進一步對其降解為小分子物質，為後續好氧生化做准備，並且考慮到污水中氨氮和總磷的超標，因此必須設施好氧—缺氧的交替運行環境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果，此處通過設置水解酸化池將後續好氧處理出水部分迴流至水解酸化池來實現。污水經過水解酸化池後進入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在於在不同的好氧段，微生物根據環境不同而呈現空間的分布，具備針對性，有著更好的去除效果。污水經過前端各個生化處理設施處理後，有機污染負荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達標，為了對色度的去除，並同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低，因此此處設置混凝沉澱池並且投加針對性的葯劑。沉澱池出水，進入消毒池，然後最終達標排放。
好處：
1、採用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池體積小，適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩定，不會產生污泥膨脹；
2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，穩定可靠，同時無需投加葯劑，節約後續成本，降低運行費用；
3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機物，減少後續處理負荷；
4、沉澱效果理想，可獲得較好的出水水質；
5、消毒處理，去除率達到99.4%以上；
6、妥善處理剩餘污泥，保證系統的穩定可靠運行，排泥方便，減少人工操作
7、採用獨特的構造方式，最大限度減少臭氣擴散；
8、運行管理簡單，可根據實際情況進行運行狀態調整，以獲得最佳運行效果；
9、凈化效率高，BOD去除率在85%～90%，出水各項指標達到國家二級或一級排放標准，
10、能夠處理屠宰行業污水及其相類似的工業有機污水；

B. 屠宰廢水如何處理才好

SBR法處理屠宰廢水是一種較為經濟有效的方法，但由於屠宰廢水含有專大量的油脂!血屬水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相對不足，此時易產生油性泡沫而使污泥鬆散和指數增高，易出現高粘性膨脹而導致污泥流失問題。
為獲得較高的脫氮效果，SBR工藝必須設有攪拌裝置，且不可避免存在污泥上浮現象。色度的去除效果並不理想，必須輔後處理工序，因此氣浮除油脂成為SBR法處理屠宰廢水時所必須的處理單元。廢水經過SBR法處理後，其中氨氮含量仍然很高，必要時可在該工序後輔以化學方法除去。

C. 屠宰廢水如何處理才好

（1）一級解決：排出的污水依次流過粗細兩道格柵，首要清除比較大懸浮固體和懸浮物，避免回污水答提升泵等機械設備堵住。隨後流入隔油沉澱池，污水中包含泥砂等，這些可根據自然沉澱清除，沉澱的泥砂定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，能夠人工撈出回收解決。由於其污水水質水量波動比較大，以保障事後解決實際效果和運作可靠性，在解決工藝流程中設置調節池，以均化水質水量。保證系統平穩運作。還可以根據調節池均化其本身的酸、鹼度，以使污水的pH值滿足事後處理工藝的要求。污水中包含的血污、油脂、油塊等，根據混凝氣浮得到有效的清除。
（2）二級解決：對於屠宰污水中難溶解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理流程中無法徹底清除，故二級解決採用生化解決，本設計採用水解酸化-好氧生物解決技術。水解酸化池首要目的將生物大分子物質轉化成小分子物質，以便在好氧流程中進一步得到清除。
（3）三級解決：好氧解決後的出水，溢流到沉澱池中，沉澱後上清水進入消毒池，沉澱池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。

D. 屠宰場污水處理排放標准

屠宰場廢水排放標准如下：
1、屠宰廢水執行《肉類加工工業水污染物排放標准》中的要求；
2、污水來源於屠宰車間，主要包括如下：
（1）屠宰前沖洗牲畜的污水；
（2）燙毛、清洗胴體污水；
（3）清洗內臟污水；
（4）沖洗車間地面、器具污水；
（5）沖洗圈欄污水。屠宰過程排放的污水中血污染最為嚴重，通常放出的血均回收利用，既減少處理負荷又增加收入；
3、水量、水質屠宰過程中污水往往集中在短時間內排放，水量波動較大；
4、處理工藝流程。該污水可生化性較好，故採用生化法為主的處理方法；污水經格柵篩網去除較大懸浮固體和毛發等雜質後，直接進入初沉池，初沉池兼作調節池均化水質 水量，同時將污水中不溶性固體如未消化食物和糞便等沉下。沉澱地出水流入厭氧水解池，在厭氧菌胞外酶的作用下，將大分子有機物水解酸化變成小分子，將大部分不溶性有機物降解為溶解性物質；
5、主要構築物及設備；
6、處理效果及分析；屠宰污水經初沉、厭氧水解、SBR生化處理後，污水中的污染物指標均達到國家排放標准。
屠宰過程中排放的污水含有大量的血污、油脂、毛。內臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物，並帶有令人不適的血紅色及血腥味，而且還含有大腸菌。糞便鏈球菌等危害人體健康的致病菌。這些污水具有濃度變化大，有機物含量高等特點，直接排入環境將嚴重污染水體。
法律依據：《中華人民共和國標准化法》第二條
本法所稱標准（含標准樣品），是指農業、工業、服務業以及社會事業等領域需要統一的技術要求。
標准包括國家標准、行業標准、地方標准和團體標准、企業標准。國家標准分為強制性標准、推薦性標准，行業標准、地方標準是推薦性標准。
強制性標准必須執行。國家鼓勵採用推薦性標准。
《中華人民共和國水污染防治法》第三條
水污染防治應當堅持預防為主、防治結合、綜合治理的原則，優先保護飲用水水源，嚴格控制工業污染、城鎮生活污染，防治農業面源污染，積極推進生態治理工程建設，預防、控制和減少水環境污染和生態破壞。

