㈠ 一水檸檬酸可以降低自來水的ph值嗎
完全是可以的。
因為檸檬酸它的ph值是小於7的,是一種典型的有機酸,因此是可以用來降低水中的ph值的。但是這當然不會在大生產上得到應用。
㈡ 涓姘存煚妾閰哥殑浣滅敤鍜岀敤閫
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㈢ 檸檬酸除水垢劑可以用於調節ph值嗎
可以。檸檬酸除水垢劑是顯酸性,是可以用於污水調節ph值的。PH是指溶液的酸鹼度也稱為氫離子濃度指數,是用來衡量溶液酸鹼性強弱的一個指標,通常PH值是0-14的數值。
㈣ 一水檸檬酸的作用和用途是什麼
作用與用途:一水檸檬酸是有機酸中第一大酸,易溶於水,是天然防腐劑和食品添加劑。由於物理性能、化學性能、衍生物的性能,是廣泛應用於食品、醫葯、日化等行業最重要的有機酸。
一、用於食品工業
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用於各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳製品等食品的製造。在所有有機酸的市場中,檸檬酸市場佔有率70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。
一水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀,增強食慾和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。
二、用於水處理行業
檸檬酸在水處理中具有殺菌、調節水質PH值的作用,檸檬酸的酸度可以改變細胞的pH值並影響細菌的正常代謝。酸性高濃度的氫離子也會改變細菌的生物活性並直接損害細胞。
三、用於化學試劑洗滌
檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡合劑、掩蔽劑,用以配製緩沖溶液。採用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產品的性能,可以迅速沉澱金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的鹼性,使污垢和灰分散和懸浮,提高表面活性劑的性能。
四、檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用於煙氣脫硫
我國煤炭資源豐富,是構成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導致大氣SO2污染嚴重。目前,我國SO2年排放量已近4000萬噸,研究有效的脫硫工藝,實為當務之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由於其蒸氣壓低、無毒、化學性質穩定、對SO2吸收率高等原因,是極具開發價值的脫硫吸收劑。
五、用於禽畜添加劑
在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產仔量。在生長育肥豬日糧中添加1%~2%檸檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質消化率,降低背脂厚度,改善肉質和胴體特性。
六、用於化妝品
檸檬酸屬於果酸的一種,主要作用是加快角質更新,常用於乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質的更新有助於皮膚黑色素剝落、毛孔收細、黑頭溶解等。
七、用於殺菌
檸檬酸與80℃度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用,並可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。享有「西餐之王」美譽的檸檬具有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其製作冷盤,不僅美味爽口,也能增進食慾,比如最近非常流行的「檸檬雞爪」。
八、用於醫葯
檸檬酸又名枸櫞酸,在凝血酶原激活物的形成及以後的凝血過程中,必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難於解離的可溶性絡合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使血液凝固受阻。在輸血或化驗室血樣抗凝時,用作體外抗凝葯。