切向流超濾儀

❶ 何謂切向流過濾超濾時為什麼要採用切向流過濾

切向流是指液體流動方向與過濾方向呈垂直方向的過濾形式，切向流過內濾時，待過濾的液體的容流動方向和過濾膜平面的方向平行，液體就會垂直於膜表面穿過膜孔。
超濾時，過濾較大規模的料液就需要採用切向流過濾方式，它會產生湍流（二次流），由於有了湍流，液體流動在過濾介質表面（即超濾膜表面）產生剪切力，減小了濾餅層或凝膠層在膜表面的堆積，使沉澱從膜表面剝離，降低膜污染，保證穩定的過濾速度。

❷ 發酵考試內容 資料整理

1、生物材料：包括來自自然界的微生物，基因重組微生物，各種來源的動植物細胞，因此，發酵工程是生物工程的主要基礎和支柱。

2、初級代謝產物：是指微生物產生的，生長和繁殖所必須的物質。如蛋白質，核酸等。

3、次級代謝產物：是指微生物產生的，與微生物生長和繁殖無關的一類物質。其生物合成至少有一部分是和與初級代謝產物無關的遺傳物質有關，同時也與這類遺傳信息產生的酶所控制的代謝途徑有關。

4、代謝控制發酵技術：是指應用動態生物化學的知識和遺傳學的理論選育微生物突變株，從DNA分子水平上，控制微生物的代謝途徑，進行最合理的代謝，積累大量有用發酵產物的技術。

5、發酵工程技術的發展趨勢：①利用基因工程等先進技術，人工選育和改良菌種，實現發酵產品產量和質量的提升；②採用發酵技術進行高等動植物細胞培養，具有誘人的的前景；③隨著酶工程的發展，固定化技術被廣泛應用；④不斷開發和採用大型節能高效的發酵裝置，計算機自動控制將成為發酵生產控制的主要手段；⑤發酵法生產單細胞蛋白，將是產量最大、最具廣闊前景的產業，寄希望於解決人類未來糧食問題；⑥應用代謝控制技術，發酵生產氨基酸、核苷酸；⑦將生物技術更廣泛的用於環境工程。

6、轉化：是指質粒DNA或以它為載體構建的重組DNA導入細菌的過程。

7、轉導：是指通過病毒將一個宿主的DNA轉移到另一個宿主細胞中，而引起的基因重組現象。如果共組DNA與受體DNA發生重組則稱此轉導過程為流產轉導。獲得新遺傳性狀的受體細胞，稱轉導子。

8、工業微生物：是指在發酵工業上已經應用的或具有潛在應用價值的微生物，其范圍隨科學技術的發展而不斷擴展。

9、酵母菌：是指單細胞真核生物常以出芽方式進行無性繁殖，多為腐生。根據產生孢子的能力，可將酵母分為三類：a形成子囊孢子的株系屬於子囊菌門；b形成擔孢子的株系屬於擔子菌門；c不形成孢子只通過芽子的假酵母屬半株菌。

10、恆化式富集培養：通過改變限制性機制的濃度可以控制兩類不同菌株的比生產速率。可以通過控制機制濃度在某一范圍內使目的菌生長占優勢。又根據微生物對環境因子的耐受范圍具有可塑性的特點，通過連續改變限制性機制的濃度富集培養所需要的菌種。

11、夾層培養法：先在培養皿底部倒一層不含菌的培養基，待凝，添加一層混有經誘變劑處理菌液的基本培養基，其上再加一薄層不含菌的基本培養菌，經培養後對首次出現的菌落用記號筆一一標在皿底，然後再加一層完全培養基，培養後新出現的小菌落多數都是營養缺陷性突變株。

12、營養缺陷型定義：某些菌株發生突變後，失去合成某種對該菌株必不可少的物質的能力，必需從外界環境獲得該物質才能生長繁殖，這是突變型菌株稱為營養缺陷型。意義：在營養缺陷型突變菌株中，生物合成途徑中的某一步發生了酶缺陷，合成反應不能完成，末端產物不能積累，因此末端產物的反饋調節作用被解除。只要在培養基中限量加入所需要的末端產物，克服生長障礙，就能使中間產物積累。