E. 屠宰場的豬血在污水處理中會影響什麼指標

由於人們生活水平的不斷提高，人們對各種肉類的需求量在逐漸增加，人們不僅僅局限於豬、牛、羊、魚肉，還有雞鴨鵝肉等，因而各種屠宰場數量在不斷地增加，動物血液量也在不斷地增加，動物血液製品在加工過程中產生廢水的數量也在不斷地增加，這些廢水主要來自於沖洗設備、沖洗加工場地等，廢水中主要含有血細胞、糖蛋白、血漿蛋白、抗凝劑、懸浮物等。廢水呈現醬紅色，SS超過800mg/L，氨氮超過800mg/L，COD超過10000mg/L，其中基本不存在有害物質。有些廠家用SBR方法處理廢水，但是不僅處理廢水成本較高而且處理效果也不甚理想，這就使其成為了企業生產的一道難題。當前，有些企業偷偷把未經處理的廢水排入江河湖泊，甚至直接把廢水排入農田，由於血液成分腐敗，而使得江河湖泊發出難聞的屍臭味，給環境造成嚴重的污染以及給社會造成極壞的影響，所以，對廢水科學、合理地開發利用已經刻不容緩。[1]

為了探究一種簡單、低成本的將血液廢水處理成中水的方法，既解決動物屠宰血液廢水對周圍環境的污染，也可以循環使用如沖洗血液製品加工車間地面、沖廁和澆灌農田等。根據中華人民共和國國家標准《城市污水再生利用工業用水水質》-2005標准中水的主要指標項目，研究探索出一種新的血液廢水的處理方法，就是將血液廢水處理成中水。[2]

1、具體實驗

實驗1： 對100kg豬血液廢水的處理

把100kg新鮮豬血液廢水放入蓄池裡，放入100g石灰乳（氫氧化鈣）然後將之攪拌至均勻，測定pH9—10，把溫度控制在50℃誤差為1，待其反應3分鍾，加入50﹪硫酸24ml，調節pH7.5待其反應3分鍾，使其靜止分層，60—70分鍾然後用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為470mg/L，SS為10mg/L，氨氮為3.4mg/L，pH7.2。[3]

實驗2：對100kg牛血液廢水的處理

把100kg新鮮牛血液廢水放入蓄池裡，放入90g氫氧化鈣然後將之攪拌至均勻，測定pH9--9.5，把溫度控制在70℃誤差為1，待其反應1分鍾，用磷酸調節pH8.5—9待其反應2分鍾，使其靜止分層，60—70分鍾然後用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為438mg/L，SS為12mg/L，氨氮為4.4mg/L，pH8.2。

實驗3：對100kg豬血液廢水的處理

把100kg新鮮豬血液廢水放入蓄池裡，放入100g氫氧化鈣然後將之攪拌至均勻，測定pH9—10，把溫度控制在60℃誤差為1，待其反應3分鍾，加入磷酸20ml，調節pH8.5待其反應3分鍾，使其靜止分層，60—70分鍾然後用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為450mg/L，SS為14mg/L，氨氮為6.5mg/L，pH8.2。

實驗4：對100kg豬血液廢水的處理

把100kg新鮮豬血液廢水放入蓄池裡，放入100g氫氧化鈣並且調節pH9.0—9.5，然後將之攪拌至均勻，把溫度控制在80℃誤差為1，待其反應3分鍾，使其靜止分層，60—70分鍾然後用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為470mg/L，SS為12mg/L，氨氮為4.8mg/L，pH9.0。

