錯端過濾

❶ 啤酒過濾用到了什麼電機

本系列會分為四個內容去更新：
1.離心機和過濾機簡介
2.過濾材料，過濾介質及助濾劑
3.過濾輔助設備
4.過濾環節的車間操作

過濾主要是為了去除或減少酵母和其他微生物，渾濁物（酒花顆粒、蛋白質、蛋白質-單寧復合物、多酚物質），或引起渾濁的膠狀物（β-葡聚糖及一些糊狀物質），通過過濾可以得到一款清亮的，非生物穩定性高的酒液，當然在過濾途中我們希望啤酒的理化性質改變較小且酒損小，且過濾成本較低（這也就是為什麼在小酒廠看不到除了離心機以外的任何過濾設備的原因）。

過濾系統根據對成品啤酒穩定性不同分類如下：
一級過濾系統：粗濾

二級過濾系統：粗濾+精濾
三級過濾系統：粗濾+精濾+無菌（純生啤酒）

以一級過濾為例，系統組建如下：
發酵罐–離心機–激冷器–前緩沖罐–預塗式硅藻土過濾機–捕集器–後緩沖罐–清酒罐–灌裝或殺菌。

今天的主要給大家分享離心機和硅藻土過濾機的學習。

一.離心機

離心機的作用：可以用於預澄清、嫩啤酒分離。通過離心可以有效減少後面過濾時使用的硅藻土量，增加了單次過濾時間，減少過濾批次，降低酒損。
（離心也可以理解為一種變相的沉降。因為僅僅利用重力去沉降實在是太慢了。）
同時我們希望在通過分離時，設備具有最低水平的吸氧和最高的衛生標准。

吶，離心機長這個樣子。

阿法拉伐brew 250 plus系列

離心機到底怎麼工作捏？看下面的圖啦

對於此圖，我們只需要簡單了解離心流程：
待濾液由4號從離心機底部進入，澄清啤酒從上端10號排出，渣桶裡面的酵母等物質通過13號管路回收到廢酵母罐。

當然設備不同，進出物料也是不同的，比如GEA離心機就是從頂端進，側面出。（這是一個套管，結構就是大管子裡面套小管子）

以GEA離心機為例簡單講解離心機是工作原理：

轉鼓

錐形碟片（保證了在短的沉降距離內有足夠的沉降面積）

離心大體流程

待濾液經過加速器，由於重力和向心力，酵母和冷凝物會貼著碟片運動，最終被下滑至整個轉鼓最寬的部分（殘渣空間）

殘渣會聚集在此處，可選擇定時排渣或濁度排渣

澄清液則會順著管路或者碟片一直上升至出料口。

1.排渣是怎麼做到精確控制的？
因為渣腔體積是固定的,每次排渣量非常精準. 標配一般是定時排渣.

2.離心過程怎麼保證不吸氧？
以阿法拉伐的設備來講：
The bowl is a combination of a hollow spindle inlet and a hermetically sealed outlet. This feature virtually reces the oxygen pick-up to zero.

The separator is fed from the bottom and its fully hermetic design prevents oxygen pick-up and carbon dioxide loss from the proct. The hermetic design makes the acceleration of the feed very gentle, minimiz- ing break-up of shear sensitive particles and providing optimal separation efficiency.
In a fully hermetic separator both the inlet and outlet have mechanical seals, which means, no need for water and CO2 on top as needed on the convention- al Hydro-mechanical seals. Hermetic outlet offers virtually no Oxygen pick up compared to Hydro seals and also further power rection.
哈哈哈，別打我，我來翻譯。
離心機本來就是個全密封設計的設備，中間是空的主軸，主軸連接進口和出口，進口出口都帶有機械密封。

機械密封
機械密封不同於水封，不需要水和CO2在頂部做密封介質，這一特性也使得機器功率大大降低。
轉鼓頂部裝有機械密封, 可以處理高壓帶氣液體, 同時也可以減少啤酒吸氧.

