Ⅰ 你吃過農村小河裡的小蝦米嗎現在還捉得到嗎
吃過,而且還經常吃,在以前,我們常常提著蝦籠到小河裡支,一天下來,大大小小的蝦兩大碗是有的,父親把蝦淘洗干凈,用油一炸,香得很哩。
俗話說大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃泥吧,小蝦米難清洗蝦線,的確有點臟,但只要河裡污染不是太大的地方撈的話,我認為還是可以吃的。
近幾年來,小河污染太大,蝦米,小魚越來越少,市場上賣的大多數是養殖戶養殖的。只有偶爾的時候,在大集天,才能從山裡人手裡買到新鮮的河蝦,已經不多見了。
若是你在大集上遇到干凈的水域撈起來的蝦米,就趕緊買了吧!架起鍋炒起來,味道香噴噴的,很好吃呢。
Ⅱ 污水溝里的龍蝦能吃嗎
個人建議別吃,臭水溝那裡面肯定多少種桿菌不定,太不安全.畢竟很有可能帶有病菌,吃壞肚子就慘了.如果堅持要吃,注意以下幾點:
必須得是活的龍蝦,死的一定不能吃!
在清水裡養24-36小時,讓龍蝦吐出泥沙.
高溫煮熟,可以殺死大部分細菌.