實驗5：對100kg牛血液廢水的處理

把100kg新鮮牛血液廢水放入蓄池裡，放入90g氫氧化鈣然後將之攪拌至均勻，測定pH9--9.5，把溫度控制在70℃誤差為1，待其反應1分鍾，用草酸液調節pH8.5待其反應2分鍾，使其靜止分層，60—70分鍾然後用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為440mg/L，SS為12mg/L，氨氮為4.5mg/L，pH8.1。

2、實驗總結

通過以上五組實驗得出以下的結論：

把動物血液廢水放到反應裝置內，加入石灰乳（或者是碳酸鈉和氨水可溶性鹼），調節pH在8—11，加熱至45℃-85℃，加入磷酸（或者是硫酸和草酸等），調節pH7-9.5，然後將之攪拌至均勻，使其靜止分層，然後用泵抽出上清液即為中水。下層沉澱物主要為蛋白與鹽的螯合物，可將其作為動物飼料。

處理以後得到的中水：

為無色、無味、透明，COD不超過480mg/L，SS不超過20mg/L，氨氮不超過10mg/L，pH6-9，並且可以循環使用如沖洗血液製品加工車間地面等。

3、本處理法的實際意義

通過以上五組實驗可以總結出本處理法的實際意義

（1）適合工業化大生產

本處理法成本低、工藝過程快捷而且工藝技術、設備簡單。

（2）符合循環經濟戰略

本處理法開發出了動物血液廢水的新用途，既節約用水，又使工業廢棄物得到循環利用。

（3）符合可持續發展戰略

本處理法解決了動物血液廢水對環境的污染以及處理成本高等問題，使企業生產做到「清潔生產」。

本處理方法涉及動物屠宰工業廢水的治理和循環利用技術領域，即涉及動物血液加工過程產生的廢水治污處理領域。雖然本處理方法還存在著一些不足，如COD指標與國家標准《城市污水再生利用工業用水水質》-2005標准相比還偏高，還需要進一步的探究與完善。但是本處理方法探究了一種動物血液廢水經化學方法處理製成中水的方法，開拓出動物血液廢水循環利用的暫新途徑，其現實意義還是顯而易見的。

文中相關注釋：

（1）SS：懸浮物（suspended solids簡稱SS），是指懸浮於水中的不溶於水的無機物、有機物及微生物等。水中懸浮的有機物沉積後易厭氧發酵從而造成水質惡化。水中的懸浮物也是使水渾濁的主要原因。水中懸浮物含量多少是衡量水污染程度的重要指標之一，其單位為mg/L。

（2）COD：化學需氧量（chemicaloxygendemand簡稱COD），是表示水質污染度的重要指標。就是利用高錳酸鉀等化學氧化劑將水中有機物、硫化物、亞鐵鹽等可氧化物質氧化分解，繼而據殘留的氧化劑的量計算出耗氧量。 COD的單位為ppm或毫克／升，COD值越小，說明水質越潔凈。具體參見http://www.dowater.com更多相關技術文檔。

（3）氨氮：就是每升水中含有mg N元素，該N元素是以氨氮的形式存在的，單位是mg/L。

（4）SBR法：是序批式活性污泥法(Sequencing Batch Reactor)的簡稱，又名間歇曝氣，其主體構築物是SBR反應池。污水在這個反應池中完成反應、沉澱、排水及排除剩餘污泥等工序。

F. 屠宰污水怎麼處理

屠宰廢水的主要特點是：懸浮物濃度大，有機污染物濃度高，廢水水質波動大內，油脂含量高，容大腸桿菌嚴重超標。1.廢水BOD:COD>0.4。所以用生化處理較合理2.因SS濃度較高，所以要加強預處理，如格柵，沉沙，水力篩等。3.為了防止廢水水質波動大，影響生化處理效果，前道要設足夠大的集水池或配水池。使處理過程廢水水質均勻。4.對於屠宰廢水中的油脂，單單用一個隔油池是不夠的。一般可以採用氣浮工藝解決。如果採用厭氧(沼氣）+好氧工藝，就不需要考慮用氣浮，
因為油脂可以在沼氣池中得到很好的利用，產生更多的甲烷。5.由於屠宰廢水有機物濃度高，產生的生化污泥量大，所以污泥處理工藝要完善，大量的污泥迴流可以使氺處理失敗。6.為確保出水大腸桿菌數打標，出水要經過消毒池消毒後外排。7.屠宰廢水中氨氮濃度高，所以要加強脫氮工作，主要可以通過硝化反硝化完成。8.工藝設置如生物接觸氧化法，常規活性污泥法，SBR法，厭氧+好氧法等對屠宰廢水處理都可以達到理想的效果。對於生化處理關鍵的是工藝的控制。如溶解氧，污泥濃度，污泥沉降比，污泥活性，溫度,PH等要經常檢測，操作工根據檢測結果隨時調整操作。