3.萬一濁度沒控制好，過於清亮怎麼辦？
一般在未分離的啤酒與分離後的啤酒管線之間增加旁路，可以用於提高成品酒濁度。

4.那離心機是怎麼實現分離的呢？
密度差，不得不提到一個偉大的定理–StOkes, LaW斯托克斯定理
（被微積分支配的恐懼）

二.過濾機

過濾機大致分類：

1.棉餅過濾機（淘汰）
2.預塗式過濾機類（硅藻土過濾機類）
（1）板框式硅藻土過濾機
（2）葉片式硅藻土過濾機：
?垂直葉片式硅藻土過濾機（淘汰）?水平式葉片硅藻土過濾機
（3）燭式硅藻土過濾機
3.紙板過濾機
4.膜過濾機
5.錯流過濾機

板框式硅藻土過濾機

水平式葉片硅藻土過濾機

燭式硅藻土過濾機

紙板過濾機

膜過濾機 PALL SUPRAdisc? II 膜墩和外殼

根據現在大多數工廠配置，我們給大家介紹兩種：燭式過濾機和膜過濾機

一. 燭式過濾機

稱之為燭式過濾機是因為罐體內有一根根過濾單元–濾燭。

帶懸掛安裝濾燭的隔離板將內部分為濁酒室和濾液室

啤酒由錐底流入，由濾燭和濾液收集室流出。
過濾面積隨著過濾時間的延長不斷增加
過濾結束時採用脫氧水按過濾方向頂酒
硅藻土的排出和清洗與過濾方向相反

燭式過濾機屬於預塗式過濾機，也就是硅藻土預塗，關於為什麼要進行硅藻土預塗，我們在下一節內容見。

二.膜過濾機
膜過濾機外部

膜過濾機內部

膜過濾機單個膜堆

膜堆過濾原理

待濾液從膜堆外側向內部滲透，不同膜堆有不同的精度，可以攔截不同大小的物質，過濾後的酒液從中心桿流出。

根據膜堆精度不同，可將膜堆過濾分為三級：
一級膜過濾是用於離心機之後去除酒體中相對大顆粒固體，從而保護後續膜堆產品，延長使用周期，過濾范圍10um.
二級膜過濾用於酒體的初步澄清，過濾范圍5um.
三級膜過濾：包括去除形成霧濁的顆粒和降低微生物負荷，過濾范圍3um.

本期的過濾設備簡介就到這里啦，先把設備認清楚，才能知道怎麼下手學習呀。
本系列包含下面內容，感興趣的小夥伴可以星標我們，不錯過更新哦！
1.離心機和過濾機簡介
2.過濾材料，過濾介質及助濾劑
3.過濾輔助設備
4.過濾環節的車間操作

❷ 錯流過濾機工作原理是什麼

一、錯流過濾的基本原理
傳統的濾餅過濾也就是直流過濾，濾漿垂直於過濾介質的表面流動，固體被介質所截留，逐漸形成濾餅。隨著過濾的持續進行和濾餅層的增厚，過濾速度明顯減小，直至濾液停止流出。
由此可知，濾餅的厚度是妨礙過濾速率提高的主要因素。而十字流過濾也就是錯流過濾可以限制濾餅的增厚。錯流過濾機理，濾漿一邊平行於過濾介質流動，一邊受到過濾。濾液的流速遠低於濾漿的流速，二者的流動方向是相互垂直交錯的。濾漿的快速流動對堆積在介質上的顆粒起到了剪切掃流的作用，從而抑制了餅層的增厚，因此有可能實現恆速的高過濾速度。
錯流過濾的基本原理，是通過循環泵將要過濾的物質在不同孔徑的濾膜孔道中做高速循環運動。在壓力的作用下，濾液以切線通過的方式濾出；未濾液由於高速運動而形成湍流，不斷沖洗膜棒的內表面，將少量附著在膜上的固形物帶走，從而防止了濾膜的阻塞，保持過濾的正常進行。
未濾液不斷循環，固形物濃度愈來愈大，當濃度到達一定程度後自動排出，最終達到固液分離的目的（錯流過濾的基本原理、傳統過濾的基本原理。
二、錯流過濾系統常用的幾種膜
1.錯流過濾膜所用材料
膜材料一般選用塑料、聚丙烯、聚碸、聚醚碸或陶瓷膜。通常所用的是聚合膜和陶瓷膜。
2.濾膜的種類
濾膜根據孔徑不同，可分為微孔過濾膜、超濾膜、納濾膜、反滲透膜等。
濾膜根據形狀不同，可分為中空纖維膜或毛細管膜、管狀膜、螺旋卷式膜等。
3.不同種類的膜可濾除的物質
影響錯流過濾的主要因素
影響錯流過濾的主要因素有：過濾的液體，過濾介質，濾室的幾何形狀，反沖洗。
較高的流速、壓力及溫度能使流量得到提高；較小的過濾溝道同樣能提高流量。
高分子溶質的存在，使流量降低，例如過濾牛奶時就是如此。
在無反沖洗的情況下，微孔膜的流量是連續降低的。而半透膜的流量降，要比微孔介質的慢得多；其原因就在於半透膜不出現孔隙堵塞；這說明用微孔介質代替超濾膜式無益的。在某些情況下，反沖洗給微孔介質帶來了較高的穩定流量。
使用孔隙較大的稀疏微孔介質，未必能獲得較高的流量。其初始流量雖然較高，但隨後便因介質堵塞而迅速降低。
同傳統的終端過濾相比，錯流過濾是非常有利的。例如，在同樣條件下，終端過濾的濾液流量在幾分鍾之內即降至零，而採用錯流過濾卻能獲得近乎恆定的流量；錯流過濾對給料濃度的變化不敏感，因而能在不作預處理的情況下成功地過濾臟污液體。