13、出發菌株的選擇：可選擇已經過誘變劑處理的菌株，因為這樣的菌株對誘變劑的敏感性會有所提高。

14、誘變劑的劑量選擇：誘變劑的劑量與致死率有關，而致死率又與突變率有一定的關系，因此可用致死率作為誘變劑劑量選擇依據。一般突變率隨誘變劑劑量的增加而提高，但達到一定程度以後，再提高劑量反使突變率下降。

15、抗生素法：有青黴素法和制黴菌素法等素種。青黴素法適用於細菌，青黴素的抑制細菌細胞壁的生物合成，殺死正在繁殖的野生型細菌，但無法殺死正處於休止狀態的營養缺陷型細菌。制黴菌素法則適用於真菌，制黴菌素可與真菌細胞膜上的甾醇作用，從而引起膜的損傷，也是只能殺死生長繁殖著的酵母菌或黴菌。在基本培養基中加入抗生素，野生型生長被殺死，營養缺陷型不能再基本培養基中生長而被保留下來得以濃縮。

16、組成型突變株定義：如果調節基因發生突變以致產生無效的阻遏物而不能和操縱基因結合；或操縱基因突變，不能和阻礙物結合從而造成結構基因不受控制的轉錄，酶的生長將不再需要誘導劑或不再被末端產物分解代謝物阻遏，這樣的突變株稱為組成型突變株。

17、條件抗性突變的定義：條件致死突變菌指菌株突變後在特定條件下能生長，而在原來條件下不能生長而被致死的突變。如適宜在中溫條件下生長的細菌，經過誘變後獲得的溫度敏感突變株只能在低於37度條件下生成。

18、溶源性轉化：當溫和噬菌體感染宿主而使其發生溶源化石因噬菌體的基因整合到宿主的核基因組上，而使後者獲得了除免疫性以外的新性狀的現象稱為溶源性轉化。

19、接合：結合是原核微生物的有性繁殖方式。結合的兩菌株分屬不同的交配型，遺傳信息總是從供體轉移到受體。當兩種不同的交配型的菌株相互識別和結合以後，雄性細胞的致育因子，通過細胞的表面結構傳遞到雌性細胞，這種致育因子後來稱為F因子。結合定義的關鍵是細胞間的直接接觸。細菌在結合的時候，兩個細胞直接接觸處形成接合管，單鏈DNA可以直接通過這個通道轉移。通常情況下接合轉移的是帶有接必須基因的質粒，但是少數情況下這種質粒整合到細菌染色體，就可能發生染色體轉移，單鏈轉移完畢，供體和受體細胞分別合成互補鏈，完成接合。

20、准性生殖：是指不同菌株的普通體細胞互相融合後，不經過減數分裂就能導致基因重組的生殖過程。其過程包括菌絲連接，形成異核體，核融合，有絲分裂交換和單倍體化幾個階段。准性生殖的特點：重組體細胞和一般體細胞沒有什麼不同，不產生在特殊的囊器中；無減數分裂，不產生有性孢子；染色體的交換和減少是不規則的，而且是不協調的，其基因重組是通過細胞的有絲分裂實現的。

21、原生質體融合法的優越性：
a、受接合型和致育型的限制小，兩親株沒有供體和受體之分，有利於不同種屬微生物的雜交。b、重組頻率高於其他雜交方法。c、遺傳物質的傳遞更加充分、完善，既有核配又有質配。d、可以用溫度、葯物、紫外線等處理純化的一方或雙方，然後使其融合，篩選再生重組子菌落，提高篩選效率。e、用微生物的原生質體進行誘變，可明顯提高誘變頻率。

22、載體應具備的特點：a、載體本身是一個單獨的復制子，在共價連接了外源DNA後仍能自我復制。b、對某些限制酶只有一個切口，並在酶作用後不影響其自主繁殖能力。c、從細菌核酸中分離純化很容易。d、在宿主中能以多拷貝的形式存在，有利於插入的外源基因的表達，能在宿主中穩定的遺傳。砂土管保藏法：選取過40目篩的黃砂，酸洗，再水洗至中性，烘乾備用；過120目篩子的黃土備用；按一份土加4份砂的比例均勻混合後，裝入小試管，裝量1厘米左右。121攝氏度蒸汽滅菌1~1.5h，間歇滅菌3次。50攝氏度烘乾後經檢查無誤後備用。將待保藏的菌株製成菌懸液或孢子懸液，取0.1ml滴入砂土管中，放線菌和黴菌也可直接刮下孢子與載體混勻，而後真空乾燥約2~4h，用火焰熔封管口，置於乾燥器中，在室溫或4攝氏度冰箱內保藏。

