『壹』 新時尚:情迷於現代的茶具!
茶具的歷史如同飲食器具的演變一樣,從粗糙到精緻,從繁復到簡約,每個階段都蘊含著藝術與實用性的完美融合。現代茶具不僅承載了傳統韻味,更融入了創新設計,展現出獨特的時尚魅力。
首先,斜口紫砂壺是現代與傳統結合的典範。它的斜口設計既保留了紫砂壺的古樸,又增添了人性化考慮,如防傾斜的壺蓋、粗細適宜的壺嘴和壺柄,讓人在品茶時盡享舒適與便捷。每一杯傾出的烏龍茶和普洱茶,都散發出濃厚的人文關懷。
同心杯以其獨特的結構,如內膽過濾設計,為泡茶提供衛生且分離茶葉的便利。它不僅是品茗工具,還能作為禮物傳遞情感。易泡壺組則是為工夫茶愛好者設計的簡約神器,精巧的隔熱設計和過濾功能,使得泡茶過程既簡單又高效。
飄逸杯則以玻璃材質和透明設計,成為泡綠茶、花茶等輕品的首選。其無金屬過濾網的設計保證了使用安全,輕輕一按的過濾功能,讓茶湯清澈,避免苦澀。這款茶具的現代感和實用性,讓泡茶成為一種享受。
總的來說,現代茶具不僅是飲茶的工具,更是生活中的藝術與智慧的體現,它們在每一杯茶中,增添了更多的人文關懷與生活情趣。
『貳』 用什麼壺煮紅茶好
用紫砂壺煮紅茶好。
紫砂壺在拍賣市場行情看漲,是具有收藏的「古董」,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂「人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得」。紫砂壺是中國漢族特有的手工製造陶土工藝品。製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。從明武宗正德年間以來紫砂開始製成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。古來名壺,從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺,每一把壺都獨具匠心,在壺的欣賞性上下功夫。因為有了藝術性和實用性的完美結合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
特點:
第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶:既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁:使用一段時日能增積「茶銹」,所以空壺里注入沸水也有茶香。
第三、紫砂壺的特殊材質使得壺透氣性能好,泡茶不失原味,具有夏天越宿不餿的特點。
第四、便於洗滌:日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變。
第五、冷熱急變適應性強:寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。
第六、紫砂陶質耐燒:冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有「松風竹爐,提壺相呼」的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。