❸ 用水煙壺抽過濾嘴的香煙好嗎

用水煙壺抽過濾嘴的香煙好嗎？其實這種錯誤過濾嘴香煙也是非常好的，但是煙味可能就是淡了很多，一般肯定是在水裡已經過濾了，這樣已經分解到水利。味道比較淡了。

❹ 下圖是一套錯誤的過濾裝置指出該裝置的錯誤之處

（1）過濾液體時，要注意「一貼、二低、三靠」的原則，圖中缺少玻璃棒引流，漏斗版下端沒有緊靠在燒權杯內壁上．
（2）過濾操作中要做到的「兩低」分別是指濾紙邊緣要稍低於漏斗邊緣、過濾時液面要低於濾紙邊緣．如果濾紙邊緣高於漏斗邊緣，過濾器內的液體極有可能溢出；如果漏斗內液面高於濾紙邊緣，液體也會順著漏斗與濾紙間的夾縫流下，這樣都會導致過濾失敗．
故答案為：（1）缺少玻璃棒引流；漏斗下端沒有緊靠在燒杯內壁上；（2）濾紙邊緣要稍低於漏斗邊緣；過濾時液面要低於濾紙邊緣．

❺ 過濾凈水器的排水閥一定要打開嗎

一定要。凈水器使用後應一直保持超濾膜濾芯處於濕潤狀態.。

凈水器的過濾能有效專濾除水中泥沙、鐵銹屬、重金屬及余氯等，同時去除水中異色、異味、細菌、病毒等，可以達到直接飲用。

能改變水分子結構，使大分子團水變成六角小分子團水，也叫細胞水,可以迅速與細胞內部及其周圍的分子團相互作用，將營養物質輸入細胞內部，並把有毒物質帶出。提高氧氣含量2.7倍，可抑制微生物的繁殖，具有很好的抑菌效果。

(5)錯端過濾擴展閱讀：

注意事項：

1、為確保凈水機產品滿足顧客的使用需求，安裝人員應確保凈水機的進水水質、進水壓力、進水流量、水溫等滿足產品性能參數表中的要求。如果進水水質不是市政自來水，則需要在凈水機前面增加前置過濾裝置。

2、如果進水壓力太大（超過3公斤），則需要在凈水機前面安裝減壓閥。如果進水壓力太小（小於1公斤），則需要在凈水機前面安裝增壓泵。當凈水機需要安裝在開水器等熱溫裝置的前面時，應確保凈水機的安裝位置低於開水器的位置，以防止開水器內的蒸汽進入凈水機，損害凈水機濾芯。