23、微孔接種法：利用注射器在罐的接種口橡皮膜上注入罐內進行接種。

24、一級種子罐擴大培養：也稱二級發酵；二級種子罐擴大培養：也稱三級發酵。

25、雙種法：用兩只種子罐接種一隻發酵罐的接種方法。

26、倒種法：從一隻發酵罐中倒出適宜的，適量的發酵液給另一發酵罐做種子的方法。

27、培養基：種子罐是培養菌體的，培養基的糖分要少，對微生物生長起主導作用的氮源要多。

28、培養濕度：一般相對濕度在40％~45％時孢子數量最多。

29、培養基pH變化與碳氮比直接有關，比值高於某一值培養基傾向於向酸性轉移，低於那一值傾向於向鹼性轉移。

30、泡沫危害：a、影響微生物對氧的吸收；b、妨礙二氧化碳的排除；c、降低裝料系數，影響設備利用率；d、發生跑料，招致染菌。

31、①菌絲結團：危害：影響菌的呼吸和對營養物質的吸收。原因：攪拌效果差，接種量小。②菌絲粘壁：原因：攪拌效果不好，泡沫過多，種子裝料系數過小。危害：培養液菌絲濃度減少，可能形成菌絲團。

32、氮源：通常無機氮源和有機氮源聯合使用，既保證了營養豐富也保證了可被菌體迅速吸收使用。

33、無機鹽類的主要功能：①提供合成細胞結構物質所需元素；②作為酶的組成部分或維持酶的活性；③調節滲透壓、PH、氧化還原電位等。

34、生長因子：生長因子是一類對微生物正常代謝必不可少且不能用簡單的氮源或氮源自行合成的，需要量一般很少的有機物。狹義的生長因子一般僅指維生素。。廣義的生長因子除了維生素外，還包括鹼基、卟啉及其衍生物、甾醇、胺類、C4-C6的分枝或直鏈脂肪酸、以及需要量較大的氨基酸。

35、培養基：根據原料分為天然、合成和半合成培養基。天然培養基的優點是取材方便，營養豐富，種類多樣，配置方便，成本低廉；缺點：成分不穩定。常用的有牛肉浸膏、蛋白腖、酵母浸膏、豆芽汁、玉米漿、麩皮水解液、牛奶、血清、胡蘿卜汁、椰子汁等。合成培養基的優點是成分精確，重演性高；缺點：價格較貴，配置繁瑣。

36、種子培養基要求：營養相對豐富、完全，並要考慮能夠維持穩定的PH，尤其是氮源的含量應該較高即C/N比值低。

37、發酵培養基的氮源：多為澱粉、澱粉水解酶、糖蜜、有機酸、低碳醇、脂質、烴類等。

38、有機氮源：黃豆餅粉、花生餅粉、棉子餅粉、玉米漿、蛋白腖、酵母粉、魚粉、蠶蛹粉、發酵菌絲體和酒精等。

39、無機氮源：氨水、氨液、尿素、硝酸鹽和銨鹽等。

40、前體：有些化合物被加入培養基後，能夠直接在生物合成過程中結合到產物分子中去，而自身的結構並未發生太大變化，卻能提高產物的產量，這類小分子物質被稱為前體。
前體物質有的是菌體本身能夠合成的，如合成青黴素分子所需的纈氨酸和半胱氨酸，合成鏈黴素的肌醇等。有的是菌體不能合成或合成的很少，需從外界加入的。如合成青黴素V的苯氧乙酸等，因此這些物質就必須是培養基的成分之一。前體的使用濃度要適當，因為許多前體物質濃度大對菌體有毒副作用，一般採用流加的方式，減少一次加入量。

41、磷酸鹽的作用：①提供某些蛋白質、核酸、ADP、ATP所需磷元素；②緩沖作用。

42、復合反應是可逆的，影響復合反應的條件有：①葡萄糖濃度；②澱粉乳濃度（生產中一般採用10~12°Be18~21％ 這時糖化液純度90~92％，復合糖7％左右）③酸度和酸的種類。