G. 屠宰廢水的特徵以及技術優勢

屠宰廢水處理，採用預處理+導曝氣生物濾池+微生物發生器最好，只要在網路一下分別輸入「導曝氣生物濾池」、或」微生物發生器「，就能找到相關資料和生物生產廠家。
導流曝氣生物濾池充分借鑒了曝氣生物濾池法、接觸氧化法、生物膜法、間隙曝氣法、人工快濾法、沉降分離法、硝化返硝化法、給水快濾法等八者設計手法，並結合二級或三級污水處理工藝而研製出來的污水處理新工藝、新技術。 導流曝氣生物濾池在我國的北京、山東、河北、貴州、山西、四川、內蒙古、黑龍江、江蘇、吉林、河南、湖北、天津、新疆等地已有工程實例，案例涉及生活、醫院、化工、屠宰、食品、亞麻、酒精、制葯、榨菜等領域的污水處理。大量的應用證明：出水水質CODcr一般在20mg/L以下，最低5.95mg/L；BOD5一般在10mg/L以下，最低3.50mg/L；SS一般在20mg/L以下，最低6.55mg/L。
導流曝氣生物濾池使污水在同一個處理池內，完成兩次曝氣，兩次沉澱、兩次過濾，解決其它污水處理需要四個池子才能完成的工藝流程，特別是在連續進水條件下，實現間隙曝氣，活性污泥迴流，整個運行沒有閑置，其優點較傳統處理方法較為突出，處理效果尤為顯著。2009年8月，被國家科技部列為「創新項目」；2009年12月，該產品被國家環保部列為「國家鼓勵發展的環境保護技術目錄」；2010年5月，被國家科技部、國家環保部、國家商務部、國家質量監督檢驗檢疫總局審查認定為「國家重點新產品」；2012年7月，又被國家環保部列為十二五期間「國家鼓勵發展的環境保護技術」。
微生物發生器主要根據生物凈化和流體力學原理，利用微生物在生命活動過程將廢水中的可溶性有機物及部分不溶性有機物有效地去除，技術先進、性能穩定、使用安全，特別適合各種廢（污）水處理和微污染治理具有以下優點：
1、該設備採用三級發生、交替運行、逐級衍生、對數增長技術，致使發生器產生微生物的密度高達達到1.8×1020CFU/ml，高密度微生物釋放進入生化池後，池中生物量迅速提高到2.0×104mg/L以上，能將污水中的污染物徹底分解成CO2和H2O，從而使污水得到凈化。
2、該設備為比較理想的污水生物處理設備，可根據不同種類、不同性質、不同環境的污水處理需要，生成不同種群、不同菌屬、不同溫度、不同污水處理需要的微生物，特別適合城鎮生活污水、農村生活污水、醫療污水、工業廢水、畜禽養殖廢水、高鹽廢水、高氨氮廢水、有毒有害廢水、重金屬廢水、垃圾滲濾液等廢（污）水處理的需要。
該設備還可直接與接觸氧化法、AB法、A/O法、氧化溝、SBR等舊污水處理工程配套，在既不變動污水處理工藝，也不改動土建工程的條件下，實現污水處理升級擴容、污泥減量、脫氮除磷、中水回用等多種用途。該設備還可用於景觀、河道、湖面、河流、鹹水湖、海灣、土地等領域去除微污染，保護公共環境。
3、該微生物發生器產生的是高密度優勢微生物菌群，能快速食掉污水中的污染物和淤泥，且不產生臭味，不用污泥脫水機、污泥傳輸機、泥餅外運車、廢氣處理設備和大功率的鼓風曝氣設備，與傳統方法比較，能耗是活性污泥法的1/8，設備投資可節約百分之七十，還可在淺層水池上運轉，從而使污水處理池體積縮小、深度減淺，大大降低了一次投資費用和長期管理費用。
4、該設備產生的高密度微生物菌群通過射流進入處理池後，能迅速減少污水中的生物耗氧量(BOD)、化學需氧量（COD）和固體懸浮物（TSS），並有極強的脫氮除磷功能，還能在極短的時間內使5類水轉變成3類以上，7天內消除污水中的臭味，10天內吃掉污水中50%左右的淤泥，每天降解20%的BOD，10-15天內實現達標排放或中水回用。
採用該設備處理污水無污泥膨脹之憂，也不受操作員學歷年齡限制，管理方便，安全可靠。
5、隨著高密度微生物菌群發生量的不斷增加，污水中的生物耗氧量(BOD)也越來越少，大量的微生物因缺少BOD而失去存活能源自滅，變成二氧化碳和水，未自滅微生物還可成為魚類和浮游生物的餌料，進而形成良性的生態處理凈化過程，沒有臭味、不產生污泥、無二次污染，營造綠色環境。
6、採用傳統的生化法處理污水，受到氣候及水溫變化影響，當溫度每降低10度，微生物的酶促反應速度就降低1-2倍，氣候導致微生物的活性不足，造成污水處理效果不好，不但威脅著北方污水處理廠，對於南方冬天的污水處理廠也是嚴俊的考驗，貴州長城環保科技有限公司生產的專利產品生物發生器徹底解決了這一難題，該發生器產生的高濃度微生物菌群釋放進入曝氣池後，其生物量訊速達到2.0×104mg/L以上，使曝氣池中生物濃度較活性污泥提高10倍，填補了因水溫低而導致生物量不足，污水處理效果差的技術難題。
7、採用傳統的生化方式處理高濃度、高氨氮、高鹽量、有毒性、重金屬廢水，由於微生物在這些污水中的成活少、數量小、致使污水處理後出水水質差、效果不穩定、難以達標排放。微生物發生器以獨特的方式徹底解決了這一難題，該發生器能將生產出的1.8×1020CFU/ml以上的高濃度微生菌群源源不斷地送入曝氣池，較其他污水處理提高10倍以上的生物量，強大的微生物菌群加速對污水中污染物的降解和消化，同時曝氣供氧又顯著加速了污染物被分解成CO2和H2O，硝酸鹽、硫酸鹽成為微生物生長的養分，至使微生物又得到進一步的衍生，即使受天冷、低溫、沖擊負荷影響，和高濃度、高氨氮、高鹽量、有毒性、重金屬抑制，也無法阻止群雄逐鹿、前仆後繼的微生物大軍，形成對污水處理的強大陣容，進而降解和消化污水中污染物，最終實現廢水達標排放或中水回用。
8、傳統河道治理離不開閘壩、斷水、清淤等處理過程，工程耗資大、工期長、淤泥量大。生物發生器直接安裝在景觀、河道、湖面、河流、鹹水湖、海灣、土地等微污染源上游，從源頭切斷和堵住污染源頭，並通過微生物降解污染、吃掉污泥、去除嗅味、除磷脫氮等作用實現徹底治理，為微污染治理提供了可靠的設備。
據調查，生產 「導流曝氣生物濾池」和「微生物一體化污水強化處理設備」的廠家它們採取免費供貨，達標後再付款,讓用戶不承擔任何風險的經營辦法深受用戶及專家學者的好評。需要這樣廠家為你服務，在網路上只要輸入： 「導流曝氣生物濾池」、或微生物一體化污水強化處理設備」，即可找到你要的產品和為你服務的生產廠家。

