Ⅰ 寶寶喝魚湯用什麼過濾魚刺好
寶寶喝魚湯,可以將煮爛的魚肉搞碎 ,然後用鐵絲笊籬撈出魚刺 ,或者將魚湯倒在鐵絲笊籬里 ,過濾出魚刺 。
家裡可以買一個破壁機 ,將魚放到破壁機里 ,魚骨頭都能打成粉 ,然後再做魚湯。
Ⅱ 魚肉打碎用什麼過濾魚骨
漏網過濾。【PConline 雜談】這四台破壁機,自從來到家電頻道,就沒少經受我們的摧殘。尤其是在之前的幾次直播中,經常被拿來攪碎一些很奇怪的東西。比如說辣條奶黃包芝麻糊蘋果風油精汁」,「干爆生黃豆」等等。以前沒怎麼用過破壁機的小編著實被它強大的切碎能力所折服。
然而後來把玩家電多年的主編告訴我們,原來破壁機還可以用來碎魚!對,你沒聽錯,就是碎!魚!一整條魚丟進去,只要一分鍾,就變成魚醬出來了!家電頻道的小夥伴們紛紛表示想要試試。然而對於這種「血腥殘忍」的行為,負責評測破壁機的沫二妹子自然是拒絕的。
好了,我不入地獄誰入地獄,作為家電頻道第一硬漢,本小編今天就為大家展示一下,如何用破壁機製作一種傳統的火鍋食材——魚滑。(本文的圖片可能會引起不適,請謹慎瀏覽!)
科普時間:魚滑是一種火鍋食材,按照傳統做法,需要將洗凈摘好的魚去刺,然後剁碎、碾壓,使其變成糊狀物,再加以澱粉等輔料,最後擺以想要的形狀。其中去刺環節和剁碎環節都需要耗費大量時間和體力,因此製作起來相當麻煩,且考驗功力。
破壁機擁有鋒利的刀刃和每分鍾幾萬轉的超高轉速,因此可以把魚骨魚刺魚肉都一起打碎,讓魚骨中的營養也可以被充分吸收。然而真的有這么神奇嗎?於是,2016年8月的某天,在廣州市某大型互聯網公司培訓室內,以大海為首的幾個認真負責的小編,為了真相,不惜血染自己的雙手,對幾條死魚進行凌遲處理。廢話不多說,我們馬上來實驗!
這次實驗,我們准備了四台知名品牌的破壁料理機,看看它們能否在一分鍾的時間里把一條完整的魚打碎。為了充分測試破壁機的性能,我們從超市購買了4條新鮮多刺的鯽魚,得知我們要買刺多的魚,超市的工作人員一臉懵逼。
這幾條魚在買回來的時候就已經除掉內臟和鱗片了,所以只要進行簡單地清洗,就可以愉快地被「凌遲」。
在清洗它們的時候,小編一直在考慮,要不要丟一條給旁邊特別討厭魚腥味兒的沫二,不過看到她手裡還拿著刀,就算了吧,下面這兩條,你們准備好了嗎?
馬上就要上刑場了,小編在心裡為它們默哀了一分鍾,願它們來世能能夠被正常點的人買到。
大兄弟,對不住了!
一切准備就緒,在第一條魚放進去之前,在場的諸位小編,包括沫二妹子,都還又說有笑,然而當破壁機真正開始轉動的時候,裡面碎肉橫飛,血肉模糊,甚至能聽到骨頭被打碎的聲音。旁邊負責