43、無機酸的選擇和用量：目前國內普遍採用催化效能最高的鹽酸進行澱粉水解。

44、活性碳吸附法：①溫度一般控制在65攝氏度；②pH控制在5.0以下；③時間25~30分鍾為好；④活性碳用量控制在澱粉量的0.6％~0.8％。

45、α-澱粉酶、液化酶、糊精化酶：是內切型澱粉酶，從澱粉分子在內部任意切開α-1，4糖苷鍵，不能水解α-1，6糖苷鍵。水解速度受底物分子大小和結構的影響，分子越小越難水解，分枝越多越難水解，離α-1，6糖苷鍵越近的鍵越難水解。

46、澱粉葡萄糖苷酶、糖化型澱粉酶、糖化酶：是外切型澱粉酶，從底物非還原性末端依次水解α-1，4糖苷鍵，也能水解α-1，6糖苷鍵，但較慢，速度僅是前者的十分之一。水解速度也受底物分子大小的影響，水解聚合度10~20的糊精時速度最快，水解澱粉和低聚糖速度較慢。水解能力隨不同微生物來源而異。

47、糊化過程分為三個階段：預糊化、糊化、溶解。

48、澱粉老化的影響因素：①直鏈澱粉易老化，支鏈澱粉不易老化；②DE值越小越易老化；③鹼性條件可以抑制澱粉老化；④高溫條件下不易老化，2~4℃極易老化；⑤快速升溫或快速降溫不易老化；⑥澱粉糊濃度過高易發生老化。

49、檢驗液化終點的方法是：將碘溶液滴入液化液中，如顯棕紅色或橙黃色則達到液化終點。

50、澱粉糖化的溫度和pH：根據酶的特性，盡量選用較高的溫度和較低的pH糖化。

51、輻射滅菌法常用的射線：紫外線、X射線和γ射線、高速電子流的陰極射線。

52、化學葯劑滅菌法常用化學葯劑：高錳酸鉀溶液、漂白粉、過氧乙酸、新潔爾滅和杜滅芬、甲醛、戊二醛、酚類、焦炭酸二乙脂、抗生素、環氧乙烷。

53、過濾除菌是用0.01~0.45μm孔徑濾膜對壓縮空氣、酶溶液、啤酒及其他不耐熱化合物溶液除菌。

54、空氣過濾除菌的原理：布朗擴散截留作用、慣性截留作用、攔截截留作用、重力沉降作用、靜電吸引作用。

55、空氣過濾除菌的介質：棉花（有彈性，纖維長度適中，通常使用脫脂棉）；玻璃纖維（纖維直徑小，不易折斷，過濾效果好）；活性碳（過濾效率比棉花低，但阻力小，吸附力強，通常與棉花介質一起使用）。

56、空氣預處理的目的：提高壓縮前空氣的潔凈度；去除壓縮後空氣中所帶的油和水。

57、兩級冷卻、加熱除菌流程的特點是：兩次冷卻、兩次分離、適當加熱。

58、旋風分離器總的要求是：①旋風分離器的直徑不要太大，因為氣流旋轉運動所產生離心力與分離器半徑成反比，若半徑大，分離效率就低。要分離的空氣量大時，可採用多個分離器並聯。②進口的氣流速度要適當。旋轉氣流所產生的離心力與氣流速度的平方成正比，故氣流速度小，分離效果差；但氣流速度過大，則能量損失多（壓降大），同時也會產生渦流而降低效率。一般採用進口氣流速度15~25/s，排氣出口氣流速度為4m/s。

59、絲網分離器：體積小，絲網表面間隙小，可除去小至5μm的霧狀微粒，分離效率達98％~99％，且阻力損失不大。但對於霧沫濃度很大的場合，會因霧沫堵塞孔隙而增大阻力損失。

60、溶液性質對氧溶解度的影響：溫度（氧在水中的溶解度隨溫度的升高而降低）；酸的種類和濃度（一般濃度升高，溶解度降低）；鹽濃度（在電解質溶液中，由於發生鹽析作用，使氧的溶解度降低）。

61、攪拌促進氧的傳遞方式：①增加氧與液體接觸面積；②延長氣泡停留時間；③利於養的吸收；④減小傳遞阻力。

62、空氣線速度較小時：氧傳遞系數Kla是隨通風量的增大而增大的，當增加通風量時，空氣的線速度也就相應增大，從而增加了溶氧，氧傳遞系數Kla相應的也增大。

63、空氣分布管：當通風量超過一定值後，氣泡的直徑與通風量有關，與噴口的直徑無關。

64、表面活性劑：培養液中消泡用的油脂等具有親水端和疏水端的表面活性物質分布在氣液界面，增大了傳遞的阻力，使傳氧系數Kla等發生變化。

65、離子強度：發酵液中含有多種鹽類，離子強度約為0.2~0.5mol/L。Kla隨著離子強度的增大而增大。攪拌和通氣消耗的功率越大，則Kla隨離子強度增大的幅度越大，有時Kla可高達純水中的5~6倍。在鹽溶液中，氣泡細胞且難以聚合成大氣泡。而且氣體滯留量有增大的趨勢。