H. 屠宰污水處理設備的應用分析

考慮屠宰污水水質特點，對比各種處理方法的優缺點，得出目前屠宰污水最經濟有效的處理技術為：以生物法為主，輔助必要的物理、化學等方法作預處理。例如以採用生物處理法為主體的二級SBR法工藝路線處理效果較好。在北方地區，尤其是經濟不發達的北方地區，考慮到氣溫低，佔地要求小，運行費用要求低等因素，深井曝氣法為首選方法。
厭氧生物處理成本低，但不能較好地去除氨氮，故對於出水水質要求較高的情況下，通常經過厭氧處理後，還需進行好氧處理或採用化學法去除氨氮才能達到水質排放要求。好氧法不僅可以獲得很高的CODcr去除率，而且還可以去除氮、磷，但成本很高，所以對於高濃度屠宰污水，通常首先經厭氧生物法處理，然後使用好氧法處理，綜合使用厭氧和好氧生物法的優點，可以獲得高CODcr去除率，同時去除氮、磷，還降低成本。採用生物法處理屠宰污水可考慮回收利用問題。活性污泥經過一定處理後，可作為動物飼料用[24]，還可回收屠宰污水中的蛋白質和脂肪，產品可用作動物飼料，還可以生產沼氣和無害肥。達到開發能源，變廢為寶，又促進農業養殖業發展的目的，是一項具有生態平衡良性循環的可持續發展工程。屠宰污水的治理經驗對於城市和養殖業糞便污染的治理有著較好的參考價值。