1. 關於實驗室抽慮除菌的操作
問:最近要做一些培養基,有一些糖類需要過濾除菌,但不知道怎麼操作,還需要什麼輔助設備?
答:你只要有濾膜和配套的過濾器就可以了,一般在超凈工作台上進行。濾膜用0.22微米或0.45微米兩種規格,指的是濾膜的孔徑大小吧。一般0.22就夠了!
答:如果溶液的量比較大,超過500ml,可以採用已滅菌的抽濾瓶,預先墊好0.22um 的濾膜。抽濾瓶滅菌前要檢查封口用紗布或棉花堵牢,使用時,不用在無菌室中進行,只要保證收集瓶無菌狀態就可以。抽濾後,過濾好的溶液在無菌條件下倒進已滅菌的空試劑瓶中。
如果用小量的溶液過濾,無菌室內用一次性注射器和一次性0.22um濾膜(millipore或pall都有賣)就可以。
答:看過濾的量,如果量小,用注射器加濾器、0.22微米濾膜過濾,濾器加上濾膜後蓋緊,稍旋松,飯盒密封100度蒸餾水煮沸30分鍾滅菌,用來承接無菌糖水的瓶需高壓。用時在無菌操作台上操作,並先旋緊濾器,注意濾器外流下去的哪怕一滴也會造成染菌;過濾應該是費力的,如果感覺很輕松,則濾膜已破。0.45微米的濾膜一般用於兩次過濾的第一次,以防止0.22堵塞。注射器,若能高壓更好些。
如果量大,正壓可用蠕動泵接皮管接不銹鋼濾器大張濾膜,這些都是要高壓的。負壓可用抽濾。
2. 過濾除菌操作時,將菌液注入濾器過濾,時間不宜過長,壓力控制在多少為宜
1、滅菌方法
培養基的滅菌方法主要有兩種,高壓除菌及0.22um微孔濾膜過濾除菌。與過濾相比,高壓滅菌的工作強度小,成本較低,但易造成營養成分的流失,而且在多次加樣(無菌谷氨醯胺溶液,無菌碳酸氫鈉溶液等)過程中容易造成二次污染。大多數培養基採用0.1~0.2μm孔徑的微孔濾膜進行過濾滅菌,並且已成為培養基除菌的發展方向,它可低限度地減少培養基的營養損失。
1.1 高壓滅菌
某些培養基(如MEM)可進行高壓滅菌,例如清大天一的MEM培養基中的MD605、MD609等。這類培養基一般不含有L-谷氨醯胺和碳酸氫鈉,一般是在培養基高壓滅菌後加入L-谷氨醯胺和碳酸氫鈉的無菌的液體。另外可高壓的谷氨酸鹽(如L-丙氨醯-L-谷氨醯胺)可代替L-谷氨醯胺。
可高壓滅菌的培養基在121℃、15psi,15分鍾的條件下完全可達到滅菌效果及營養成分的最小損失,不需將滅菌時間延長。為保證高壓滅菌的效果,滅菌設備的驗證很關鍵。
1.2 過濾滅菌
可供過濾滅菌使用的濾膜很多,其材料多為polyethersulphone(PES)、尼龍、多聚碳酸鹽、醋酸纖維素、硝酸纖維素、PTFE、陶瓷等。一般情況下採取正壓過濾,正壓過濾較之負壓過濾具有流速高、過濾快、不易污染,可避免蛋白質產生大量氣泡等優點。一般使用過濾器可參照各供應商的產品說明書。
目前大多數實驗室和制葯企業採用微孔濾膜濾器(如Zeiss濾器)或立式微孔濾器(Millipore、Pall)除菌。微孔濾膜濾器為不銹鋼,中間可夾放0.22um濾膜。使用這種濾器最重要步驟是安裝濾膜及無菌過濾過程。如在使用Zeiss濾器時,先要用培養用水將濾膜充分潤濕,在安裝濾膜時可在其上放置一層定性濾紙再固定。消毒時旋鈕不要扭太緊,凡與空氣接觸部位都要包好(可用牛皮紙、紗布、無紡布等);高壓滅菌後,在無菌環境中立即將旋鈕扭緊。過濾除菌結束後,要打開濾器,檢查濾膜是否完整,如果濾膜破裂,需重新進行過濾除菌過程。立式微孔濾器可以選用不同的微孔濾柱體積,因為濾膜的折疊,膜面積顯著增大,液體處理量大,而且不容易發生堵塞現象。
3. 配備液體培養基時硫酸亞鐵為什麼要過濾除菌
硫酸亞鐵加熱過濾會分解。
FeSO4 =加熱= FeS + 2O2↑ 2. FeSO4 =加熱= FeO + SO2↑ 3. 2FeSO4 =加熱= Fe2O3 + SO2↑+ SO3↑
所以如果用加熱除菌的方法,那麼硫酸亞鐵就在培養基中起不到作用。因此採用過濾除菌的方法。用濾器把雜質和細菌清楚出去,保證無菌狀態,也沒有破壞硫酸亞鐵的成分。
硫酸亞鐵的實驗室製法:
1、可以用鐵粉與稀硫酸反應直接製得。Fe+H2SO4(稀)=H2↑+FeSO4
2、可以用硫酸銅溶液與鐵反應獲得,反應方程式為:CuSO4+Fe=FeSO4+Cu(此反應類型為置換反應)
4. 過濾法殺菌
過濾法殺菌
有些需要滅菌的材料不能受熱,例如許多維生素溶液。因此,許多液體可以用過濾法來滅菌。過濾法不是將微生物殺死,而是把它們排除出去。目前過濾除菌採用兩類器具,一類叫深層濾器,例如用燒結玻璃、不上釉的陶瓷顆粒或石棉壓成的濾板等:另一類是濾膜。深層濾器已經使用了100年以上,現在有逐漸被濾膜取代的趨勢,但因為大量沉澱物容易堵塞濾膜,所以一般先用深層濾器除去大的顆粒。
濾膜一般由醋酸纖維素、硝酸纖維素、多聚碳酸酯、聚偏氟乙烯等合成纖維材料製成。濾膜的孔徑一般為0.2微米,它可以濾除絕大多數微生物的營養細胞。過濾法的缺點是不能濾除病毒。
我們來看一下濾膜滅菌是如何工作的。如左圖所示,在一個漏斗形容器上部放置數片濾膜。右圖是整個過濾系統。待除菌的液體裝在三角瓶中(1),用蠕動泵(2)將液體抽到過濾器(3)內,濾過的液體進入事先滅菌的瓶子中。
固定濾膜的裝置
留存在尼龍和多聚碳酸酯濾膜上的桿菌
連接在注射器上的過濾除菌裝置
如果是滅菌少量液體,可以採用一種簡單的的濾器。
過濾法用途廣泛,除在飲料、葯物生產中使用外,空氣也常常用過濾法除菌。我們通常做微生物學實驗時滅過菌的容器一般用棉花塞堵在出口處,實際上就是過濾除去空氣中的微生物,使進入容器的空氣中沒有微生物污染。微生物學實驗室使用的超凈台也是用過濾法除菌。