66、改變攪拌速度：①當轉速n較低時，增大n對K有明顯作用；②當轉速n很高時，K值趨向於零（K：調節對象放大倍數，定義為每變化單位轉讀所引起的溶解氧濃度的變化）。

67、巴斯德效應：在好氧條件下，酵母發酵能力降低，這個事實很早就被巴斯德發現，稱為巴斯德效應。

68、組成酶：是菌體生長繁殖所必需的酶系，它的產生一般不受培養基成分的影響。

69、間接相互作用：是指兩種可以單獨生活的微生物共同生活在一起時，可以互相有利或彼此依賴，創造相互有利的營養和生活條件，微生物間的互生和共生關系屬於此類型。

70、直接相互作用：是指微生物間互不相容性，即一種微生物的生長繁殖，致使另一類微生物趨於死亡的過程，微生物學中的捕食、寄生及競爭等屬於此類。嗜殺性酵母的生長也屬於此類。

71、生物反應器設計的主要目標：獲取高質量、低成本的產品。

72、露天式錐底發酵罐：罐錐底部分最好能冷卻，錐底罐的優點是發酵速度快，易於沉澱收集和保存酵母。可單獨用於前發酵和後發酵，也可合並前後一起發酵，錐底罐是密閉罐，既可作發酵罐也可作蓄酒罐，回收二氧化碳。

73、聯合罐的罐中心：設有二氧化碳注射圈，高度恰好在酵母層之上，二氧化碳在罐中央向上注入時，引起啤酒運動，使酵母濃聚於底部出口處，同時啤酒中的不良揮發成分被注入的二氧化碳帶著逸出。

74、朝日罐的特點：利用離心機回收酵母，利用薄板換熱器控制發酵溫度，利用循環泵把發酵液抽出又送回去。

75、擋板的作用：①防止液面中央產生漩渦；②促使液體激烈翻動，增加溶解氧；③改變液流的方向，由徑向流改為軸向流。

76、全擋板條件：是指在發酵罐內再增加擋板或其他附件時，攪拌功率保持不變，而漩渦基本消失。

77、消泡裝置中安裝在罐內的是：耙式消泡器；安裝在罐外的是：半封閉式渦輪消泡器、離心式消泡器、碟片式離心消泡器、刮板式消泡器等。

78、氣升式發酵罐的特點：①反應溶液分布均勻；②較高的溶氧速率和溶氧效率；③剪切力小，對生物細胞損傷小；④能耗低；⑤傳熱良好；⑥結構簡單，易於加工製造，造作和維修方便。

79、經驗放大法包括：幾何相似放大、以單位體積液體中攪拌功率相同放大（不通氣發酵罐）、以單位體積培養液的通氣攪拌功率相等的原則放大（通氣發酵）、空氣量放大、按攪拌器末端線速度相等放大。

80、生物反應器的放大標准：首先要從大量試驗材料中找出影響生產的主要矛盾，在著重解決主要矛盾的同時，不要是次要矛盾激化，比如單純的按Kla相等的准則放大的生物反應器，液體的剪切力肯能會上升到剪切敏感系統不可接受的程度，這樣投入生產就可使生產失敗。所以，必需注意不使這類情況出現，為此，往往或多或少犧牲幾何相似原則。

81、發酵熱：發酵過程中產生的熱量，包括生物熱、攪拌熱、蒸發熱和輻射熱等。

82、消泡劑必需具有的特點：①消泡劑必須是表面活性劑，且具有較低的表面張力，消泡作用迅速，效率高；②消泡劑在氣-液界面有足夠大的散布系數，才能迅速發揮其消泡活性，這就要求消泡劑有一定的親水性；③消泡劑在水中的溶解度較小，以保持其持久的消泡或抑泡性能，並防止形成新的泡沫；④對微生物的發酵過程無毒，對人、畜無害，不被微生物同化，對菌體的生長和代謝無影響，對產物提取和產品質量無影響；⑤不幹擾溶解氧、pH等測定儀使用，不影響氧的傳遞；⑥消泡劑來源方便，價格便宜，不會在使用和運輸中引起任何危害；⑦能耐受高溫滅菌。