3、安裝時擰緊螺紋接頭時不能用力過大，防止接頭螺紋滑牙。

❻ 咨詢下什麼是錯流過濾原理什麼是死端過濾，還有終端過濾，十字過濾，到底啥區別，啥意思

這個屬於流體過濾領域一個基礎性理論問題，以下這張示意圖可以做清晰解釋：

通過以上示意圖很容易理解：

左圖，錯流過濾，物料的流動方向與過濾層（膜分離層）是平行關系，但是與濾出液方向則是垂直錯開，所以在錯流過濾中存在著兩股流出液體：一股是濾出液，一股是可用於提供膜層表面沖刷作用的循環流體就是迴流液。錯流過濾的優點，就是在過濾介質表面不會形成濾餅，在膜系統中可以避免分離層表面的濃差極化，這就導致系統可持續操作時間長，不易污堵，通量衰減慢，這一至關重要的優點。濃縮，提取，純化基本都是屬於膜分離錯流方式。

右圖，死端過濾，物料的流動方向與過濾層（膜分離層）是垂直關系，且與濾出液方向一致，這種方式常見於基礎性一般過濾如濾布，各類濾芯等。而死端過濾的弊端就是，隨著過濾分離時間的增加，濾層表面將會不斷積累截留雜質或聚集高濃度鹽類從而形成濃差極化，通量衰減快，這將導致周期性必須更換濾材或者做再生清洗。常規過濾介質，大都屬於死端過濾方式，應用於基礎性流體過濾分離場合。

最終來回答你一下幾種過濾方式，錯流與死端如上，不再贅述。終端過濾，在過濾機理中解釋為「死端過濾」，稱呼不一樣而已，但在工藝流程中，比如過濾系統的最後一道過濾，也有人稱呼「終端過濾」，這並不是一個明確說法。十字過濾，其實就是錯流過濾，顧名思義，所謂十字就是物料流動方向與濾出液垂直關系，稱為十字。

❼ wireshark怎麼過濾埠

Wireshark過濾埠的方法：

在Wireshark中，你可以通過過濾器功能來查看特定埠的通信數據。下面是詳細步驟和解釋：

1. 打開Wireshark軟體，並捕獲或載入已有的網路數據包。

2. 在主界面的工具欄中，找到並點擊“顯示過濾器”選項。

3. 在彈出的過濾器窗口中，你可以通過輸入特定的埠號來過濾數據包。例如，如果你想查看埠80的數據包，可以輸入“port 80”。這里的“port”關鍵字表示你想查看與特定埠相關的數據包。如果你想看雙向通信的埠，可以使用“port”關鍵字後跟兩個埠號，如“port 80 and port 443”。如果只希望看到發送到特定埠或從特定埠發送的數據包，可以使用“dstport”或“srcport”關鍵字。例如，“dstport 80”表示過濾出所有目標埠為80的數據包。

4. 設置好過濾器後，點擊“應用”按鈕。此時，Wireshark將只顯示符合過濾條件的數據包，包括該埠的所有通信數據。

通過這種過濾方式，你可以快速定位到特定埠的網路活動，有助於分析和診斷網路問題。使用過濾器可以幫助你減少大量不相關的數據包信息，使你更專注於特定的通信數據流。這是Wireshark中非常實用的一個功能，特別是在處理大型網路數據包捕獲時。請注意，確保你的過濾器設置正確，以免錯過重要信息或產生誤判。使用Wireshark的過濾器功能需要一定的經驗和對網路協議的基本了解。

❽ 魚池最簡單過濾方法

魚池最簡單的過濾方法有：循環系統、滴流過濾系統、魚池過濾器、跨界過濾系統、涌清水。

1、循環系統

在魚池內部放入造浪泵或循環水泵讓水流能夠無死角的運行，所謂「流水不腐」只要您保證魚池內魚只數量是超低密度並且只做面水循環也可以實現水質的改變，可能不會清澈見底但也是比較自然的水，最好是配備增氧系統，可以有效抑制藻類和部分細菌的滋生。

5、涌清水

此系統在日本高端魚場使用較為普遍，據說效果不錯，只因其造價過高在市場上很少有見流通，其工作原理跟泳池砂缸有點接近只是增加厭氧罐、生物倉等系統。

注意事項：

1、在凈化系統做好之後，還需要注意底部排污系統，是否能正常循環生化過濾後的魚池垃圾、污泥等有害物質可以定期及時排出。

2、還要做好自動補水系統的監測與測量，確保及時補充魚池水體自然的流失。