83、下游技術：是指使生物界自然產生的或通過微生物菌體發酵的、動植物細胞組織培養的、酶反應等各種生物工業生產過程獲得的生物原料，經提取分離，加工精製稱為目的成分，最終使其成為產品的技術。
范疇：物質分離和產品加工。

84、發酵液預處理的目的：①改變發酵液的物理性質，提高固液分離的效率；②盡可能使產物轉入便於後處理的某一相中；③出去發酵液中部分雜質，以利於後續各步操作。

85、凝聚值：使膠粒發生凝聚作用的最小點解質濃度稱為凝聚值。

86、絮凝劑：是一種能溶於水的高分子聚合物。對絮凝劑的化學結構一般有以下要求：①其分子必須含有相當多的活性官能團；②必須具備長鏈的線性結構；③分子質量不能超過一定限度。

87、助濾劑的使用方法：①在過濾介質表面預塗助濾劑；②直接加入發酵液。也可兩種方法兼用。

88、鈣離子的去除用草酸；鎂離子的去除用三聚磷酸鈉；亞鐵離子用黃血鹽，使其形成普魯士藍沉澱而去除。

89、碟片的作用：縮短固體顆粒的沉降距離；擴大轉鼓的沉降面積。

90、封頭過濾：是指料液的流動方向與濾餅基本垂直。
切向流過濾：又稱錯流過濾、交叉過濾、十字過濾等。

91、不宜採用高壓勻漿法破碎的微生物細胞有：易造成堵塞的團狀或絲狀真菌，較小的革蘭氏陽性菌，以及含有包含體的基因工程菌，因為包含體制地堅硬，易損傷勻漿閥。

92、自溶法：是一種特殊的酶溶方式。例如，對谷氨酸生產菌，可加入0.028mol/L碳酸鈉和0.018mol/L碳酸氫鈉，配成pH10的緩沖液，再配3％的細胞懸浮液，加熱至70％，保溫攪拌20min，菌體即自溶。

93、等電點沉澱的操作條件是：低離子強度；pH≈pI。因此，等電點沉澱操作需要在低離子強度下調整溶液pH至等電點，活在等電點的pH下利用透析等方法降低離子強度，使蛋白質沉澱。

94、在選擇鹽析的無機鹽時，對鹽的要求：①溶解度大，能配製高離子強度的鹽溶液；②溶解度受溫度影響較小；③鹽溶液密度不高，以便蛋白質沉澱的沉降或離心分離；④較高的鹽析技能。

95、有機溶劑沉澱法的優點：是分辨能力比鹽析法高，即一種蛋白質或其他溶質只在一個比較窄的范圍內沉澱；缺點是需要耗用大量的溶劑，溶劑的來源、貯存都比較困難或麻煩，並且提煉操作需在低溫下進行，使用上有一定的局限性，收率也比鹽析法低。

96、活性炭：疏水性，最常用的吸附劑。

97、電滲析：是膜分離技術的一種，它是在直流電場的作用下，一電位差為推動力，利用離子交換膜的選擇滲透性，把電解質從溶液中分離出來，從而實現溶液的淡化、濃縮、精製或純化的目的。

98、浸取：用某種溶劑把有用物質從固體原料中提取到溶液中的過程稱為浸取，也稱浸出。

99、反膠團：若將表面活性劑溶於非極性的有機溶劑中，並使其濃度超過臨界膠團濃度時，便會在有機溶劑內形成聚集體，這種膠團稱為反膠團。

100、超濾：凡是能截留相對分子質量在500以上高分子的膜分離過程叫超濾。

101、蒸發：按照對所產生的二次蒸汽是否利用分為單效蒸發和多效蒸發。

102、結晶：是溶質呈晶態從液相或氣相等均相中析出的過程。

103、晶體的自范性：晶體具有自發的生長為多面體結構的可能性，即晶體常以平面作為與周圍介質的分界面，這種性質稱為晶體的自范性。

104、二次成核：受已存在的宏觀晶體的影響而形成晶核的現象，稱之為二次成核。

105、冷凍乾燥：亦稱為升華乾燥，它是將濕物料在較低溫度下（-10~-50℃）凍結成固態，然後將其放置於高度真空下，料內水分不經液態直接升華成氣態，物料脫水為成品。在所有乾燥法中，是對產品破換程度最低的。

106、固定化酶：是指在一定空間內呈閉鎖狀態存在的酶，能連續地進行反應，反應後的酶可以回收重復利用。其活性在多數情況下比天然酶小。

107、酶反應的最適溫度是酶熱穩定性與反應速率的綜合結果。由於固定化後，酶的熱穩定性提高，所以最適溫度也隨之提高，這是很有利的。

108、共固定化技術：是將酶、細胞器和細胞同時固定於同一載體中，形成固定化細胞系統。

109、生物柴油：指由動植物油脂與短鏈醇（甲醇或乙醇）進行酯交換反應所制備的脂肪酸單酯。

110、清潔生產：是指將綜合預防的環境策略持續的用於與生產過程和產品中以便減少對人類和環境的風險性。概括的說就是：低消耗、低污染、高產出，是實現經濟效益、社會效益與環境效益相同一的21世紀工業化生產的基本模式。

❸ 黑河微孔過濾器價格哪家便宜

微孔過濾器切向流捕獲方式的特點如下：過濾器的截面不受到截流顆粒的影響，可以較大的增加過濾器流量；小顆粒已經有循環流體帶走，進入孔隙內部堵塞過濾介質的概率大為降低；對過濾的懸浮液體中的顆粒的回收率要求較高時，切向流優勢明顯。在運行中有亞微米級的高濃度的懸浮液體會被迅速的過濾掉，而並不需要起凝聚作用的添加劑；堵塞時可以採用反沖，或化學清洗來恢復較初的高滲透率的狀態；由於除過濾需要驅動壓力以外，還需要使流體循環流動的動力，因而能耗較傳統過濾方式較大。微孔過濾器外形體積小，黑河微孔過濾器價格哪家便宜，黑河微孔過濾器價格哪家便宜，過濾面積大，阻力小，黑河微孔過濾器價格哪家便宜，使用壽命長，成本低。黑河微孔過濾器價格哪家便宜
中效過濾器普遍應用到各個工業園區集中進行污水過濾，經過濾後的水要經過嚴格的檢查，合格後才可以進行排放。中效過濾器以較好的過濾能力，有效去除水中的重金屬物質，還水質清潔自然。各種重工業工廠的建立，如鋼鐵製造業，石油開采業，以及各種大型機械製造業等。面對這些重工業對水資源的浪費及污染，中效過濾器為建設綠色和諧社會，投身加入水資源保護行列中，積極進行重工業污水過濾，在長期的水過濾中總結經驗，研發新特性，以利於污水更好的過濾。在進行排放水監測前，首先要將污水通過中效過濾器進行過濾。經過濾後的水達到國家污水排放標准，可以安心排放。黑河微孔過濾器價格哪家便宜微孔過濾器現已普遍用於醫葯、化工、電子、飲料、果酒、生化水處理、環保等工業的必需設備。
聚丙烯熔噴濾芯價格由聚丙烯超細纖維熱熔燒結製成的，在空間隨機形成三維微孔結構，微孔孔徑延濾液流向呈梯度分布，孔徑均勻，外疏內密，集表面、深層、精密過濾於一體，可截留不同顆粒的雜質。 聚丙烯熔噴濾芯由聚丙烯超細纖維熱熔燒結製成的管狀濾芯，纖維在空間隨機形成三維微孔結構，微孔孔徑延濾液流向呈梯度分布，孔徑均勻，外疏內密，集表面、深層、精密過濾於一體，可截留不同顆粒的雜質。聚丙烯熔噴濾芯通量是同等精度蜂房濾芯的1.5倍以上，可配置不同型號的接頭，滿足各種工程安裝的需求。能有效去除液體中的懸浮物、微粒、鐵銹等雜質。
精密微孔過濾技術已普遍應用於以下工業行業：化工、化肥行業。如：氯鹼生產中二次鹽水過濾、鹼液除潔凈鹽過濾，純鹼生產中各種液體介質精密過濾；催化劑（如鈀炭類）洗滌劑的精密過濾與洗滌；各種化工廢水回收處理中去除懸浮物的精密過濾；化工反應的液體原料或結晶前液體過濾；含重金屬廢液（如硫酸廢水）過濾處理；合成氨生產凈化系統的脫碳液、銅氨液精密過濾。生化、醫葯行業。如：生物發酵液降菌渣過濾或發酵液濾液除蛋白質過濾；各種醫葯液體中間體或液體產品的精密過濾；粉末活性炭與脫色液的精密過濾。食品、輕工行業。如：各種酒、食糖、食用油的澄清過濾；礦泉水、純凈水的反滲透前精密過濾。其他行業。如：各種電滲析、超濾、納濾、蒸發及精餾裝置前的過濾；用做板框、帶式、轉鼓及離心機等穿漏微粒的回收過濾；各種氣體除塵過濾。 作為過濾器的心臟，微孔過濾器濾芯的選擇在過濾過程中起到重要的作用。
微孔過濾器的應用范圍很廣，並不僅局限於生活污水的處理，電子、化工、醫療等工業都適用。它以過濾精度高、操作簡單便捷、過濾速度快、殘渣吸附少、耐酸鹼性強等特點在新型的過濾設備里嶄露頭角。微孔過濾器現今在醫療行業，特別是制葯行業使用比較普遍，因其特點不但可以為制葯企業過濾排放的廢水，還能做到回收利用，無論是在經濟上還是環保上都保證了雙收益。聚醚碸(PES)特點：醚碸材質的微孔濾膜，屬於親水性濾膜，具有高流率、低溶出物、良好的強度的特點，不吸附蛋白和提取物，對樣品五污染。用途：低蛋白質吸附及高葯物相容性，專為生化、檢驗、制葯以及除菌過濾裝置而設計。聚四氟乙烯(PTFE)特點：較普遍的化學兼容性，能耐受DMSO，THF，DMF，二氯甲烷，氯仿等強溶劑。應用：所有有機溶液的過濾，特別是其它濾膜不能耐受的強溶劑的過濾。過濾孔徑有: 0.1um 、 0.22um 、 1um 、 3um 、 5um 、 10um。撫順微孔過濾器多少錢
微孔過濾器由微孔膜濾芯，不銹鋼外殼，不銹鋼管道和閥門組成。黑河微孔過濾器價格哪家便宜
快開高效過濾器：微孔過濾器出廠時，用戶在使用前，必須根據過濾用途、介質情況、配置不同形式、不同材質的濾芯。在發酵工業中空氣過濾，如圖所示，可以對送入空氣進行除菌，除噬菌體過濾，也可封排出尾氣進行處理，達到美國細菌過濾 HIM 標准。保養維修，微孔過濾器現已普遍用於醫葯、化工、電子、飲料、果酒、生化水處理、環保等工業的必需設備。所以它的保養是非常必要的，不僅能夠提升過濾精度，同時也能夠延長微孔過濾器的使用壽命黑河微孔過濾器價格哪家便宜
上海穎宿過濾設備有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。在穎宿過濾近多年發展歷史，公司旗下現有品牌穎宿等。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注於過濾設備、水處理設備、機械設備及配件、環保設備、模具、液壓設備製造、加工(以上限分支機構經營)、批發、零售，自動化設備安裝、維修，計算機、軟體及輔助設備、金屬材料、電子元器件、儀器儀表批發、零售，從事過濾設備科技領城內的技術開發，技術服務，技術咨詢、技術轉讓。的發展和創新，打造高指標產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本准則。公司致力於打造的自清洗過濾器，袋式過濾器，微孔過濾器，精密過濾器。

❹ 切向流的應用領域

切向流超濾系統主要應用於生物製品的濃縮、提純、透析(脫鹽和脫醇等)、置換緩沖液、培養液和緩沖液除熱源等
切向流微濾系統主要應用於生物工程領域下游處理，如取代離心機從發酵液中收集細胞及去除細胞碎片等

❺ 何謂切向流過濾超濾時為什麼要採用切向流過濾

切向流過濾又叫做錯流過濾，是相對於死端過濾來講的。
死端過濾是指，水流的方向垂專直於膜的表屬面，這樣的話能夠最大限度的提高水通量，但是容易使污染物在膜表面富集，堵在膜孔裡面，且不易清洗，通量下降很快；
錯流過濾是指，水流的方向平行於膜的表面，這樣可以大量減少污染物在表面的富集，因為水流會將其帶走，同時也減少了堵孔的概率，使膜的通量能夠保持，同時，膜上面承受的壓力也更小，這樣就可以延長膜的使用壽命。